Πιθανώς ο μαϊντανός θα μπορούσε να αναλάβει ηγετική θέση στον κατάλογο των πιο δημοφιλών καρυκευμάτων στις χώρες του κόσμου, αλλά λόγω του γεγονότος ότι τέτοιες στατιστικές δεν είναι ακόμη διαθέσιμες, ο μαϊντανός παραμένει άσχημα. Εν τω μεταξύ, η επικράτησή του σε όλες τις ηπείρους δεν καθιστά καθόλου μαρτυρία για τη φήμη του "simpleton". Το μαϊντανό είναι πολύ χρήσιμο, τόσο για όσους χάνουν βάρος όσο και για όσους δεν είναι μπερδεμένοι από αυτή την ατυχία.
Χρήσιμες ιδιότητες του μαϊντανού
Φυσικά, για ποιες χρήσιμες ιδιότητες του μαϊντανού, πρώτα απ 'όλα, η σύνθεσή του δείχνει:
- βιταμίνες C και Β ·
- Κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο , σίδηρο.
- β-καροτένιο (προβιταμίνη Α).
- τοκοφερόλη (προβιταμίνη Ε).
- νιασίνη (βιταμίνη ΡΡ).
Στον 85% μαϊντανό αποτελείται από νερό και το θερμιδικό του περιεχόμενο ικανοποιεί το μάτι, αλλά όχι το στομάχι - 49 kcal ανά 100 g προϊόντος.
Η κύρια χρήσιμη ιδιότητα του μαϊντανού είναι η πρόληψη και η θεραπεία του beriberi, συμπεριλαμβανομένων των δυσάρεστων συνεπειών της έλλειψης βιταμινών, όπως αιμορραγία των ούλων. Η ομορφιά του μαϊντανού, στην περίπτωση αυτή, είναι ότι σε αντίθεση με τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά, είναι διαθέσιμη και πλούσια σε βιταμίνες όλο το χρόνο. Επιπλέον, οι βιταμίνες στο μαϊντανό παραμένουν σε κατεψυγμένα, σε αποξηραμένα, ακόμη και σε θερμικά επεξεργασμένη μορφή.
Επιπλέον, συνιστάται σε άτομα με στομαχικές παθήσεις, αναιμία, καθώς και σε προβλήματα με το ουρογεννητικό σύστημα. Στην περίπτωση αυτή, ο μαϊντανός είναι εξίσου θεραπευτικός τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες. Οι χρήσιμες ιδιότητες του μαϊντανού επηρεάζουν την εμμηνόρροια και το PMS - ο μαϊντανός ομαλοποιεί τον κύκλο και ανακουφίζει τον πόνο που εμφανίζεται πριν από την εμμηνόρροια.
Για τους άνδρες, ο μαϊντανός είναι χρήσιμος τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Χρήσιμες ιδιότητες του τσαγιού από το μαϊντανό ενεργούν σε ένα ισχυρό μισό της ανθρωπότητας, σαν ένα αφροδισιακό, ενισχύοντας τη σεξουαλική επιθυμία. Επιπλέον, αυτό το ποτό εξαλείφει επίσης το hangover. Αλλά η εξωτερική εφαρμογή του μαϊντανού βοηθά τους άνδρες να πολεμούν με την τριχόπτωση.
Διατροφή και μαϊντανός
Οι περισσότερες δίαιτες δεν κάνουν χωρίς μαϊντανό, αν και δεν παρατηρούμε αυτή την επιρροή καθόλου. Το προσθέτουμε σε σαλάτες διατροφής, σούπες, φρέσκα, αλλά με κάποιο τρόπο δεν εστιάζουμε την προσοχή μας στην αποτελεσματικότητά του. Τώρα σας προσφέρουμε αρκετούς τρόπους που αποδεικνύουν τις χρήσιμες ιδιότητες του μαϊντανού για την απώλεια βάρους.
Πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι μια διατροφή μιας ημέρας με μαϊντανό . Η ουσία της διατροφής είναι η εκφόρτωση σε ένα ειδικό ποτό που περιέχει μαϊντανό.
Πιείτε από μαϊντανό
Συστατικά:
- μεταλλικό νερό - 1 τεμάχιο.
- άνηθο - 20 g.
- μαϊντανός - 20 g;
- αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- λεμόνι - ½ τεμάχια.
Προετοιμασία
Ο άνηθος και ο μαϊντανός γειώνονται σε ένα κονίαμα σε ένα κουκούλι, το αγγούρι είναι ξεφλουδισμένο και περάσει μέσα από έναν αποχυμωτή, συμπιεσμένο χυμό από το λεμόνι με το χέρι. Ανακατεύουμε το χυμό αγγουριού, λεμονιού και καλαμάτας από βότανα. Το καλοκαίρι, μπορείτε να προσθέσετε λίγο πάγο.
Αυτή είναι η αναλογία ενός ποτηριού ενός λεγόμενου κοκτέιλ. Σε μια μέρα, ό, τι τρώτε είναι 3-4 ποτήρια ενός ποτού.
Τσάι μαϊντανού
Συστατικά:
- νερό - 2 στοιχεία?
- φρέσκα φύλλα μαϊντανού - ¼ κουταλιές της σούπας.
Προετοιμασία
Σε μια κατσαρόλα, βράστε το νερό, προσθέστε τα φύλλα μαϊντανού και βράστε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, το ζωμό πρέπει να φιλτραριστεί και να πιει ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη πριν φάει.
Το τσάι από μαϊντανό λαμβάνεται για να ομαλοποιήσει την πέψη.
Απαλή διατροφή με μαϊντανό
Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους μπορεί επίσης να ονομάζεται δίαιτα το Σαββατοκύριακο, όταν μπορείτε να αφιερώσετε τον εαυτό σας και τη διατροφή σας όλη την ημέρα. Η διατροφή της διατροφής με τον μαϊντανό έχει ως εξής:
- πρωινό - καφές με γάλα χωρίς ζάχαρη
- δεύτερο πρωινό - σκληρό βραστό αυγό και 1 τριμμένη μαϊντανό ρίζα?
- δείπνο - βραστό φιλέτο κοτόπουλου (150 g) και τριμμένο μαϊντανό ρίζα?
- απογευματινό σνακ - σαλάτα με 1 πράσινο μήλο και μαϊντανό φύλλα.
- δείπνο - 200 γραμμάρια τυρί cottage αναμειγνύεται με μαϊντανό?
- πριν από την ώρα για ύπνο - 1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ.
Αυτή η δίαιτα μπορεί να τροποποιηθεί και να τεντωθεί ακόμα και για μια εβδομάδα. Η αλήθεια είναι πολύ πιο αποτελεσματική θα είναι η μετάβαση σε μια ισορροπημένη διατροφή και η προσθήκη μαϊντανό σε όλα τα είδη πιάτων - σούπες, δημητριακά, σαλάτες, πιάτα και σνακ.