Οι διατροφολόγοι λένε ότι η κολοκύθα είναι όμορφη όχι μόνο σε πιάτα, αλλά και σε ακατέργαστη μορφή, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια, επειδή οι ωφέλιμες ιδιότητες της ακατέργαστης κολοκύθας εκδηλώνονται πλήρως.
Πόσο χρήσιμο είναι το πορτοκαλί μούρο;
Κολοκύθα θεωρείται συνήθως ένα μούρο. Αυτό το τεράστιο φρούτο είναι εξαιρετικά χρήσιμο. Έχει απορροφήσει πολλές ουσίες που έχουν θεραπευτική επίδραση στην κατάσταση ενός ατόμου:
- η κατανάλωση φρέσκιας κολοκύθας εμπλουτίζει το σώμα με βιταμίνες Κ, Γ, Ομάδα Β, μακρο- και μικροστοιχεία, επηρεάζοντας θετικά τη λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος.
- υπολογίζοντας πόσο χρήσιμη είναι μια ακατέργαστη κολοκύθα, αρκεί να γνωρίζουμε ότι τα στοιχεία που την απαρτίζουν συμμετέχουν ενεργά σε μεταβολικές διεργασίες, προωθούν τη σύνθεση υγιών κυττάρων, εμποδίζουν τις διαδικασίες εκφυλισμού τους που προκαλούνται από διάφορες ασθένειες.
- έχει χολερροϊκό αποτέλεσμα, το οποίο εμποδίζει τη στασιμότητα της χολής και το σχηματισμό λίθων στη χοληδόχο κύστη .
- Για να καταλάβουμε αν μια ακατέργαστη κολοκύθα είναι χρήσιμη για έναν οργανισμό, είναι πιθανό, αν είναι γνωστό ότι συμβάλλει στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού, αποτρέποντας την εμφάνιση οίδημα. Επιπλέον, τα φρέσκα μούρα βοηθούν στην ανακούφιση του γαστρεντερικού σωλήνα από παγίδες και τα δοχεία από σκωρίες, τοξίνες και πλάκες χοληστερόλης, που εξομαλύνει το πεπτικό σύστημα.
Τα οφέλη της κολοκύθας για τις γυναίκες
Ο γυναικείος οργανισμός είναι πιο ευαίσθητος σε διάφορα είδη διατροφής της μόδας. Ωστόσο, οι ειδικοί συστήνουν ότι εκείνοι που θέλουν να φαίνονται νέοι και να έχουν μια καλή φιγούρα, δεν χρησιμοποιούν ξένες εξωτικά για να αναζωογονήσουν το σώμα, αλλά να μάθετε πόσο χρήσιμη είναι η ακατέργαστη κολοκύθα για τις γυναίκες. Είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων (22 kcal / 100 g), πλούσιο σε φυτικές ίνες, συμβάλλει στη μείωση του βάρους και τη βελτίωση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα. Χρησιμοποιείται ως διαιτητικό προϊόν, το οποίο απομακρύνει το πρόβλημα της εξασθενητικής δίαιτας - είναι καλό να χάσετε βάρος μαζί του.
Αποτρέπει την πρόωρη γήρανση: το δέρμα εξομαλύνεται, γίνεται ομαλή και βελούδινη. Κανονικοποιεί τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος, καταπολεμά ενεργά την αϋπνία .
Μερικές φορές υπάρχουν διαφωνίες: ποια κολοκύθα είναι πιο χρήσιμη, ακατέργαστη ή ψημένη. Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση βρέθηκε εδώ και πολύ καιρό: διατηρεί τις χρήσιμες ουσίες της ακόμα και μετά από θερμική επεξεργασία. Η μόνη διαφορά είναι η ενεργειακή αξία. Στα ακατέργαστα μούρα υπερβαίνει ελαφρώς τα 20 kcal, ενώ σε ψητά φτάνει στα 27 kcal / 100 g, αλλά ακόμη και αυτή είναι μια αρκετά χαμηλή θερμιδική αξία, πράγμα που σημαίνει ότι είναι εξίσου χρήσιμο σε οποιαδήποτε μορφή.