Το αλάτι είναι αναντικατάστατο για το σώμα μας. Τα συστατικά των συστατικών του, το χλώριο και το νάτριο, εξαρτώνται από την κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος, το νερό και την ισορροπία όξινης βάσης. Ακόμα από το Cl εξαρτάται η κατανομή του γαστρικού χυμού, αλλά στη ζωή του σύγχρονου ανθρώπου αυτό το καρύκευμα πάρα πολύ.
Γιατί είναι χρήσιμη μια δίαιτα χωρίς αλάτι;
Ο ημερήσιος κανόνας χλωριούχου νατρίου είναι περίπου 5-7 mg, δεν είναι περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού. Αυτό το ποσοστό μπορεί να ληφθεί από τα ίδια τα προϊόντα, χωρίς να γίνει χρήση αλατιού. Για να απαλλαγείτε από το αλάτι που συσσωρεύεται στο σώμα, είναι απαραίτητο να περιορίσετε την κατανάλωσή του. Έγινε ο κανόνας για εμάς να αλάξουμε τα τρόφιμα, αλλά εξαιτίας αυτού, παύουμε να αισθανόμαστε την αληθινή γεύση του φαγητού. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για την υπερκατανάλωση τροφής!
Όπως γνωρίζετε, ο λόγος για την καθυστέρηση στο σώμα του νερού είναι αλάτι, είναι η αιτία του οιδήματος, και έχουν αρνητική επίδραση στην εμφάνιση και την υγεία, ως εκ τούτου, για να απαλλαγούμε από οίδημα και το υπερβολικό βάρος, πρέπει να αποσύρετε το υπερβολικό αλάτι. Αυτό είναι που δίνει μια δίαιτα χωρίς αλάτι για την απώλεια βάρους! Μετά από λίγες μέρες με μια τέτοια διατροφή, θα αρχίσετε να διακρίνετε στα συνήθη τρόφιμα τις νέες γεύσεις και να τρώτε μόνο όταν αισθάνεστε την πείνα. Η διατροφή χωρίς την προσθήκη αλατιού βοηθά στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Μια άλλη τέτοια δίαιτα είναι χρήσιμη στην υπέρταση, την καρδιακή νόσο και την φλεβική επέκταση των φλεβών. Η άρνηση του αλατιού βελτιώνεται και η εργασία των νεφρών.
Πώς να μεταβείτε σε δίαιτα χωρίς αλάτι;
Πόσο γρήγορα πρέπει να σταματήσετε το αλάτι εξαρτάται από εσάς: μπορείτε να το κάνετε γρήγορα και να υποφέρετε λίγες μέρες έως ότου οι γεύσεις αρχίσουν να αντιλαμβάνονται αυτό το φαγητό πιο ευαίσθητα και μπορείτε να βγάζετε αλάτι από τη διατροφή σταδιακά για να μην το παρατηρήσετε. Εξάλλου, το όλο θέμα της δίαιτας χωρίς αλάτι είναι η απόρριψη των τροφίμων που παρασκευάζονται με αλάτι και ο χρόνος για τον οποίο αναγκάζεστε να φτάσετε σε αυτό, δεν έχει καμία σημασία. Έτσι ώστε το φαγητό να μην φαίνεται εντελώς άγευστο, μην ξεχάσετε να φάτε το φαγητό με μπαχαρικά.
Μια διατροφή χωρίς αλάτι - τι μπορεί και δεν μπορεί να είναι;
Δεν είναι σκόπιμο να αγοράσετε έτοιμα κατεψυγμένα τρόφιμα και ημικατεργασμένα προϊόντα στο κατάστημα, είναι καλύτερα να παίρνετε μεμονωμένα συστατικά και να αφιερώνετε λίγο χρόνο σε μια ολοκληρωμένη προετοιμασία ενός χρήσιμου πιάτου. Συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερα λαχανικά, μούρα και φρούτα (εκτός από τα σταφύλια και τις μπανάνες), το βόειο κρέας, τα ψάρια και τα πουλερικά. Kashi, ψωμί σίκαλης, λαχανικά και πολτοποιημένα σούπες, ξινόγαλα και χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, μανιτάρια και ένα αυγό την ημέρα περιλαμβάνονται επίσης σε αυτό που σας επιτρέπει να φάτε για μια αδυνάτισμα χωρίς δίαιτα διατροφή. Όπως με μια άλλη δίαιτα, είναι πολύ σημαντικό να πίνετε πολλά υγρά: νερό, αραιωμένο φρεσκοστυμμένο χυμό και όχι γλυκό πράσινο.
Τι να αντικαταστήσει το αλάτι με δίαιτα χωρίς αλάτι;
Για να αποφύγετε τη φρεσκάδα των τροφίμων, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα καρυκεύματα, χυμούς εσπεριδοειδών, σκόρδο, διάφορα ακατέργαστα έλαια και κρασί. Σάλτσα σόγιας με διατροφή χωρίς αλάτι κατάλληλη για μαρινάδες και έτοιμα γεύματα. Ένα καλό συστατικό θα είναι και θαλασσινό λάχανο, αν και μπορεί και να είναι χωριστά. Με τα μπαχαρικά και πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί: αυξάνουν την όρεξη, οπότε αν θέλετε ή χρειαστεί να χάσετε βάρος, πρέπει να ελέγξετε το ποσό που καταναλώνετε. Όταν χρησιμοποιείτε μείγματα καρυκεύματος, μελετήστε προσεκτικά τη σύνθεση, επειδή μπορεί επίσης να εισέλθει και αλάτι.
Μια δίαιτα χωρίς αλάτι για αδυνάτισμα Έλενα Μαλίσεβα
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν περικλείει αυστηρούς περιορισμούς στη διατροφή της διατροφής χωρίς αλάτι του Malysheva. Η κύρια προϋπόθεση είναι η εναλλαγή των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών στις μέρες μας. Αυτό είναι: μια μέρα στη διατροφή υπάρχουν πρωτεϊνικά προϊόντα και με λίγη ποσότητα υδατανθράκων, και την άλλη μέρα - αντίστροφα. Από τη διαρκή διατροφή, πρέπει να αποκλείσετε μόνο το αλάτι, το οινόπνευμα και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε απλά σάκχαρα, να τρώτε λιγότερα τηγανητά και να μαγειρεύετε με ατμό τροφή, ψημένα ή βρασμένα.
Τρώτε πιο συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Το ποσό που καταναλώνεται ανά ημέρα δεν είναι σταθερό: ο καθένας το καθορίζει για τον εαυτό του, σύμφωνα με τον τρόπο ζωής. Όσο πιο ενεργό είναι ένα άτομο, τόσο περισσότερο κινούνται, τόσο περισσότερες θερμίδες χρειάζεται να καταναλώσει. Μια δίαιτα χωρίς αλάτι για απώλεια βάρους θα οδηγήσει άμεσα σε απώλεια βάρους και βελτίωση της ευημερίας. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να χάσετε έως και 5 επιπλέον κιλά σε 10-14 ημέρες.
Ιαπωνική Αλάτι Διατροφή
Αυτή η έκδοση του συστήματος απώλειας βάρους είναι πιο άκαμπτη και βασίζεται σε χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Τα τρόφιμα συνιστώνται να μαγειρεύουν ή να μαγειρεύουν για ένα ζευγάρι, και η κατανάλωση θερμίδων θα πρέπει να μειωθεί σε 800-1200 θερμίδες την ημέρα. Δεν μπορείτε να φάτε αλάτι, ζάχαρη, μαρινάδες, λιπαρά κρέατα, αλκοόλ, ανθρακούχα ποτά, προϊόντα ζαχαροπλαστικής και βούτυρο. Το ψωμί επιτρέπεται να τρώει οποιουδήποτε, αλλά μόνο αποξηραμένο. Αυτή η δίαιτα έχει σχεδιαστεί κυρίως για δύο εβδομάδες. Είναι σημαντικό να πίνετε πολύ καθαρό νερό - περίπου 1,5 - 2 λίτρα την ημέρα. Λόγω του πίνακα θα πρέπει να αυξηθεί μια μικρή αίσθηση της πείνας - αυτό απαιτεί μια ιαπωνική διατροφή χωρίς αλάτι, το μενού που μπορεί να μοιάζει με αυτό:
- πρωινό : πράσινο τσάι (μπορεί να αραιωθεί), χωρίς λιπαρά τυρί cottage?
- μεσημεριανό : σκληρό βραστό αυγό και καρότο και σαλάτα λάχανο?
- μεσημεριανό : σούπα λαχανικών ή μανιταριών.
- απογευματινό σνακ : σαλάτα από ντομάτες και αγγούρια.
- δείπνο : άπαχο ψάρι με καρότα και ατμό μπρόκολο?
- πριν από την ώρα για ύπνο - 1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ ή τρώνε φως φυσικό γιαούρτι.
Αλάτι χωρίς δίαιτα - βλάβη
Δεν είναι εξαιρετικά σκόπιμο να αρνηθεί το αλάτι στη θερμότητα: εμφανίζεται σε μεγάλες ποσότητες μαζί με τον ιδρώτα. Δεν συνιστάται η κατάχρηση φρέσκων τροφίμων και όσων ασχολούνται με τον αθλητισμό. Πρέπει να εισαγάγετε σταδιακά μια μικρή ποσότητα θαλασσινού αλάτι στη διατροφή σας, όταν τελείωσε η δίαιτά σας χωρίς αλάτι, τις συνέπειες μιας μακράς αποχής από το χλωριούχο νάτριο: προβλήματα υγείας των ουρογεννητικών οργάνων, παραβίαση της ισορροπίας του νατρίου στο σώμα. Για να βγούμε από αυτή τη δίαιτα είναι καλύτερα σταδιακά.