Σαλάτα από κονσερβοποιημένο σκουμπρί

Σαλάτα κονσερβοποιημένου σκουμπριού - ένα πραγματικό θεό για πολλές νοικοκυρές. Είναι έτοιμο γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται πολύ κομψό, νόστιμο και ικανοποιητικό.

Σαλάτα από κονσερβοποιημένο σκουμπρί με αυγό

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένα σκουμπρί - 1 κατσαρόλα?
• ρύζι - 1 στοιχείο.
• αυγό - 4 τεμάχια.
• Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά - 1 τεμ.
• μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• μπαχαρικά ·
• αποξηραμένο σκόρδο - πρέζα?
• φρέσκα πράσινα.

Προετοιμασία

Στην κατσαρόλα ρίξτε το νερό, προσθέστε αλάτι σε αυτό, βράστε το, ρίξτε το ρύζι προσεκτικά και μαγειρέψτε το μέχρι να είναι έτοιμο. Εν τω μεταξύ, ανοίξτε το κονσερβοποιημένο σκουμπρί, βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ και ζυμώστε τα ψάρια με ένα πιρούνι. Το ρύζι έτοιμο σε ένα πιάτο και αφήνεται να κρυώσει. Κόψτε τη γλυκιά πιπεριά, καθαρίστε τους σπόρους και κόψτε τους σε κύβους. Σε ένα μπολ στο ψάρι βάζουμε ρύζι, σερβίρουμε με μαγιονέζα, ρίχνουμε μπαχαρικά και κόκκινη πιπεριά. Τα αυγά βράζονται, καθαρίζονται, τεμαχίζονται σε κύβους και προστίθενται σε σαλάτα κονσερβοποιημένου σκουμπριού με ρύζι. Ανακατέψτε καλά και διακοσμήστε με φρέσκα βότανα.

Σαλάτα σκουμπρί με σάλτσα ντομάτας

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένο σκουμπρί σε ντομάτα - 1 κατσαρόλα?
• βολβός - 1 τεμάχιο.
• καρότα - 1 τεμάχιο.
• Βραστό αυγό - 3 τεμ.
• μπαχαρικά ·
• μαγιονέζα ·
• μπιζέλια κονσερβοποιημένα - 200 g.

Προετοιμασία

Βάζουμε το σκουμπρί σε ένα μπολ και το ζυγίζουμε με ένα πιρούνι. Ο λαμπτήρας και τα καρότα καθαρίζονται, συνθλίβονται και λιπαίνονται με λάδι. Στη συνέχεια, απλώστε τα στρώματα σαλάτα, promazyvaya όλοι με μαγιονέζα. Έτσι, βάζετε πρώτα τα ψάρια, στη συνέχεια διανείμετε τα τηγανητά λαχανικά και τα πασπαλίζετε με κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια. Διακοσμούμε τη σαλάτα με τριμμένα αυγά και την σερβίρουμε στο τραπέζι.

Mimosa σαλάτα με σκουμπρί

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένο σκουμπρί - 250 g.
• βολβός - 1 τεμάχιο.
• καρότα - 1 τεμάχιο.
• πατάτες - 2 τεμάχια.
• τυρί - 130 g.
• αυγό - 3 τεμάχια.
• μαγιονέζα ·
• θάλασσα αλάτι.

Προετοιμασία

Βάλτε το ψάρι σε ένα μπολ και κόψτε το με ένα πιρούνι. Πατάτες και καρότα δική μου και βράζουμε στη φλούδα, ρίχνουμε νερό. Ξεχωριστά στη σέσουλα μαγειρεύουν αυγά σκληρά βραστά, και στη συνέχεια δροσερά και καθαρά. Επεξεργαζόμαστε τη λάμπα, ζυμώνουμε με μαχαίρι και το βάζουμε με βραστό νερό για 5 λεπτά, έτσι ώστε να βγει όλη η πίκρα. Τώρα πάρτε μια μεγάλη πλάκα, απλώστε ένα ομοιόμορφο σκουμπρί και το πασπαλίζετε με κρεμμύδια. Στη συνέχεια, τρίψτε σε ένα μικρό φλοιό αποφλοιωμένες πατάτες, καλύψτε με μαγιονέζα και διανέμουν τα καρότα. Ομοίως, αλέστε το ασπράδι και απλώστε το πάνω στα λαχανικά. Και πάλι λιπαίνετε ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας και πασπαλίζουμε τη σαλάτα με τριμμένο τυρί. Το αφαιρούμε στο ψυγείο και πριν το σερβίρουμε, διακοσμούμε με θρυμματισμένο κρόκο και μαϊντανό.