Σε αυτό το άρθρο, περιμένετε συνταγές για μια νόστιμη και ελαφριά σαλάτα που βασίζεται στο λάχανο Peking και κοτόπουλο. Κατ 'αρχήν, το λάχανο Peking μπορεί να αντικατασταθεί και λευκό-κεφάλι, αλλά η πρώτη επιλογή είναι πιο λεπτή, και η σαλάτα είναι πιο νόστιμο.
Σαλάτα με λάχανο Pekinese, ανανά και κοτόπουλο
Συστατικά:
- Peking λάχανο - 300 g?
- φιλέτο κοτόπουλου - 250 g.
- κονσέρβες ανανά - 5 δακτυλίους?
- μαγιονέζα - για γεύση?
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Το φιλέτο κοτόπουλου βράζει μέχρι να μαγειρευτεί σε αλατισμένο νερό και στη συνέχεια να κόψει σε κύβους. Οι ανανάδες κόβονται επίσης σε κύβους και ψιλοκομμένο μικρό λάχανο. Συνδέουμε όλα τα υλικά και γεμίζουμε με μαγιονέζα, εάν είναι απαραίτητο, dosalivayut για γεύση. Μια πολύ νόστιμη ελαφριά σαλάτα Peking με κοτόπουλο και ανανά είναι έτοιμη.
Σαλάτα με κοτόπουλο, λάχανο και αγγούρι
Συστατικά:
- λάχανο Πεκίνο - 300 g;
- αγγούρι - 200 g.
- μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου - 1 τεμάχιο.
- κρέμα γάλακτος - 200 g;
- αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Peking λάχανο κόβεται σε μεγάλα τετράγωνα. Προθερμανθέντα και διατηρημένα με απλή ψύξη στήθος κοτόπουλου και αγγούρι κομμένα σε κύβους. Γεμίζουμε τη σαλάτα με ξινή κρέμα, το αλάτι σε γεύση και ανακατεύουμε.
Σαλάτα με λάχανο Pekinese, κοτόπουλο και ψωμί
Συστατικά:
- Peking λάχανο - 400 g?
- φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
- λευκό ψωμί - 0,5 φραντζόλες.
- φυτικό έλαιο;
- βούτυρο.
- μαγιονέζα, αλάτι - για γεύση.
Προετοιμασία
Βράστε φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια, και στη συνέχεια τα τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο μέχρι ροζέ. Μαγειρεύουμε τα ψίχουλα: κόβουμε το ψωμί σε μικρούς κύβους και τα τηγανίζουμε στο ζεστό βούτυρο. Για πικάντικη χρήση σε αυτό το λάδι, μπορείτε πρώτα να τηγανίζετε το σκόρδο. Τρίψτε το ψωμί μέχρι να εμφανιστεί μια κρούστα φλοιού. Shinkuem Peking λάχανο, το ανακατεύουμε με κοτόπουλο, προσθέτουμε κροτίδες, μαγιονέζα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως στο τραπέζι. Μπορείτε επίσης να κάνετε μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο , κρουτόν και λάχανο Peking. Πάρα πολύ θα είναι πολύ νόστιμο.
Σαλάτα με λάδι Pekinese, καλαμπόκι και κοτόπουλο
Συστατικά:
- Peking λάχανο - 300 g?
- στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.?
- κονσέρβα καλαμποκιού - 1 κατσαρόλα?
- brynza - 150 g.
- κράκερ - 100 γρ.
- μαγιονέζα - για γεύση.
Προετοιμασία
Βόειο κοτόπουλο με κοτόπουλο, τυρί. Λάχανο από το Πεκίνο Shink. Προσθέτουμε το καλαμπόκι και τη μαγιονέζα, και πριν το σερβίρουμε στο τραπέζι στη σαλάτα με κοτόπουλο και λάχανο προσθέτουμε λάσπη.