Τα κατσαρόλα Apple είναι ένας απλός και φθηνός τρόπος να τροφοδοτήσετε όλη την οικογένεια. Τα μήλα συνδυάζονται καλά με πολλά συστατικά: τυρί cottage, ρύζι, πλιγούρι βρώμης και σιμιγδάλι, έτσι ώστε οι παραλλαγές αυτού του πιάτου δεν θα επιτρέψουν τη μονοτονία του μενού σας.
Ρύζι κατσαρόλα με μήλα
Συστατικά:
- γάλα - 2 είδη?
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ρύζι - 1 στοιχείο.
- μήλα - 2-3 τεμάχια.
- καρότα - 2-3 τεμ.?
- σταφίδες - 1 χούφτα?
- ζάχαρη - 100 g.
- βούτυρο - 100 γραμ.
Προετοιμασία
Το ρύζι πλένεται και τοποθετείται σε ένα μπολ με ζεστό γάλα. Βράζουμε το κουάκερ σε γάλα μέχρι να είναι έτοιμο (περίπου 18-20 λεπτά), μετά από το οποίο γεμίζουμε το χυλό με λάδι.
Τα μήλα και τα καρότα δικά μου και καθαρά, τρίψτε σε ένα μεγάλο τρίφτη. Οι σταφίδες χύνεται με βραστό νερό και ατμού για 15-20 λεπτά.
Ανακατέψτε τους κρόκους αυγού με ζάχαρη και προσθέστε το σε δροσερό ρύζι. Στη συνέχεια, βάζουμε τριμμένα καρότα και ένα μήλο, καθώς και σταφίδες με ατμό. Οι υπόλοιπες πρωτεΐνες χτυπάνε σε απότομο αφρό και ζυμώθηκαν απαλά με μάζα ρυζιού. Διανέμουμε τη μελλοντική κατσαρόλα σε ένα λαδωμένο πιάτο και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 180 λεπτά για 30 λεπτά. Πριν από την σίτιση, η κατσαρόλα από ρύζι , καρότα και μήλα ψύχεται και κόβεται σε μερίδες.
Manna κατσαρόλα με μήλα και κολοκύθα
Συστατικά:
- κολοκύθα - 1 kg.
- μήλα - 1 kg.
- ζάχαρη - 1 είδος?
- αυγά - 2 τεμάχια.
- τυρί cottage - 500 g.
- σιμιγδάλι - 100 g.
- 1/2 χυμό λεμονιού?
- κανέλα - για γεύση.
Προετοιμασία
Κολοκύθα ψήνετε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσετε. Ρίχνουμε το σιμιγδάλι με ζεστό νερό και αφήνουμε να πρηστεί, στη συνέχεια ανακατεύουμε με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και προσθέτουμε στην κολοκύθα. Χτυπάμε το μίξερ του μείγματος μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε στην κολοκύθα 1 αυγό, λίγο βανίλια και σιγά-σιγά ανακατέψτε τα πάντα.
Τα μήλα ξεφλουδίζονται και ξεφλουδίζονται και στη συνέχεια κόβονται σε κύβους μεσαίου μεγέθους και χύνεται με χυμό λεμονιού, ώστε τα κομμάτια να μην σκουρύνουν. Βάζουμε μήλα σε μια κατσαρόλα και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
Η φόρμα για το ψήσιμο λιπαίνεται με λάδι και βάζουμε μάζα κολοκύθας. Πασπαλίστε το στρώμα με κανέλα και στη συνέχεια διανείμετε τα μήλα πάνω από αυτά.
Το τυρί Cottage χτυπάει με τον κρόκο και την υπόλοιπη ζάχαρη και χτυπά τα λευκά αυγών σε αφρό. Ανακατέψτε την πρωτεΐνη του αέρα με τη μάζα του τυροπήγματος και διανείμετε τα πάντα ομοιόμορφα στα μήλα. Ετοιμάστε μια πουτίγκα κολοκύθας με μήλα σε προθερμασμένο φούρνο για 200 μοίρες 20-25 λεπτά.
Πλιγούρι βρώμης με μήλα
Συστατικά:
- μήλα - 3-4 τεμάχια.
- νιφάδες βρώμης - 1 στοιχείο.
- Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γάλα - 1 είδος?
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ζάχαρη - 150 g.
Προετοιμασία
Σε ένα τηγάνι, λειώνετε το βούτυρο και τηγανίζετε σε αυτό τις νιφάδες βρώμης με την προσθήκη ζάχαρης. μόλις τα νιφάδες γίνει καραμέλανο, τα απλώσουμε στη λαδωμένη μορφή και στην κορυφή διανέμουμε τα τριμμένα μήλα. Γεμίστε το κατσαρόλα με ένα μείγμα αυγών και γάλακτος και ψήστε σε 180 μοίρες για 30 λεπτά. Η κατσαρόλα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μπορεί να μαγειρευτεί σε γενική μορφή και να εξαπλωθεί σε μερίδες σε γλάστρες.
Συνταγή για κατσαρόλα cottage cheese με μήλα
Συστατικά:
- μήλα - 2-3 τεμάχια.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- τυρί cottage - 500 g.
- γάλα - 150 ml.
- ζάχαρη - 120 g.
- αλεύρι - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ζάχαρη βανίλιας.
- κρέμα γάλακτος - 150 γρ.
Προετοιμασία
Το τυρί Cottage αλέθεται μέσω κόσκινου και αναμιγνύεται με γάλα, αλεύρι και ζάχαρη βανίλιας. Ξεχωριστά χτυπήστε με τα αυγά κοτόπουλου και ανακατέψτε τα περιεχόμενα των δύο μπολ. Επεκτείνουμε το προετοιμασμένο μείγμα σε λαδωμένη μορφή και βάζουμε μήλα ξεφλουδισμένα από τον πυρήνα και απλώνονται στο μελλοντικό κατσαρόλα. Προετοιμάζουμε μια κατσαρόλα τυρί cottage με μήλα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά, στη συνέχεια λιπαίνετε την κορυφή του πιάτου με ξινή κρέμα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 20 λεπτά.
Αν αποφασίσετε να κάνετε μια κατσαρόλα με μήλα σε ένα multivark, τότε ρυθμίστε τη λειτουργία "Baking" σε 45 λεπτά.