Πάστα ζαχαροπλαστικής με έτοιμη ζύμη

Χάρη σε μια μεγάλη ποικιλία τελικών προϊόντων στις σύγχρονες αγορές, το ζήτημα του τι μπορεί να μαγειρευτεί για το δείπνο είναι όλο και λιγότερο κοινό. Τα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι γεμάτα από έτοιμα ημικατεργασμένα προϊόντα, που κυμαίνονται από πλευρικά πιάτα έως θαλασσινά και πιάτα με βάση το κρέας. Μεταξύ άλλων ποικιλιών, θα υπάρχει απαραίτητα ένα κιβώτιο - μια άλλη έτοιμη ζύμη: ρουφηξιά, άμμος και ακόμη ζύμη, η οποία μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση για μια ολόκληρη ποικιλία ψησίματος στο σπίτι.

Ο πρωταγωνιστής του σημερινού υλικού μας είναι μια ζαχαρωτή ζύμη , από την οποία θα φουσκωθούμε με μανιτάρια, τυρί, κρέας.

Σφολιάτα με κοτόπουλο και τυρί από έτοιμη ζύμη

Συστατικά:

Προετοιμασία

Προετοιμάστε όλα τα συστατικά από τη λίστα για το χρονικό διάστημα που χρειάζεται για να ζεσταθεί ο φούρνος στους 200 βαθμούς: βράστε και αποφλοιώστε το κοτόπουλο, τρίψτε το τυρί και ανασηκώστε τις αποψυγμένες ταινίες ζύμης. Ανακατέψτε τα νημάτια κοτόπουλου με σάλτσα από ένα μίγμα κέτσαπ και ζεστή σάλτσα. Προσθέστε το τριμμένο τυρί στο κοτόπουλο και βάλτε το γέμισμα στο τετράγωνο της ζύμης. Διπλώστε τις άκρες του τετραγώνου έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα τρίγωνο και λιπάνετε τα πάντα με το κτυπημένο αυγό πριν το τοποθετήσετε στο φούρνο. Μαγειρέψτε τις ρουφηξίες για 20 λεπτά.

Μπουκιά με λουκάνικο και τυρί

Αν δεν υπήρχε κανένα κρέας, αλλά υπήρχε λουκάνικο, μπορεί να προστεθεί και σε τυρί και σάλτσα ως γέμιση για ρουφηξιά και για να γίνει το πιο λίγο πικάντικο, η συνταγή περιλαμβάνει επίσης μουστάρδα, σκόρδο, σάλτσα Worcestershire και κρεμμύδια.

Συστατικά:

Προετοιμασία

Κόψτε το λουκάνικο με καλαμάκια και βάλτε το σε ένα ζεστό ξηρό τηγάνι. Μόλις τα κομμάτια μαυρίσουν, τα μεταφέρετε σε ένα ξεχωριστό πιάτο, και στο αλατισμένο λίπος, αποθηκεύστε τα δαχτυλίδια των κρεμμυδιών. Όταν το κρεμμύδι είναι μαλακό, προσθέτουμε το σχοινόψαρο στο ψητό και μετά από ένα άλλο μισό λεπτό το συνδυάζουμε με τη μουστάρδα και το κέικ, προσθέτουμε το θυμάρι και επιστρέφουμε το λουκάνικο πίσω. Αφήστε το γέμισμα να κρυώσει και στη συνέχεια το βάζετε στο κέντρο του τετραγώνου της ζύμης μαζί με μια χούφτα τυρί. Πιάστε τις άκρες της ριπής και τοποθετήστε το σε φούρνο 200 βαθμών για 25 λεπτά.

Puffs με μανιτάρια και τυρί

Συστατικά:

Προετοιμασία

Στο λιωμένο βούτυρο, βυθίστε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν, και στη συνέχεια βάλτε σε αυτό κομμάτια από μανιτάρια και φύλλα θυμάρι. Όταν η υγρασία των μανιταριών εγκαταλείψει το τηγάνι, ρίξτε το κρασί και αφήστε το να εξατμιστεί σχεδόν εντελώς. Αναπτύξτε την αποψυγμένη ζύμη και διαιρέστε την σε τετράγωνα. Στο κέντρο της κάθε πλατείας, βάλτε μια κουταλιά μανιταριών πλήρωσης, στέλνετε επίσης μια χούφτα τριμμένο τυρί και να ενταχθούν στις άκρες της ζύμης. Λιπάνετε τις ρουφηξίες με το αυγό και τοποθετήστε το ψήσιμο για 15 λεπτά στους 210 βαθμούς.

Παγωτό με τυρί και μπέικον

Συστατικά:

Προετοιμασία

Τοποθετήστε το μπέικον σε ένα στεγνό τηγάνι και καφέ μέχρι τραγανά. Σπάστε τις λωρίδες σε κομμάτια και τα συνδυάστε με τριμμένο τυρί και μουστάρδα. Αναπτύξτε τη ζύμη και τη φέτα. Στο κέντρο κάθε κομμάτι, βάλτε το τυρί γέμιση με μπέικον και πρέζα τις άκρες. Στείλτε τις ρουφηξίες για ψήσιμο για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς. Σερβίρετε στον εαυτό σας ή με εμβάπτιση ανάλογα με το γούστο σας.