Ακόμη και μια αλεπού στο διάσημο μύθο του Ι. Κρυλόφας ονειρευόταν να δοκιμάσει αυτό το μούρο και τι να πούμε για τους ανθρώπους που την καλλιέργησαν εδώ και αιώνες, παράγουν νέες ποικιλίες και τις χρησιμοποιούν για να παράγουν κρασί και όχι μόνο. Τι χρήσιμα σταφύλια θα ειπωθούν σε αυτό το άρθρο.
Τι είναι χρήσιμο για τα σταφύλια για το σώμα;
Αυτά τα ζουμερά μούρα, που σχηματίζουν μια όμορφη και εντυπωσιακή αμπέλου, έχουν μια πολύ πλούσια χημική σύνθεση. Συνολικά, περιλαμβάνουν τουλάχιστον 300 συνδυασμούς με αντι-ακτινοβολία, ακτινοπροστατευτική, αντιοξειδωτική, βακτηριοκτόνο, νευροδιεγερτική και τονωτικό. Περιέχουν μια ολόκληρη αποθήκη βιταμινών , μετάλλων, μονοσακχαριτών, οργανικών οξέων, ουσιών πηκτίνης κ.λπ.
Από τις πιο σημαντικές χρήσιμες ιδιότητες των σταφυλιών μπορούν να εντοπιστούν:
- την ικανότητα να καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες λόγω της παρουσίας μεγάλου αριθμού αντιοξειδωτικών στα μούρα. Οι πιο ισχυρές περιλαμβάνουν προανθοκυανιδίνες, οι οποίες είναι πλούσιες σε φλοιό και οστά.
- Η παρουσία βιοφλαβονοειδών, τα οποία μειώνουν το επίπεδο της "κακής" χοληστερόλης , δρώντας ως πρόληψη θρόμβωσης, καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Επιπλέον, τα σταφύλια εξομαλύνουν τον ρυθμό της καρδιάς και την αρτηριακή πίεση στις αρτηρίες.
- ενεργειακή αξία. Χρησιμοποιώντας τακτικά αυτό το μούρο, μπορείτε να ξεχάσετε τη γρήγορη κόπωση και την κούραση.
- ικανότητα να ομαλοποιήσει την εντερική περισταλτική και ακόμη να παρεμβαίνει στον σχηματισμό λίθων στα νεφρά, στο ουροποιητικό και τη χοληδόχο κύστη.
- την ικανότητα να διεγείρει τη διαδικασία αναγέννησης και ανανέωσης των κυττάρων, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση της για καλλυντικούς σκοπούς.
Το ενδιαφέρον για το είδος των σταφυλιών είναι χρήσιμο, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το αποτέλεσμα που σχεδιάζεται να επιτευχθεί. Το κόκκινο έχει μεγάλη αξία για τους πυρήνες και το μπλε για εκείνους που το χρησιμοποιούν για την πρόληψη και θεραπεία ογκολογικών παθήσεων. Ωστόσο, τα σταφύλια δεν μπορούν μόνο να ωφεληθούν, αλλά και να βλάψουν το σώμα ανθρώπων που πάσχουν από διάφορες μορφές διαβήτη και επίσης υποφέρουν από παχυσαρκία, επειδή περιέχουν πολλά γλυκόζη και σακχαρίτες.