Ο σολομός είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών ανθρώπων. Μια λεπτή, ευχάριστη γεύση την καθιστά υποχρεωτικό επισκέπτη ενός πλούσιου τραπεζιού και η σύνθεση είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν που είναι εξαιρετικά χρήσιμο για το σώμα. Σχετικά με το πόσες θερμίδες σε έναν σολομό και αν είναι δυνατόν να συμπεριληφθεί στο μενού όταν χάσετε βάρος, θα μάθετε από αυτό το άρθρο.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες φρέσκου σολομού
Ο φρέσκος και ελαφρώς αλατισμένος σολομός, ο οποίος πωλείται με συσκευασία σε κενό, έχει το ίδιο θερμιδικό περιεχόμενο - 219 μονάδες για κάθε 100 γραμμάρια. Το μεγαλύτερο μέρος του προϊόντος αντιπροσωπεύεται από πρωτεΐνες - 20,8 γραμμάρια εδώ και λιγότερο - από λίπη: 15,1 γραμμάρια. , και ο γλυκαιμικός δείκτης του είναι μηδέν (οι πληροφορίες αυτές είναι σημαντικές για όσους πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη).
Η θερμιδική περιεκτικότητα σε φιλέτα σολομού, η οποία μπορεί να αγοραστεί στα καταστήματα, είναι συνήθως ίση με 202 kcal. Το προϊόν αυτό συχνά διαχωρίζεται από τα λιπαρά μέρη, έτσι ώστε η ενεργειακή αξία να είναι χαμηλότερη.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες φρυγμένου σολομού
Κατά κανόνα, μετά το τηγάνισμα, τα τρόφιμα γίνονται πιο θερμιδικά, αλλά στην περίπτωση του σολομού αυτό δεν λειτουργεί. Στη διαδικασία οποιασδήποτε θερμικής επεξεργασίας, το λίπος τηγανίζεται και η θερμιδική του περιεκτικότητα μειώνεται - από 219 kcal σε 197 kcal.
Σε περίπτωση που ψήσετε τον σολομό σε αλουμινόχαρτο, το θερμιδικό του περιεχόμενο θα είναι επίσης 197 kcal. Με βάση αυτό, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού σας, χρησιμοποιώντας αυτό το νόστιμο ψάρι σε διάφορες μορφές.
Ακόμα λιγότερες θερμίδες στον σολομό θα είναι, αν βράσει - μόνο 167 μονάδες. Ως εκ τούτου, το αυτί από τον σολομό μετατρέπει αυτό το ψάρι σε ένα υπέροχο διαιτητικό προϊόν, απίστευτα χρήσιμο και νόστιμο.
Είναι δυνατόν να συμπεριλάβουμε σολομό σε μια δίαιτα για απώλεια βάρους;
Ο σολομός δεν είναι μόνο νόστιμος, αλλά και χρήσιμος. Στη σύνθεσή του εμφανίζονται οι βιταμίνες A , B, C, H, PP και D, μικρο- και μακρο-στοιχεία - ιώδιο, κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο και πολλά άλλα. Σε αυτή την πλούσια σύνθεση προστίθεται και ένα βασικό αμινοξύ ωμέγα-3, το οποίο δεν είναι
Η τακτική κατανάλωση σολομού είναι εύκολο να εισέλθει στο σύστημα σωστής διατροφής:
- Πρωινό - πλιγούρι βρώμης με μήλο, τσάι.
- Μεσημεριανό - αυτί από σολομό ή σολομός με λαχανικά και ρύζι.
- Απογευματινό σνακ - ένα ποτήρι γιαούρτι.
- Δείπνο - κρέας / πουλερικά / ψάρι με γαρνίρισμα λαχανικών.
Η χρήση του σολομού κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας επιτρέπει ακόμη και με μια πολύ μειωμένη διατροφή να δώσει στο σώμα όλα όσα χρειάζεστε, έτσι δεν θα αντιμετωπίσετε τέτοιες παρενέργειες μιας ανώμαλης διατροφής όπως τα εύθραυστα νύχια, τα θαμπό μαλλιά, το προβληματικό δέρμα και ο πόνος ποικίλης γένεσης.