Αγγίξτε ένα κομμάτι γαλλικής ή ευρωπαϊκής κουζίνας, προετοιμάζοντας μια πολύ νόστιμη, πικάντικη και πλούσια σούπα τυριού στο multivark. Οι συνταγές είναι τόσο διαφορετικές ώστε οι καταναλωτές μπορούν να βρουν την έκδοση τους με τις πιο ευπροσάρμοστες προτιμήσεις.
Πώς να μαγειρέψετε μια σούπα τυριού σε ένα πολυπαραγοντικό;
Βοηθήστε να προετοιμάσετε σωστά τη σούπα με τυρί σε μια πολύμορφη συνταγή ζεστή με τις αναλογίες των συστατικών και τις διαθέσιμες συστάσεις.
- Η γέμιση για τη σούπα μπορεί να είναι ποικιλία λαχανικών, μανιτάρια, κρέας, λουκάνικα, ψάρι ή θαλασσινά.
- Αρχικά, ο τεμαχισμός λαχανικών και άλλα συστατικά για τον κορεσμό της γεύσης τηγανίζονται στη λειτουργία "Τηγάνισμα" ή "Ψήσιμο".
- Ζωμό ζωμό ή το νερό, lay seasonings και τα προϊόντα που δεν απαιτούν το τηγάνισμα.
- Αλλάξτε τη συσκευή στο πρόγραμμα "Σούπα", "Πολύπορτα" ή "Σβήσιμο" και προετοιμάστε, ανάλογα με το γέμισμα, 1-1,5 ώρες.
- Το τετηγμένο ή το σκληρό τυρί αλέθεται και προσθέστε στο μπολ για 5-10 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος.
Σούπα με λιωμένο τυρί σε μια πολυπαραγοντική συνταγή
Σούπα με λιωμένο τυρί στο multivark - μια οικονομική έκδοση της ορεκτικής ζεστής, η οποία θα μαγειρευτεί με ελάχιστη προσπάθεια. Ένα λακωνικό σετ λαχανικών μπορεί να αλλάξει προσθέτοντας τη ρίζα μαϊντανό, ρίζα και σέλινο σέλινο, γλυκό βουλγαρικό πιπέρι, ντομάτες, κολοκυθάκια ή μελιτζάνα.
Συστατικά:
- πατάτες - 3 τεμ.
- κρεμμύδια και καρότα - 1 τεμ.
- λιωμένο τυρί - 2 τεμάχια.
- νερό ή ζωμός - 1 λίτρο.
- Βούτυρο - 1,5 κουταλιά της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, βότανα, κροτίδες.
Προετοιμασία
- Τηγανίζουμε το κρεμμύδι στη λειτουργία "Ψήσιμο", κρεμμύδια και καρότα.
- Προσθέστε το ζωμό, τις πατάτες, τα καρυκεύματα.
- Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία "Σβήσιμο" για μία ώρα.
- 10 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, προσθέστε τυρί.
- Τυρί σούπα, που παρασκευάζεται σε ένα multivark, σερβίρεται με χόρτα και κρουτόν.
Τυριά κρέμα σούπα στο multivark
Για να κατανοήσουμε πώς να φτιάχνουμε μια σούπα τυριού σε ένα multaarquet με τη μορφή πολτοποιημένων πατατών, θα είναι δυνατή η εκτέλεση της ακόλουθης συνταγής. Κρέμα ευαισθησία στο ζεστό θα προστεθεί στην κρέμα, που προστίθεται στη σύνθεση, η περιεκτικότητα σε λιπαρά του οποίου θα πρέπει να είναι στο επίπεδο του 15-20%. Αντί σκληρού τυριού, μπορείτε να προσθέσετε ζυμαρικά ή λουκάνικα που δεν έχουν καπνιστεί.
Συστατικά:
- πατάτες - 5 τεμάχια.
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- καρότα - 2 τεμάχια.
- τυρί - 100 g.
- κρέμα - 200 ml.
- ζωμός - 1 λίτρο.
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό, κροτίδες.
Προετοιμασία
- Τα κρεμμύδια είναι τα τηγανητά κρεμμύδια με καρότα, συμπεριλαμβανομένου του προγράμματος "Ψήσιμο" ή "Τηγάνισμα".
- Τοποθετήστε τις πατάτες, ρίξτε το ζωμό και συνεχίστε το ζεστό μαγείρεμα στη λειτουργία "Σούπα" για 1 ώρα.
- 5 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, ρίξτε την κρέμα, ρίξτε το τηγανισμένο τυρί.
- Μετά το σήμα της συσκευής, η σούπα χύνεται σε μια κατσαρόλα, αναμειγνύεται με ένα μπλέντερ και σερβίρεται με μαϊντανό και κροτίδες.
Τυρόπιτα με κοτόπουλο σε ένα multivark
Μπορείτε να πάρετε μια πιο θρεπτική, θρεπτική και πλούσια εκδοχή ζεστού, προσθέτοντας κοτόπουλο ή κρέας στα οστά. Αν δεν υπάρχει κοτόπουλο, θα αντικατασταθεί επαρκώς από χοιρινό, βοδινό, γαλοπούλα. Τυρί κρέμα σούπα με κοτόπουλο σε ένα mulvararquet παρασκευάζεται, όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, με κρέμα που προστίθεται πριν ή μετά το πιάτο αποξέεται. Η υγρή έκδοση του καυτού θα αποδειχθεί νόστιμο από τα παρακάτω εξαρτήματα.
Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου - 700 g;
- πατάτες - 5 τεμάχια.
- κρεμμύδια και καρότα - 1 τεμ.
- τυρόπηγμα - 200 g.
- Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά - 0,5 τεμάχια.
- ζωμός - 1 λίτρο.
- Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόρδο - 1 δόντι;
- αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό.
Προετοιμασία
- Τηγανίζουμε το κρεμμύδι στο κρεμμύδι με τα καρότα για 5 λεπτά.
- Βάζουν κοτόπουλο, τηγανίζουμε άλλα 5 λεπτά.
- Προσθέστε τις πατάτες, το νερό, ψιλοκομμένο πιπέρι μαγειρέψτε ζεστό στο "Σβήσιμο" 1 ώρα.
- 5 λεπτά πριν από το σήμα, προσθέστε θρυμματισμένο τυρί, σκόρδο, χόρτα και καρυκεύματα.
Τυρόπιτα με μανιτάρια στο multivark
Μαγειρεμένη σούπα τυριού σε ένα πολυκάρτα με μανιτάρια θα είναι πιο νόστιμη εάν η τομή μανιταριού είναι προψημένη ξεχωριστά από τα λαχανικά. Το τηγάνι μεταφέρεται προσωρινά σε ένα μπολ, και στη συνέχεια προστίθεται στο επίδεσμο των κρεμμυδιών και των καρότων μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά. Η μέγιστη γεύση μανιταριού του πιάτου θα είναι με ένα λακωνικό σύνολο μπαχαρικών, μεταξύ των οποίων αλάτι, πιπέρι και, αν επιθυμείτε, δάφνη.
Συστατικά:
- μανιτάρια - 400 g.
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- κρεμμύδια και καρότα - 1 τεμ.
- τυποποιημένο τυρί - 400 g.
- ζωμός - 1,5 l;
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι.
Προετοιμασία
- Για τα τηγανισμένα λαχανικά προσθέστε μανιτάρια, πατάτες.
- Γεμίστε όλα με ζωμό, σε γεύση.
- Προετοιμάστε τη σούπα τυριού με ζαχαρωτά στο multivark στη λειτουργία "Σούπα", προσθέτοντας τυρί για 5 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος.
Τυρόπιτα με καπνιστά προϊόντα σε ένα multivark
Οι συνταγές σούπας με τυρί στο multivark είναι άφθονα με εκδόσεις που χρησιμοποιούν όλα τα είδη καπνιστών προϊόντων: λουκάνικα κυνηγιού, ζαμπόν, καπνιστό χοιρινό και νωπό κρέας, καπνιστό μπακαλιάρικο ή πουλερικά. Η παρουσίαση με κοτόπουλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση, προσθέτοντας και άλλα καπνιστά προϊόντα της επιλογής σας.
Συστατικά:
- καπνιστό κοτόπουλο - 400 γρ.
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- κρεμμύδια και καρότα - 1 τεμ.
- τυποποιημένο τυρί - 200 g.
- νερό - 1,5-2 l;
- φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- αλάτι, πιπέρι, κροτίδες.
Προετοιμασία
- Τρίψτε τα κομμένα κρεμμύδια και τα καρότα στο "Ψήσιμο".
- Προσθέστε φέτες καπνιστό κοτόπουλο, κύβους πατάτας, λιωμένο τυρί.
- Ρίχνουμε σε νερό και ρίχνουμε όλα τα καρυκεύματα.
- Προετοιμάστε τη σούπα τυριού με το καπνιστό κοτόπουλο στο multivark 1 ώρα στη λειτουργία "Σούπα", σερβίρεται με ψωμί.
Τυρί σούπα με κεφτεδάκια στο multivark
Ετοιμάστε μια σούπα τυριού με χοιρινό σε ένα multivark που μπορείτε να κόψετε το κρέας με φέτες ή μαγειρευτά κεφτέδες από αυτό. Η τελευταία επιλογή γίνεται πάντοτε με έγκριση και ενθουσιασμό από τους τρώγοντες. Στο κιμά, προσθέστε μόνο τα κρεμμύδια και ένα ελάχιστο σύνολο μπαχαρικών, αλλά δεν απαγορεύεται η εποπτεία της βάσης με τα αγαπημένα σας πρόσθετα ή βότανα.
Συστατικά:
- χοιρινό κρέας - 400 g;
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- κρεμμύδια και καρότα - 1,5 τεμάχια.
- τυρί fused - 350 g.
- σκόρδο - 2 δόντια;
- νερό - 1,5-2 l;
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλάτι, πιπέρι, δάφνη, χόρτα.
Προετοιμασία
- Περιστρέψτε το κρέας μέσω μύλου με κρέας με μισό λαμπτήρα, αλατοπιπερώνετε, πιπέρι.
- Ανακατεύουμε τη μάζα, το κτύπημα, σχηματίζουν τις κεφτεδάκια.
- Τηγανίζουμε το κρεμμύδι με τα καρότα.
- Προσθέστε πατάτες, κεφτέδες, νερό και καρυκεύματα.
- Προετοιμάστε τη σούπα τυριού στο multivark στο "Σβήσιμο" 1 ώρα.
Τυρόπιτα με λουκάνικο σε ένα multivark
Αφού προετοιμάσατε μια σούπα τυριού με λουκάνικα σε ένα πολυκάρτα ή προσθέτοντας ζεστό λουκάνικο σε ένα ζεστό πιάτο, το πιάτο θα γίνει για πάντα ένα από τα πιο δημοφιλή στο αρχικό μενού. Η γεύση αποδεικνύεται κορεσμένη ακόμα και χωρίς το προηγούμενο τηγάνισμα των συστατικών, γεγονός που θα εξοικονομήσει χρόνο και θα απλοποιήσει τη διαδικασία μαγειρέματος.
Συστατικά:
- λουκάνικα, λουκάνικα ή λουκάνικα - 150 g.
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- κρεμμύδια και καρότα - 1 τεμ.
- τυποποιημένο τυρί - 300 g.
- νερό - 2 λίτρα.
- βούτυρο - 20 g.
- αλάτι, πιπέρι, βότανα.
Προετοιμασία
- Τοποθετήστε το μπολ, τα καρότα, τις πατάτες και το λουκάνικο σε ένα μπολ με multivarka.
- Προσθέστε νερό ή ζωμό, στρώστε τα περιεχόμενα και ενεργοποιήστε τη "Σούπα" ή "Ψήσιμο" για 1 ώρα.
- 5 λεπτά πριν από το σήμα, βάλτε το λιωμένο τυρί, ανακατεύετε.
Τυρόπιτα με γαρίδες στο multivark
Σούπα με γαρίδες και τυρί στο multivarquet θα διασκεδάσει τους γευστικούς υποδοχείς των λάτρεις των θαλασσινών. Το κρέας των μαλακίων ταιριάζει τέλεια στην κρεμώδη βάση του ζεστού. Μια πιο λεπτή γεύση του πιάτου θα είναι με το πράσο αντί για τα κρεμμύδια, αλλά θα αποκτήσει μια επιπλέον πικάντικη και ελαφριά οξύτητα όταν προσθέτετε το σκόρδο.
Συστατικά:
- αποφλοιωμένες γαρίδες - 250 g.
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- κρεμμύδια και καρότα - 1 τεμ.
- τυποποιημένο τυρί - 200 g.
- νερό - 2 λίτρα.
- ελαιόλαδο - 20 g.
- αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό και βασιλικό.
Προετοιμασία
- Τα αποφλοιωμένα, κομμένα σε φέτες κρεμμύδια και τα καρότα τηγανίζονται στο ψήσιμο για 8-10 λεπτά.
- Προσθέστε τους κύβους πατάτας, το τυρί, το νερό και τις γαρίδες.
- Περάστε το πιάτο, κλείστε το καπάκι της συσκευής και μεταφέρετέ το στο πρόγραμμα "Σβήσιμο" για μια ώρα.
- Όταν σερβίρετε σερβίρετε μια μαγειρεμένη σούπα τυριού με γαρίδες σε ένα πολυπαραγοντικό μαϊντανό και βασιλικό.
Τυρί σούπα με σολομό στο multivark
Η βάση για την προετοιμασία της σούπας τυριού σε μια multivarka μπορεί να είναι ψάρια μπριζόλες ή φιλέτα. Αυτή η συνταγή προϋποθέτει τη χρήση σολομού, η οποία θα αντικατασταθεί από οποιοδήποτε άλλο διαθέσιμο ψάρι. Εάν ένα προϊόν με οστά ληφθεί για το μαγείρεμα ζεστό, προετοιμάζεται στη λειτουργία "Σούπα", μετά το οποίο αφαιρούνται τα οστά, ο ζωμός φιλτράρεται και τα φιλέτα ψαριού τοποθετούνται με το τυρί στο τέλος του μαγειρέματος.
Συστατικά:
- φιλέτο σολομού - 250 g.
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- κρεμμύδια και καρότα - 1 τεμ.
- τυποποιημένο τυρί - 200 g.
- νερό - 1 λίτρο.
- φυτικό έλαιο - 25 ml.
- αλάτι, πιπέρι, άνηθο.
Προετοιμασία
- Στο κύπελλο ρίχνουμε λάδι, ρίχνουμε την περικοπή από τα κρεμμύδια και τα καρότα, τηγανίζουμε στο "Ψήσιμο" για 10 λεπτά.
- Προσθέστε πατάτες, καρυκεύματα, κομμάτια ψαριών, ρίξτε στο νερό.
- Προετοιμάστε τα περιεχόμενα του προγράμματος "Σούπα" 1 ώρα.
- 5 λεπτά πριν το σήμα τοποθετηθεί τυρί.
- Μεταφέρετε τη μάζα σε μια κατσαρόλα, με μείγμα μπλέντερ.
- Σερβίρετε τις μαγειρεμένες πατάτες σούπας τυρί σούπας σε ένα multivark με πράσινα άνηθο.
Τυρόπιτα με ρύζι σε ένα multivark
Η σούπα με τυρί στο multivarquet παρασκευάζεται με την προσθήκη δημητριακών. Συχνά χρησιμοποιείτε ρύζι, η οποία είναι όσο το δυνατόν αρμονική σε συνδυασμό με κρεμώδη νότες ζωμού. Ως συστατικό διατροφής, αντί για κοτόπουλο, είναι δυνατόν να συμπεριληφθούν και άλλα κρέατα, λουκάνικα, καπνιστά προϊόντα ή θαλασσινά.
Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου - 500 γραμμάρια.
- πατάτες - 4 τεμάχια.
- ρύζι - 0,5 φλιτζάνι?
- κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
- καρότα - 2 τεμάχια.
- τυποποιημένο τυρί - 200 g.
- νερό - 2,5 λίτρα.
- βούτυρο - 20 g.
- αλάτι, πιπέρι, βότανα.
Προετοιμασία
- Τα λαχανικά και το κοτόπουλο κόβονται σε ένα multivark.
- Προσθέστε μια φέτα λάδι, νερό, καρυκεύματα και ρύζι.
- Ενεργοποιήστε το "Σβήσιμο" ή "Σούπα" και μαγειρέψτε για 1 ώρα.
- Ρίξτε τυρί, μαγειρέψτε άλλα 10 λεπτά.