Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι είναι βλαβερό το βράδυ. Ωστόσο, δεν συνειδητοποιούν όλοι τον αντικειμενικό λόγο αυτής της απαγόρευσης. Και επειδή συνεχίζουν να το παραβιάζουν, πιστεύοντας ότι ο κανόνας τους δεν ισχύει. Εν τω μεταξύ, οι γιατροί, απαντώντας στο ερώτημα γιατί δεν μπορείτε να φάτε τη νύχτα, οδηγήστε επιστημονικά επιχειρήματα. Σίγουρα αξίζει να ακούτε.
Γιατί δεν μπορείτε να φάτε τη νύχτα: τη γνώμη των ειδικών
Τη νύχτα, οι άνθρωποι τείνουν να κοιμούνται. Φυσικά, υπάρχουν εκείνοι που εργάζονται στη νυχτερινή βάρδια, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι είναι ακόμα ξύπνιοι το πρωί, το απόγευμα και τις βραδινές ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εμφανίζονται οι πιο δραστικές μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, ειδικότερα η απορρόφηση από τους μύες ζάχαρης που λαμβάνεται από τα τρόφιμα και η επεξεργασία της σε ενέργεια. Σε αδράνεια αυτό δεν συμβαίνει, επειδή οι μύες δεν λειτουργούν. Επιπλέον, ο υπερβολικός κορεσμός του σώματος με γλυκόζη, ακόμη και με υπερβολικό πλήρες στομάχι, μπορεί να προκαλέσει αϋπνία. Ως αποτέλεσμα, ένα πρόσωπο για το πρωί θα αισθανθεί συγκλονισμένοι και συμπιέζονται, σαν να εργάζονται όλη τη νύχτα.
Οι ειδικοί, απαντώντας στην ερώτηση γιατί είναι αδύνατο να φάνε τη νύχτα, εξηγούν ότι η καθυστερημένη σνακ έχει αρνητική επίδραση στα πεπτικά όργανα. Μετά από όλα, το απορροφούμενο φαγητό δεν θα πέσει ουσιαστικά κατά τη διάρκεια του ύπνου. Εν τω μεταξύ, το πάγκρεας θα αρχίσει να παράγει ένζυμα για την πέψη, η χοληδόχος κύστη θα διεξάγει τη διαδικασία παραγωγής χολής, αλλά αυτές οι ουσίες δεν θα χρησιμοποιηθούν για τον προορισμό τους. Χολή, στάσιμη, μπορεί να σχηματίσει πέτρες, η μικροχλωρίδα του εντέρου πολλαπλασιάζεται στο έντερο, δηλητηριάζοντας τις τοξίνες του με αίμα. Γι 'αυτό το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι για δύο, ή ακόμα καλύτερα, τρεις ώρες πριν από τον ύπνο. Στη συνέχεια, πριν από τον ύπνο, ένα άτομο δεν θα αισθανθεί υπερσκελισμό ή, αντιθέτως, μια πείνα που αποτρέπει τον ύπνο. Και το πρωί δεν θα πρηστεί στο πρόσωπό του, ναυτία, κλπ. δυσάρεστες αισθήσεις.
Τι κατηγορηματικά δεν μπορεί να φάει το βράδυ;
Ωστόσο, οι διατροφολόγοι δεν είναι πάντα κατηγορηματικοί για ένα σνακ νυκτερινής κατανάλωσης. Και, κατά τη γνώμη τους, αν θέλετε πραγματικά να φάτε, μπορείτε να ικανοποιήσετε την πείνα σας με ένα μικρό ποσό ελαφρών τροφίμων. Με αυτή την ιδιότητα, το τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, ένα βραστό αυγό, ένα κομμάτι βραστό κοτόπουλο ή ακόμα και ένα ποτήρι ζεστό γάλα θα το κάνουν. Αλλά σε κάθε περίπτωση, για αυτό δεν ταιριάζουν πατάτες, τα δημητριακά στο γάλα, τα ωμά λαχανικά και φρούτα , προϊόντα αλεύρι, τουρσιά, καπνιστά προϊόντα, λουκάνικο, ένα σάντουιτς με βούτυρο.
Γιατί να μην φάει το γλυκό τη νύχτα;
Είναι απολύτως απαράδεκτο να τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη πριν από την ώρα του ύπνου: καραμέλα, σοκολάτα, μπισκότα, μαρμελάδα κλπ. Οι υδατάνθρακες αποτελούν πηγή ενέργειας. Και τη νύχτα, η κατανάλωσή του είναι ελάχιστη, επομένως, όλα τα πλεονάσματα θα κατατεθούν από το σώμα σε αποθεματικό - στον λιπώδη ιστό. Απειλεί την παχυσαρκία, συμπεριλαμβανομένης της παχυσαρκίας των εσωτερικών οργάνων,
Γιατί δεν μπορώ να φάω φρούτα το βράδυ;
Φρούτα είναι γνωστό ότι έχουν ένα εξαιρετικό σνακ. Ωστόσο, οι διαιτολόγοι συνιστάται να τα φάει το πρωί ή το απόγευμα, αλλά όχι το βράδυ. Πρώτον, όσοι ακολουθούν την εικόνα πρέπει να λάβουν υπόψη ότι ορισμένα φρούτα έχουν υψηλές θερμίδες, για παράδειγμα, μπανάνες και σταφύλια. Και οι θερμίδες δεν θα καταναλώνονται κατά τη διάρκεια του ύπνου, πράγμα που σημαίνει ότι θα μετατραπούν σε αποθέσεις λίπους στη μέση και στους γοφούς. Δεύτερον, τα περισσότερα φρούτα έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε εντερικές διαταραχές τη νύχτα.
Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται επίσης για το γιατί δεν μπορείτε να φάτε τα μήλα τη νύχτα. Μετά από όλα, είναι ένα αναγνωρισμένο διαιτητικό προϊόν. Αλλά αυτοί οι καρποί έχουν διουρητικό αποτέλεσμα και μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα και μετεωρισμό. Επομένως, πρέπει να τρώγονται τουλάχιστον 3-4 ώρες πριν από τον ύπνο.