Πολλοί από εμάς δεν έχουμε συνειδητοποιήσει ακόμα τις μοναδικές ιδιότητες που περιέχονται στο λάχανο του μπρόκολου. Και δεν υπάρχει τίποτα περίεργο σε αυτό - το προϊόν δεν είναι το πιο τυπικό για τα γεωγραφικά μας πλάτη, σε αντίθεση με τον συγγενή του μπρόκολου - λευκό λάχανο. Δεν θα συζητήσουμε ποιος από την οικογένεια των σταυροφόρων είναι πιο κατάλληλη για την απώλεια βάρους. Καλύτερα προσπαθήστε να περιγράψετε τι όφελος το σώμα σας θα φέρει δίαιτα στο μπρόκολο.
Οφέλη από το μπρόκολο
Το μπρόκολο περιέχει μια τεράστια δόση βιταμινών C και A - εδώ υπερβαίνει ακόμη και τα εσπεριδοειδή. Επιπλέον, αυτό το είδος λάχανου είναι πλούσιο σε σελήνιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, μαγγάνιο και κάλιο, καθώς και ορισμένες βιταμίνες της ομάδας Β.
Η δράση του μπρόκολου:
- αδυνατίσματος σε δίαιτα με μπρόκολο ενεργοποιεί την πέψη και καθαρίζει τα έντερα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες του προϊόντος.
- το μπρόκολο περιέχει αντικαρκινογόνες ουσίες, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν καπνίζετε, πίνετε αλκοόλ ή έχετε μόλις υποβληθεί σε θεραπεία με φάρμακα που δεν έχουν ανεπιθύμητες ενέργειες.
- λόγω του περιεχομένου του φολικού οξέος, το μπρόκολο επηρεάζει ευνοϊκά τη δουλειά του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος.
- το μπρόκολο είναι μία από τις καλύτερες μεθόδους πρόληψης του καρκίνου.
Μενού
Η διατροφή με μπρόκολο διαρκεί 10 ημέρες. Κάθε μέρα, εκτός από το μπρόκολο, θα φάτε βουλγαρικές πιπεριές, ψάρια, καρότα, κοτόπουλο, μοσχάρι, ψωμί σίκαλης, ντομάτες, γιαούρτια και γάλα.
Δέκα ημέρες είναι 5 στάδια των 2 ημερών έκαστο.
Βήμα 1:
- πρωινό - βραστό μπρόκολο, τσάι
- δείπνο - βραστό κοτόπουλο με ζωμό κοτόπουλου και μερίδα μπρόκολου;
- δείπνο - βραστό μπρόκολο, τσάι.
Βήμα 2:
- πρωινό - στραγγισμένο σε μπρόκολο με ελαιόλαδο και σκόρδο.
- δείπνο - βραστό μπρόκολο με ντομάτες και κρεμμύδια.
- δείπνο - μαϊντανό μπρόκολο με πιπεριές και σκόρδο.
Βήμα 3:
- πρωινό - σαλάτα μπρόκολου, κρέμα γάλακτος και μοσχάρι.
- δείπνο - βραστό μπρόκολο.
- δείπνο - βραστό μοσχάρι.
Βήμα 4:
- πρωινό - βραστό μπρόκολο, 2 αυγά, τσάι,
- δείπνο - μπρόκολο σούπα?
- δείπνο - 2 τοστ ψωμί σίκαλης, 1 ντομάτα, βραστό μπρόκολο.
Βήμα 5:
- πρωινό - βραστό μπρόκολο και καρότα ?
- δείπνο - βραστό μπρόκολο και ψάρια.
- δείπνο - βραστό μπρόκολο και 1 πατάτα σε μια στολή.