Μέχρι τώρα, πολλοί έχουν αποκτήσει μια τέτοια βολική και χρήσιμη συσκευή ως multivarker, με την οποία μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο διαφορετικά πιάτα, αλλά και χυμούς από διάφορα φρούτα, για παράδειγμα από ντομάτες. Ρωτάτε: "Δεν μπορεί να είναι απλούστερο; Τι, αναγκαστικά με το πολυπαραγοντικό; Ίσως είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν αποχυμωτή , επειδή οι μη ζαρωμένοι χυμοί είναι πιο χρήσιμοι; "
Πρώτον, δεν είναι όλοι (ακόμη και επώνυμοι) αποχυμωτές να αντιμετωπίσουν καλά αυτό το έργο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αποδεικνύεται ξεχωριστός διαφανής χυμός και χωριστά μια παχιά κόκκινη μάζα.
Δεύτερον, υπάρχουν άνθρωποι που έχουν νόστιμο και υγιεινό χυμό ντομάτας που μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.
Επιπλέον, στις τομάτες περιέχει λυκοπένιο - μια πολύ χρήσιμη ουσία για την πρόληψη των καρκινικών, καρδιαγγειακών, οφθαλμικών και νευρικών νόσων. Μετά από θερμική επεξεργασία, η δραστηριότητα του λυκοπενίου στα προϊόντα τομάτας αυξάνεται σημαντικά.
Σας λέω πώς να κάνετε χυμό σε ένα multivark.
Χυμός τομάτας στο Multinark "Panasonic"
Συστατικά:
- ντομάτες (ντομάτες) κόκκινο ώριμο - 1 κιλό?
- άλας (προαιρετικό) - όχι περισσότερο από 3 γραμμάρια.
Προετοιμασία
Αφαιρέστε τις ντομάτες από το στέλεχος, πλένονται προσεκτικά, κόβονται σε μισά ή τεταρτημόρια και αφαιρείτε το κόκκινο τμήμα του πυρήνα που βρίσκεται δίπλα στο μίσχο.
Ο χυμός τομάτας, που παρασκευάζεται σε ένα multivark, μπορεί να χυθεί σε αποστειρωμένα βάζα και να τυλιχτεί (και τα καπάκια πρέπει να αποστειρωθούν). Δεν απαιτούνται συντηρητικά εκτός από το αλάτι, επειδή η ίδια η μάζα ντομάτας είναι πολύ αποτελεσματικό συντηρητικό.
Στο multivarker μπορείτε επίσης να κάνετε χυμό από μια κολοκύθα , θα είναι νόστιμο και χρήσιμο.