Το Multivarka είναι βοηθός μας στην κουζίνα. Τώρα θα σας πούμε τι είναι ενδιαφέρον να μαγειρέψετε για δείπνο σε ένα multivark.
Μια απλή συνταγή για το κατσαρόλα αυγών για δείπνο σε ένα πολυμεταβλητό
Συστατικά:
- γάλα αγελάδας - 100 ml.
- βρασμένο λουκάνικο - 100 γραμμάρια.
- κοτόπουλο μεγάλα αυγά - 3 τεμάχια?
- κρεμμύδι - 100 g;
- ώριμη ντομάτα - 1 τεμ.?
- τυρί - 50 g.
- άλας ·
- πράσινα.
Προετοιμασία
Τα λουκάνικα και τα κρεμμύδια συνθλίβονται σε κύβους. Σε ένα τηγάνι multivarka ρίχνουμε λίγο λάδι, στέλνουμε λουκάνικο με κρεμμύδι. Μαγειρεύουμε στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 5 λεπτά, μερικές φορές ανάδευση. Ξεφλουδίζουμε την ντομάτα από τα δέρματα, κόβουμε σε κύβους. Το προσθέτουμε στο πολλαπλό κύπελλο. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε όλα μαζί για άλλα 5 λεπτά. Τα αυγά ελαφρώς χτυπήστε, προσθέστε το γάλα, προσθέστε αλάτι. Η προκύπτουσα μάζα χύνεται στο πολλαπλό κύπελλο. Στη λειτουργία "Ψήσιμο" μαγειρεύουμε 20 λεπτά. Όταν το σήμα ακουστεί, χτυπούμε την ομελέτα με ψιλοκομμένα βότανα και τυρί. Κλείστε ξανά το καπάκι και αφήστε το για 10 λεπτά.
Ομελέτα με κιμά για δείπνο σε μια πολυπαραγοντική συνταγή
Συστατικά:
- πολτός βοείου κρέατος - 600 g.
- γάλα αγελάδας - 300 ml.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Το κρέας είναι στριμωγμένο σε ένα μύλο κρέατος ή θρυμματισμένο με μπλέντερ. Στη συνέχεια, στο γέμισμα οδηγούμε το αυγό, ρίχνουμε το γάλα και προσθέτουμε αλάτι. Το ανακατεύουμε όλα μαζί με ένα μίξερ. Βάζουμε τη μάζα σε μια πολυ-μαγειρεμένη κατσαρόλα, λαδωμένη με λάδι. Μαγειούμε 1 ώρα στο "Σβήσιμο".
Πατάτες με στιφάδο για δείπνο - μια γρήγορη συνταγή σε ένα multivark
Συστατικά:
- καρότα - 100 g;
- πατάτα - 1,3 kg.
- μπαχαρικά ·
- κρεμμύδια - 150 g;
- τηγάνι - 1 κατσαρόλα?
- αλάτι.
Προετοιμασία
Καρότα με κρεμμύδια συνθλίβονται και τοποθετούνται στο κύπελλο της συσκευής, ρίχνουμε λάδι. Μαγειρεύουμε 10 λεπτά στο "Ψήσιμο". Αφαιρούμε τις καθαρισμένες πατάτες και τις στέλνουμε στο πολλαπλό κύπελλο. Προσθέτουμε νερό για να καλύψουμε τις πατάτες και μαγειρέψουμε στη λειτουργία "Σβήσιμο" για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το στιφάδο, τα μπαχαρικά. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το για ένα ακόμη τέταρτο της ώρας.
Κολοκυθάκια στο πολυπαραγγελίες για δείπνο
Συστατικά:
- νεαρά κολοκυθάκια - 500 γραμμάρια.
- κρεμμύδι - 100 g;
- κρέμα - 150 ml.
- τυρί cottage - 190 g.
- καρότα - 130 g;
- τυρί - 120 g.
- Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά - 2 τεμ.
- ελαιόλαδο - 20 ml.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Τα μικρά κολοκυθάκια είναι καλά για μένα. Αλέθουμε τα καρότα και το κρεμμύδι και περάστε το φυτικό έλαιο στη λειτουργία "Ψήσιμο". Προαιρετικά, κόψτε το πιπέρι και το τηγανίζετε για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια το μετακινήστε στο πιάτο. Τα κολοκυθάκια κόβονται σε κούπες και τηγανίζουμε για 7 λεπτά όλα με τον ίδιο τρόπο. Στη συνέχεια, τοποθετούμε τα συστατικά στο multivarquet με στρώματα: ½ κολοκυθάκια, μισό τυρί cottage, στη συνέχεια βάζουμε όλο το πιπέρι, στη συνέχεια, το κολοκυθάκι, το υπόλοιπο τυρί cottage και τα κρεμμύδια με τα καρότα. Όλα αυτά είναι καλυμμένα με τριμμένο τυρί. Στην κρέμα, προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέτουμε επίσης χόρτα και γεμίζουμε το περιεχόμενο ενός κουτιού. Μαγειρεύουμε 20 λεπτά στο ψήσιμο.
Κολοκύθα με λαχανικά για δείπνο στο multivark
Συστατικά:
- κολοκύθα - 500 g.
- καρότα - 120 g;
- πιπέρι
- κρεμμύδι - 130 g;
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
- ξινή κρέμα - 40 g;
- άλας ·
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Η κολοκύθα καθαρίζεται και συνθλίβεται σε κύβους. Καθαρισμένη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες. Melenko καταστρέψει τα καρότα και τα κρεμμύδια. Τοποθετούμε τα λαχανικά στο multivark και στη λειτουργία "Ψήσιμο" προετοιμάζουμε 10 λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε ξινή κρέμα, ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπέρι και αλάτι. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το στη λειτουργία "Σβήσιμο" για 25 λεπτά.
Μακαρόνια με κοτόπουλο και λαχανικά για δείπνο - συνταγή σε ένα πολυπαραγοντικό
Συστατικά:
- καρότα - 100 g;
- ζυμαρικά - 450 g.
- πιπέρι βουλγαρίας - 2 τεμ.
- φιλέτο κοτόπουλου - 600 g.
- κρεμμύδι - 130 g;
- μπαχαρικά ·
- άλας ·
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Βουλγαρικό πιπέρι άχυρο κομμάτι. Τα καρότα αλέθουν τον τρίφτη, κόβουν τα κύβους κρεμμυδιού και κόβουν τα φιλέτα σε κομμάτια. Στο multivark, εμφανίζουμε το πρόγραμμα "Hot" ή "Baking" και στέλνουμε εκεί καρότα με κρεμμύδια. Πελάτη για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το πιπέρι και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας. Στη συνέχεια, απλώστε το φιλέτο κοτόπουλου και τηγανίζετε για άλλα 10 λεπτά. Στο τέλος, βάζουμε ήδη τα ζυμαρικά, προσθέτουμε αλάτι, μπαχαρικά, νερό, έτσι ώστε τα ζυμαρικά να καλύπτονται μόνο με αυτό. Πριν από την προετοιμασία του σήματος στο πρόγραμμα "Pilaf".