Αυτό το άρθρο απευθύνεται σε όσους αγαπούν τις πατάτες τηγανιτές , αλλά δεν θέλουν να ενοχλούν την προετοιμασία τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να διαφοροποιήσετε αυτό το απλό πιάτο, αρκεί να προσθέσετε μόνο την αγαπημένη σας σάλτσα , η οποία θα τονίσει την πικάντικη γεύση της. Αλλά η προετοιμασία των πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων θα πάρει πολύ λίγο χρόνο και θα ευχαριστήσει πολύ τους αγαπημένους σας.
Πώς να μαγειρεύετε τηγανητές πατάτες σε φούρνο μικροκυμάτων;
Συστατικά:
- πατάτα - 650 g.
- εξευγενισμένο λάδι (ελαιόλαδο) - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- το αλάτι είναι ωραία, καρυκεύματα.
Προετοιμασία
Ξεφλουδίστε πατάτες, κομμένες σε μικρά τεμάχια. Αναδιπλώστε σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε αλάτι, προσθέστε το αγαπημένο σας καρύκευμα (πιπέρι, πάπρικα κλπ.) Και απλώστε σε ένα στρώμα σε μια επίπεδη πλάκα. Βάλτε το πιάτο σε φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά και μαγειρέψτε στη μέγιστη ισχύ. Στη συνέχεια γυρίστε τις πατάτες και κάντε το ίδιο και πάλι. Σερβίρετε ζεστό.
Στην περίπτωση που δεν υπάρχει αρκετός χρόνος και δεν θέλετε να ασχοληθείτε με τον τεμαχισμό πατάτας με τηγανιτές πατάτες, μπορείτε να αγοράσετε ήδη έτοιμη στο κατάστημα.
Κατεψυγμένες πατάτες σε φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- κατεψυγμένες πατάτες - 500 g.
- εξευγενισμένο λάδι (ελιά) -3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόρδο - 3 δόντια;
- αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά.
- πράσινα.
Προετοιμασία
Πάρτε κατεψυγμένες πατάτες, ξεπαγώστε λίγο. Όταν αγοράζετε έτοιμες πατάτες, πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι είναι λευκό και δεν κολλάει μαζί, γεγονός που υποδηλώνει επανειλημμένη απόψυξη από τον παγετό ή παραβίαση θερμοκρασίας κατά την αποθήκευση. Βάζουμε τις πατάτες σε ένα μπολ, προσθέτουμε εξευγενισμένο λάδι, αλάτι και πιπέρι, χόρτα, πιέζουμε μερικά σκελίδες σκόρδο και ανακατεύουμε καλά. Όλα αυτά τοποθετούνται στο μανίκι για το ψήσιμο, αφήνοντας μια μικρή τρύπα στην κορυφή για να αφήσει τον ατμό και μαγειρεύετε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 10 λεπτά στη μέγιστη ισχύ.
Μια εναλλακτική λύση είναι να μαγειρεύουμε πατάτες χωρίς λάδι. Ιδιαίτερα θα σας αρέσουν όσοι ακολουθούν το σχήμα τους.
Γαλλικές πατάτες χωρίς λάδι στο φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- πατάτες - 650 g.
- αλάτι, πιπέρι?
Προετοιμασία
Ξεφλουδίστε και χωρίστε πατάτες και βάλτε το σε χαρτοπετσέτα για να απαλλαγείτε από την υγρασία. Στη συνέχεια βάζουμε σε ένα πιάτο, αλάτι και πιπέρι. Βάζουμε τις πατάτες κάθετα σε ένα ειδικό ταψί έτσι ώστε τα κομμάτια να μην αγγίζουν το ένα το άλλο. Τοποθετήστε το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων για 6 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Σερβίρετε ζεστό με σάλτσα σόγιας, μαγιονέζα ή κέτσαπ.