Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί

Αν χρειαστεί να φτιάξετε γρήγορα ένα πλούσιο και νόστιμο πρωινό, θα μοιραστώ μαζί σας αρκετές διαθέσιμες συνταγές για το μαγείρεμα καυτά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί. Φυσικά, αυτό δεν είναι το πιο χρήσιμο φαγητό, αλλά σε όλα είναι απαραίτητο να αναζητήσουμε έναν συμβιβασμό και είναι καλύτερο να τρώμε ένα σάντουιτς από το να πηγαίνουμε στην εργασία πεινασμένοι.

Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικα, τυρί και ντομάτες

Συστατικά:

Προετοιμασία

Ο φούρνος είναι ενεργοποιημένος εκ των προτέρων και αφήνεται να ζεσταθεί σε θερμοκρασία 200 μοίρες. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε σάντουιτς: πλένουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε κομμάτια, αφαιρούμε τη μεσαία με τους σπόρους, πιέζουμε το χυμό και συνθλίβουμε τον πολτό ντομάτας με κύβους. Το λουκάνικο απομακρύνει τους πρώτους κύκλους και στη συνέχεια κόβει μικρότερο. Το τυρί τρίβεται σε ένα μεγάλο πλέγμα. Τώρα παίρνουμε φέτες ψωμιού, τις λιπαίνουμε με κρεμώδες λάδι στη μία πλευρά, απλώνουμε λουκάνικο, ντομάτα και ρίχνουμε πάνω στρώμα τριμμένο τυρί. Μετακινήστε απαλά τα σάντουιτς πάνω στο φύλλο ψησίματος και στείλτε το στο φούρνο. Ψήνουμε για 5 λεπτά μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί και στη συνέχεια ψεκάστε ζεστά σάντουιτς με λουκάνικα ψιλοκομμένα βότανα και σερβίρετε αμέσως για πρωινό μέχρι να κρυώσουν.

Ζεστά σάντουιτς με λιωμένο τυρί και λουκάνικο

Συστατικά:

Προετοιμασία

Κατεψυγμένα πήγματα πριν από την κατάψυξη και στη συνέχεια τρίψτε σε ένα μεγάλο τρίφτη. Λουκάνικο κομμάτι άχυρο, βάλτε σε ένα μπολ και προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια ή άλλα φρέσκα βότανα. Τώρα ανακατεύουμε τυρί με πλήρωση λουκάνικου, σπάστε το αυγό, βάλτε τη μαγιονέζα και ρίξτε λίγο αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Το δεύτερο αυγό σκληρύνεται, καθαρίζεται, κόβεται σε κύβους και προστίθεται σε μάζα τυριού-λουκάνικου. Το μπατόν κομμένο με ένα μαχαίρι σε λεπτά κομμάτια και τα λιπαίνετε με κέτσαπ. Δίνουμε τα μπριγιάν λίγο για να ετοιμάσουμε, και μετά απλώσουμε ένα λεπτό στρώμα από τη μαγειρεμένη γέμιση με ένα κουτάλι και το διανείμεμε ομοιόμορφα. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνουμε το τηγάνι στη σόμπα και ρίχνουμε λίγο φυτικό λάδι πάνω του. Τοποθετήστε απαλά το κομμάτι εργασίας και γεμίστε για 5 λεπτά. Τα έτοιμα ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, λιωμένο τυρί και αυγά είναι διακοσμημένα με φρέσκα βότανα.