Το ευρέως γνωστό μπαχαρικό - μαύρο κύμινο, δεν είναι μόνο ένα πικάντικο καρύκευμα για πιάτα, αλλά και ένα ισχυρό φάρμακο. Οι σπόροι του έχουν ελαφριά πικρή γεύση και έχουν ένα ευχάριστο άρωμα, γι 'αυτό είναι συνηθισμένο να το χρησιμοποιείτε αντί για το μαύρο πιπέρι που γνωρίζουμε. Αντίθετα, το μαύρο κύμινο δεν δρα ανασταλτικά στην βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και είναι ήρεμα αντιλαμβανόμενο από τα πεπτικά όργανα. Το μαύρο κύμινο είναι χρήσιμο στην πρόληψη και θεραπεία πολλών ασθενειών σε διάφορους τομείς της ιατρικής, τις οποίες θα συζητήσουμε παρακάτω.
Οφέλη των σπόρων του μαύρου κύμινο
Λόγω μιας μεγάλης ποικιλίας ενεργειών, μπορούν να ληφθούν σπόροι μαύρου κύμινο για την πρόληψη ορισμένων ασθενειών. Οι σπόροι έχουν τις εξής ιδιότητες:
- ενεργεί ως ανοσοδιεγερτικό.
- απολυμάνετε?
- Επιβλαβείς επιπτώσεις στους μύκητες, τους ιούς και τα βακτήρια.
- προστασία από την πρόωρη γήρανση ·
- έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
- αναισθητοποιούν.
- έχουν ευεργετική επίδραση στην πέψη.
- πρόληψη των ογκολογικών ασθενειών ·
- βελτιώστε τη γραμμή των μαλλιών.
- είναι αποχρεμπτικό?
- καθαρίστε το σώμα των τοξινών?
- συμβάλλουν στην παραγωγή γάλακτος από θηλάζουσες μητέρες.
Το μαύρο κύμινο, όπως και κάθε άλλο φάρμακο, σε μεγάλες ποσότητες μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση. Επομένως, η συνιστώμενη δόση πρέπει να τηρείται αυστηρά.
Οφέλη και βλάβη του αλεύρου από το μαύρο κύμινο
Το αλεύρι έχει προληπτικό-θεραπευτικό αποτέλεσμα, έχει αντιφλεγμονώδη, βακτηριοκτόνα, αντιπυρετικά, αναλγητικά και αντι-αλλεργικά χαρακτηριστικά. Με την τακτική χρήση αλεύρου από μαύρο κύμινο, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μειώνονται και το καρδιαγγειακό σύστημα διατηρείται σωστά. Το αλεύρι βοηθά στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, αποτρέπει την πρόωρη γήρανση, αυξάνει την ανοσία , επηρεάζει θετικά την υγεία των ανδρών.
Στο αλεύρι από τους σπόρους του μαύρου κύμινο υπάρχουν σε επαρκείς ποσότητες:
- δεκαπέντε αμινοξέα.
- κυτταρίνη;
- λιπαρά οξέα;
- βιταμίνη Ε, βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β2, Β3, Β6, Β9).
Αποδεικνύεται στην πράξη με τη χρήση κόκκων μαύρου κύμινο. Εξερευνώντας το μαύρο κύμινο και την επίδραση των σπόρων του στο ανθρώπινο σώμα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τονώνει τον θύμο αδένα. Με τη σειρά του, ο θύμος αδένας υποστηρίζει την αμυντική ενέργεια του σώματος στην καταπολέμηση εξωτερικών ολέθριων παραγόντων. Έτσι, με την τόνωση της ασυλίας, το μαύρο κύμινο μπορεί να αγωνιστεί με σχεδόν κάθε ασθένεια. Ωστόσο, όπως και κάθε φάρμακο, το μαύρο κύμινο έχει αρκετές αντενδείξεις για χρήση:
- Δεν συνιστάται η κατανάλωση σπόρων κύμινο σε άτομα που έχουν υποβληθεί σε μεταμόσχευση οργάνων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι σπόροι του κύμινο ενισχύουν τη δική τους ασυλία και μπορούν να οδηγήσουν στην αλλοτρίωση του σώματος από ένα ξένο σώμα.
- η χρήση του
κύμινο για τις γυναίκες στη δεύτερη φάση της εγκυμοσύνης.
Η χρήση του μαύρου κύμινο ως φαρμακευτικού προϊόντος, με σκοπό την πρόληψη πολλών ασθενειών, μπορεί επίσης να σας εξοικονομήσει από ασθένειες, οπότε η χρήση του δεν είναι ασυνήθιστη. Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι δεν πρέπει να καταχραστείτε αυτό το εργαλείο και τότε θα φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ωστόσο, πριν χρησιμοποιήσετε το μαύρο κύμινο ως φάρμακο, είναι απαραίτητο να υποβληθείτε σε εξέταση, να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και σε καμία περίπτωση να μην κάνετε αυτοθεραπεία με τη βοήθεια του μαύρου κύμινο, το οποίο δεν μπορεί να αποφέρει καλή αλλά σημαντική βλάβη.