Κολοκύθα είναι ένα από τα πιο μυστηριώδη λαχανικά. Αυτό που μόνο τα ύψη η επιστήμη δεν έχει κατανοήσει, και δεν ήταν δυνατόν να βρούμε την προέλευση της κολοκύθας αξιόπιστα μέχρι τώρα. Κάποιοι ισχυρίζονται ότι αυτό είναι ένα από τα αμερικανικά "αναμνηστικά" του Columbus, και άλλοι ότι η κολοκύθα προέρχεται από τους κινεζικούς αυτοκρατορικούς κήπους. Παρ 'όλα αυτά, δεν θα καταλάβουμε το μυαλό μας με αυτό που δεν σχετίζεται με την απώλεια βάρους. Σήμερα θα σας ενημερώσουμε για τα οφέλη της κολοκύθας για την απώλεια βάρους.
Χρήσιμες ιδιότητες της κολοκύθας
Το λαχανικό μας "Απόκριες" είναι απλά μια αποθήκη βιταμινών, ανόργανων στοιχείων και έλαιων επούλωσης. Η κολοκύθα περιέχει βιταμίνη D, η οποία είναι χρήσιμη για τα παιδιά για την ανάπτυξη. Η κολοκύθα είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Α και Ε - τα κύρια συστατικά για την ανάπτυξη και την ομορφιά των μαλλιών, την ελαστικότητα του δέρματος και τα ισχυρά νύχια. Η κολοκύθα περιέχει επίσης βιταμίνες Α και Β, χαλκό, ψευδάργυρο, φώσφορο , μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η κολοκύθα χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης και της αναιμίας.
Οι ίνες των σπόρων κολοκύθας είναι πολύ εύπεπτες και χρησιμοποιούνται για την απώλεια βάρους, καθώς και για τη διατροφική και θεραπευτική διατροφή. Κολοκύθα καθαρίζει τα νεφρά και το ήπαρ, λόγω της πηκτίνης ρυθμίζει την πέψη και απομακρύνει την περίσσεια χοληστερόλης. Οι κολοκύθες έχουν ήπιο καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα, συμβάλλουν στον καθαρισμό των εντέρων από τα προϊόντα της αποσύνθεσης.
Εάν καταναλώνετε πολλή κολοκύθα, μπορείτε να αφαιρέσετε την περίσσεια υγρού από το σώμα, η οποία είναι η αιτία του οιδήματος και της κυτταρίτιδας. Επιπλέον, η κολοκύθα ενδείκνυται για οποιαδήποτε ασθένεια του ήπατος, καθώς φέρει μια αποκαταστατική λειτουργία, η οποία είναι πολύ σημαντική μετά την ηπατίτιδα, για παράδειγμα. Επίσης, η κολοκύθα έχει ανθελμινθικό αποτέλεσμα.
Αλλά η κολοκύθα είναι επίσης πολύ γλυκιά, και εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος, μπορεί να είναι σύγχυση. Ως εκ τούτου, θα επικεντρωθούμε περισσότερο σε πιάτα από κολοκύθα για απώλεια βάρους.
Κολοκύθα διατηρεί
Κατά ειρωνικό τρόπο, είναι η μαρμελάδα κολοκύθας που χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους στην πρώτη θέση, δεδομένου ότι είναι δυνατόν να οργανωθούν οι πραγματικές ημέρες εκφόρτωσης στη βάση της. Απλά διαιρέστε τη συσκευασία του ψωμιού σίκαλης για 5 γεύματα και κάθε φορά τρώτε ψωμί, λερωμένο με μαρμελάδα κολοκύθας. Μπορείτε να πιείτε καφέ ή τσάι με γάλα .
Κολοκύθα διατηρεί
Συστατικά:
- Πούλπα κολοκύθας - 300 g.
- πορτοκάλια - 2 τεμάχια.
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- ζάχαρη - η γεύση.
Προετοιμασία
Κολοκύθα ξεφλουδίζεται και κόβεται σε μικρούς κύβους, κόβουμε το λεμόνι και τα πορτοκάλια σε λεπτό ομοιότητα με το δέρμα. Βάλτε σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με ζάχαρη (κατά προτίμηση καφέ). Ανακατέψτε και πυρπολίστε. Βράζουμε για δέκα λεπτά, ανακατεύοντας, στη συνέχεια αφαιρούμε για μια ώρα. Και πάλι, βάλτε φωτιά για 5-7 λεπτά. ανακατεύοντας. Βγάζουμε, αφήνουμε να κρυώσει για 1 ώρα και ρίχνουμε τα αποστειρωμένα βάζα.
Για το μενού διατροφής, μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε κουάκερ ρύζι κολοκύθας για 89 θερμίδες!
Χυλό κολοκύθας-ρυζιού
Συστατικά:
- πολτός πολτού - 1 kg.
- ρύζι - 300 g.
Προετοιμασία
Αποφλοιώστε κολοκύθα, κόψτε και μαγειρέψτε. Σκουπίστε μέσα από ένα κόσκινο. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε το ρύζι. Το έτοιμο ρύζι ανακατεύεται σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα κύπελλο με κολοκύθα και τοποθετείται για 30 λεπτά. στο φούρνο.
Εξαιρετική σαλάτα καθαρισμού και anticholesterol θα προέλθει από κολοκύθα και μήλα. Σε μια τέτοια σαλάτα, μπορείτε να κανονίσετε μια μέρα ελεύθερη.
Κολοκύθα-μήλο σαλάτα
Συστατικά:
- Πούλπα κολοκύθας - 300 g.
- μήλα - 2 τεμάχια.
- χυμό λεμονιού - στη γεύση?
- φυσικό γιαούρτι - 2 κουταλιές της σούπας.
Προετοιμασία
Κολοκύθα και μήλα τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη, σεζόν με χυμό λεμονιού και φυσικό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι.
Λοιπόν, αν θέλετε μόνο κάτι γλυκό και χρήσιμο, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε τηγανίτες κολοκύθας.
Κολοκύθες κολοκύθας
Συστατικά:
- Πούλπα κολοκύθας - 300 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι - 200 g.
- σόδα - στην άκρη του μαχαιριού.
Προετοιμασία
Τριμμένη κολοκύθα σε ένα μεγάλο τρίφτη αναμειγνύεται με το αυγό και το αλεύρι με σόδα, σχηματίζουμε τη ζύμη. Κουτάρετε ένα κουτάλι σε ένα ζεστό τηγάνι και τηγανίζετε μέχρι να κοκκινίσει και στις δύο πλευρές.