Έτσι είναι δύσκολο να τοποθετήσετε σε μια θέση σε σας μια νόστιμη και θρεπτική διατροφή. Σήμερα, θέλουμε να σας πούμε πώς να προετοιμάσετε κοτσάνια από άπαχο κρόκος , που διαφοροποιούν τέλεια και συμπληρώνουν οποιεσδήποτε γαρνιτούρες σας.
Σοκολάτα με καρύδια
Συστατικά:
- βραστά τεύτλα - 250 g.
- σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- καρύδια - 4 τεμάχια.
- μπαχαρικά ·
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Τα μαγειρεμένα τεύτλα καθαρίζονται και περιστρέφονται μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος. Τα καρύδια είναι αλεσμένα σε μπλέντερ και προστίθενται στη μάζα των φυτών. Στη συνέχεια βάζουμε αλάτι στη γεύση, ρίχνουμε σε σιμιγδάλι και ανακατεύουμε καλά. Τώρα βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, ρίξτε το λάδι και το θερμαίνετε. Διαδώστε το τεύτλο με ένα κουτάλι και, μόλις η μάζα της κολοκυθιάς πάψει, αφαιρέστε την απαλά από την πλάκα και ψήστε την. Στη συνέχεια, σχηματίζουμε τα κοτολέτα, τα βυθίζουμε στο μάνγκο και τα τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο μέχρι να εμφανιστεί μια κρούστα φλοιού.
Η συνταγή για κοτόπουλα φασολιών
Συστατικά:
- τεύτλα - 2 τεμάχια.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι - 0,5 είδη?
- σταφίδα σταφίδας - 50 g.
- μπαχαρικά ·
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Έτσι, πρώτα, τα τεύτλα μου και βράστε μέχρι να είναι έτοιμοι στη στολή. Στη συνέχεια καθαρίζουμε και το τρίβουμε σε ένα μεγάλο τρίφτη. Πιέστε απαλά το χυμό και βάλτε το σε κοντινές. Οι σταφίδες εμποτίζονται για 20 λεπτά σε ζεστό νερό και μετά βγαίνουν και στεγνώνουν λίγο σε μια πετσέτα. Ανακατεύουμε το με το αλεύρι, έτσι ώστε να κατανέμεται ομοιόμορφα στη μάζα των λαχανικών. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το ψιλοκόβουμε και το περνάμε, μέχρι να μαλακώσουμε το λάδι. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τις σταφίδες με παντζάρι, σπάμε το αυγό, βάζουμε κρεμμύδια και αλάτι για να δοκιμάσουμε. Τώρα σχηματίζουμε μικρές κοτολέτες και τηγανίζουμε με ζεστό λάδι για 2 λεπτά σε κάθε πλευρά. Τα έτοιμα φαγητά σερβίρονται με ξινή κρέμα ή γιαούρτι.
Ζαχαρότευτλο χωρίς αυγά
Συστατικά:
- τεύτλα - 2 τεμάχια.
- πατάτες - 3 τεμ.
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- ψωμί - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπαχαρικά ·
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Τεύτλα και πατάτες με τη βούρτσα μου και βράστε στη στολή μου. Στη συνέχεια, δροσίζουμε, καθαρίζουμε και τρίβουμε τα λαχανικά στο τρίφτη. Ο λαμπτήρας καθαρίζεται, συνθλίβεται και συντηρείται σε μικρή ποσότητα λαδιού. Στη συνέχεια, στείλουμε το ψητό στο παντζάρι και τις πατάτες, ρίχνουμε το αλεύρι, βάζουμε τα μπαχαρικά σε γεύση και ανακατεύουμε. Μετά από αυτό, δημιουργούμε κεφτεδάκια από άπαχο κρέας, τα καταστρέφουμε σε ψίχουλα και τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα σε φυτικό έλαιο μέχρι να είναι έτοιμη σε όλες τις πλευρές.