Σε αυτό το άρθρο, θα περιγράψουμε λεπτομερώς πώς θα μαγειρέψουμε σωστά τα σιτηρά σιταριού με αρκετούς απλούς και προσβάσιμους τρόπους.
Πώς να μαγειρεύουν σιτάρι στο νερό;
Συστατικά:
- νερό - 500 ml.
- Σιτηρά σιταριού - 140 g;
- πετρέλαιο ·
- αλάτι.
Προετοιμασία
Ρίχνουμε ξηρό σιτάρι σιταριού σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι τη στιγμή που εμφανίζεται ένα ευχάριστο άρωμα. Βράζετε το νερό, το αλατίζετε, ρίχνετε τη κρουαζιέρα, μειώνετε τη θερμότητα και μαγειρεύετε μέχρι να απορροφηθεί το υγρό. Στη συνέχεια βάλτε το βούτυρο. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και τυλίξτε την κατσαρόλα σε μια ζεστή πετσέτα και αφήστε την για μισή ώρα. Μετά από αυτό, θα είναι έτοιμο ένα θαυμάσιο χοντροκομμένο χυλό!
Πώς να μαγειρέψουμε τα σιτηρά με γάλα;
Συστατικά:
- Σιτάρι - 140 γρ.
- νερό - 200 ml.
- γάλα αγελάδας - 300 ml.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 30 g.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Κατ 'αρχάς, σχάρα το κέικ σιταριού σε ένα στεγνό τηγάνι, στη συνέχεια, να κοιμηθείτε σε βραστό νερό, προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και φωτιά μειώσει. Μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί υγρό Όταν σχεδόν όλο το νερό απορροφάται, ρίχνουμε το γάλα, μαγειρεύουμε το χυλό για άλλα 15 λεπτά, ανακατεύοντας και στη συνέχεια δίνουμε άλλα 5 λεπτά για να σταθεί κάτω από το καπάκι. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε ένα τέτοιο χάος με μαρμελάδα , αποξηραμένα φρούτα ή απλά.
Πώς να μαγειρέψετε χυλό δημητριακών;
Συστατικά:
- Σιτηρά σιταριού - 140 g;
- νερό - 500 ml.
- Βούτυρο - 40 g.
- αλάτι - τσίμπημα.
Προετοιμασία
Βάζουμε την πλυμένη νιφάδα σε ένα βαθύ πιάτο για ένα φούρνο μικροκυμάτων, ρίχνουμε βραστό νερό. Καθίστε, βάλτε το λάδι και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων, βάζοντας τη μέση ισχύ. Μετά από 15 λεπτά, το κουάκερ θα είναι έτοιμο, θα το καλύψει και θα τον αφήσει να σταθεί για 10 λεπτά.
Πόσο μαγειρεύετε το σιτάρι στο φούρνο;
Συστατικά:
- γάλα - 1 λίτρο.
- Σιτάρι - 150 g;
- ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- πετρέλαιο ·
- αλάτι.
Προετοιμασία
Σκουπίστε την κάπαρη σε μια κατσαρόλα μέχρι να εμφανιστεί μια γεύση "καρυδιού". Το γάλα βράζει, αλάτι, βάζουμε ζάχαρη, βούτυρο. Στα πιάτα που είναι κατάλληλα για το φούρνο, χύστε το γάλα, ρίξτε το κρούστα, ανακατέψτε και στείλτε το στο φούρνο. Σε 220 μοίρες, μαγειρέψτε για μισή ώρα. Μετά από αυτό το απίστευτα νόστιμο κακάρι στο λιωμένο γάλα θα είναι έτοιμο για χρήση.
Πώς να μαγειρέψουν σιτηρά σιταριού σε ένα πολυπαραγοντικό;
Συστατικά:
- Πλιγούρια σίτου - 150 g.
- πετρέλαιο ·
- νερό - 3 φλιτζάνια.
- αλάτι.
Προετοιμασία
Ξεπλύνετε το χοιρινό σιτάρι και κοιμάστε στο multivark. Γεμίστε το με ζεστό νερό, προσθέστε αλάτι. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 20 λεπτά στη λειτουργία "Kasha". Ακολουθούμε το κουάκερ και μετά την εμφάνιση του αφρού, πρέπει να το αφαιρέσουμε. Μετά το σήμα, ενεργοποιήστε το "Θέρμανση" και αφήστε το για 10 λεπτά.