Το ζαχαροπλαστικό τυρί Cottage Cottage έχει ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα έναντι άλλων γλυκών. Εκτός από την κορεσμό και την απόλαυση της γεύσης, προσφέρει σημαντικά οφέλη στο σώμα, καθώς είναι φτιαγμένο από ένα από τα πιο χρήσιμα και πολύτιμα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Μπισκότα από ζαχαροπλαστική
Η συνταγή για τα τυριά cookies στο σπίτι μπορεί να είναι τόσο ασήμαντη και απλή, και πιο εκλεπτυσμένη, συμπεριλαμβανομένων πολλών πρόσθετων συστατικών και χαρακτηρίζεται από περίπλοκη τεχνολογία. Οποιοσδήποτε από αυτούς αξίζει την προσοχή σας, καθώς δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα που αντιστοιχεί στο κόστος.
Μπισκότα τυροπήγματος τυροκομικών
Στη συνέχεια, θα μάθετε πώς να προετοιμάσετε μια ζαχαροπλαστική, που θυμίζει την εμφάνισή της, τα πόδια του κοράκι. Δεν χρειάζεστε ειδικές δεξιότητες ή δεξιότητες. Απλές και προσιτές συστάσεις θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της ιδέας ακόμη και για τους αρχάριους στις μαγειρικές επιχειρήσεις.
Συστατικά:
- αλεύρι - 320 g;
- τυρί cottage - 200 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- βούτυρο - 180 g.
- ένυδρο σόδα - 5 g;
- βανίλια - τσίμπημα?
- ζάχαρη για φούρνο.
Προετοιμασία
- Τρίψτε το τριμμένο καλά κατεψυγμένο λάδι, αλέστε το με τυρί cottage, σόδα, κοσκινισμένο με αλεύρι, βανιλίνη, οδηγείτε στο αυγό και ανακατέψτε καλά.
- Τοποθετήστε το κομμάτι σε μια σακούλα και καθαρίστε για μια ώρα στο ψυγείο.
- Roll com με ένα λεπτό στρώμα έως 5 mm, κόψτε ένα ποτήρι κούπα.
- Διπλώστε τις μπάλες στο μισό δύο φορές, κάθε φορά βυθίζοντας τις πλευρές σε κρυστάλλους ζάχαρης.
- Ψήστε το ζαχαροπλαστείο σε περγαμηνή σε 180 μοίρες είκοσι λεπτά.
Τυροκομικά μπισκότα τυριών "Rosochki"
Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους επισκέπτες ή τα μέλη του νοικοκυριού, αλλά μην ξοδεύετε στην πλούσια εσωτερική σύνθεση του επιδόρπιου, ετοιμάστε τα μπισκότα "Rosochka" από τη ζύμη του cottage cheese. Η πρωτότυπη ασυνήθιστη μορφή προϊόντων με τη μορφή λουλουδιού παράγει μια πραγματική αίσθηση, αν και η ζύμη προετοιμάζεται σε τρεις λογαριασμούς χρησιμοποιώντας τα διαθέσιμα στοιχεία.
Συστατικά:
- άλευρο σίτου - 550 g.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- τυρί cottage - 250 g.
- μαργαρίνη - 200 g.
- ένυδρο σόδα - 5 g;
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 200 g.
- βανίλια.
- σκόνη για διακόσμηση.
Προετοιμασία
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά της θερμοκρασίας δωματίου σε ένα μπολ, τα ελεύθερα ρέοντα συστατικά πρώτα κοσκινίζονται.
- Ανακατέψτε τη ζύμη, τοποθετήστε την σε μια σακούλα και καθαρίστε το στο κρύο για περίπου μία ώρα.
- Βγάλτε τη βάση πάνω στον τραπέζι που έχει υποστεί κατεργασία με άλευρο, κόψτε τις κούπες.
- Τοποθετήστε τα τεμάχια τεσσάρων τεμαχίων σε επικάλυψη, κυλίνδρων με κυλίνδρους, κομμένα στη μέση και στοιβαγμένα σε περγαμηνή.
- Γυρίστε τις άκρες, δίνοντας τα προϊόντα σε σχήμα τριαντάφυλλων και ψήνετε σε 180 μοίρες για είκοσι λεπτά.
- Πριν από τη σάλτσα, ρίξτε τη ζύμη με τη σκόνη.
Τυροκομμένα τυριά και μπισκότα μπανάνας
Ένα πραγματικό εύρημα για μια υγιεινή διατροφή, άπαχο ή χορτοφαγικό μενού θα είναι τα τυριά με τυρί μπισκότα σε μια βιασύνη με μπανάνες και πλιγούρι βρώμης. Η ισορροπημένη σύνθεση αυτού του επιδόρπιου σάς επιτρέπει να το χρησιμοποιείτε κάτω από τις αυστηρότερες δίαιτες. Οι μεμβράνες μπορούν να κολληθούν πριν από την επεξεργασία του ανέμου σε παπαρούνα, σουσάμι, θρυμματισμένα καρύδια ή ξύρισμα καρύδας, γεγονός που διευρύνει περαιτέρω την παλέτα γεύσης μιας πολύτιμης θεραπείας.
Συστατικά:
- μπανάνες - 2 τεμάχια.
- τυρί cottage - 300 g.
- μικρές νιφάδες βρώμης - 200 g.
- συστατικά για να επιλέξουν από για breading.
Προετοιμασία
- Οι μπανάνες με το τυρί cottage χτυπιούνται με ένα μπλέντερ, αναμιγνύονται με νιφάδες και η μάζα αφαιρείται στο ράφι του ψυγείου για μία ώρα.
- Τραβήξτε τις μπάλες, βάλτε τις στα επιλεγμένα ψωμιά, πιέστε προς τα κάτω για να πάρετε μια επίπεδη κέικ και τοποθετήστε την στην περγαμηνή.
- Ψήστε τα χρήσιμα και νόστιμα μπισκότα για 15 λεπτά σε 180 μοίρες.
Ζαχαροπλαστική τυρί Cottage Cottage με ζάχαρη
Τα μπισκότα τυριών Cottage, των οποίων η συνταγή περιγράφεται παρακάτω, θα ευχαριστηθούν με το περίπλοκο σχήμα, το οποίο επιτυγχάνεται λόγω της εκτέλεσης απλής τεχνολογίας. Μια ιδιαίτερη γοητεία συνδέεται με τραγανά, κόκκινα γλυκά σπόρια. Μερικές νοικοκυρές που μέρος της ζάχαρης που χρησιμοποιείται κατά την έλαση, συνιστάται να αντικατασταθεί με καλάμι, η οποία θα δώσει μια γεύση καραμέλας γεύση.
Συστατικά:
- αλεύρι σίτου και τυρί cottage - 250 g.
- βούτυρο - 50 g.
- ζάχαρη - 200 g.
- σκόνη ψησίματος - 20 g.
Προετοιμασία
- Πασπαλίστε το μισό ζάχαρη, το υπόλοιπο συνδυάζεται με το αλεσμένο λάδι και τα υπόλοιπα συστατικά και παράγει παρτίδα.
- Μετακινήστε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα, διπλώστε το στο μισό και επαναλάβετε την κύλιση και διπλώστε δύο φορές περισσότερο.
- Αφαιρέστε τη ζύμη στο ράφι του ψυγείου για αρκετές ώρες.
- Ξεχωρίστε τη βάση σε δύο μέρη και ανασηκώστε τη με ζάχαρη για να αποκτήσετε ορθογώνιες μακριές λεπτές ραφές.
- Πασπαλίστε τους γενναιόδωρα με ζάχαρη στην κορυφή, γυρίστε και τις δύο πλευρές προς τα μέσα δύο φορές και τις κόψτε σε κομμάτια σε εκατοστά, απλώστε τις σε περγαμηνή και ψήστε για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Cottage Cheese και πλιγούρια βρώμης
Τα τυλιγμένα μπισκότα, μια απλή συνταγή της οποίας θα ευχαριστήσουν ιδιαίτερα εκείνους που φιλοδοξούν να τρώνε όσο το δυνατόν περισσότερο χρήσιμα προϊόντα, παρασκευάζεται με βάση το βρώμης. Λόγω αυτής της λιχουδιά είναι λιγότερο θερμιδική, αλλά η γεύση είναι ακόμα σε υψόμετρο.
Συστατικά:
- μικρή βρώμη - 1 γυάλινη?
- τυρί cottage - 120 g.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- βούτυρο - 60 g.
- ζάχαρη - 100 g.
- σκόνη ψησίματος - 10 g;
- κανέλα - 5 g.
Προετοιμασία
- Όλα τα συστατικά συνδυάζονται σε ένα μπολ, αναμιγνύονται και αφήνονται να σταθούν για περίπου τριάντα λεπτά.
- Διακοσμήστε τις μπάλες, τις βάζετε σε μια περικοπή περικοπή σε ένα φύλλο ψησίματος και δώστε το τυρί cottage σε πλιγούρι βρώμης για να ψήσετε για 25 λεπτά σε 180 μοίρες.
Τυροκομμένη ζύμη τυριού
Γρήγορα, απίστευτα νόστιμα και ευαίσθητα είναι ένα μπισκότο με μια γέμιση από τυρόπηγμα. Προτιμάται η χρήση του προϊόντος σε βάση χωρίς υδατάνθρακες, και στη γέμιση προσθέτουμε σταφίδες, ατμισμένα αποξηραμένα βερίκοκα ή καρύδια.
Συστατικά:
- νιφάδα ζαχαροπλαστικής - 400 g.
- τυρί cottage - 400 g.
- ζάχαρη - 120 g.
- κρέμα γάλακτος - 50 g;
- σταφίδες χωρίς κοιλώματα - μια χούφτα?
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- βανίλια, σκόνη.
Προετοιμασία
- Βγάλτε τη ζύμη και καλύψτε με ένα μίγμα τυρί cottage, μάζα αυγού, ξινή κρέμα, ζάχαρη, βανίλια και σταφίδες, ελαφρώς υποχωρώντας από τις άκρες.
- Διπλώστε το στρώμα με κυλίνδρους, κόψτε τα σε centimetric θραύσματα και βάλτε τα με μια ραφή κάτω από την περγαμηνή.
- Ψήνουμε τις μπριζόλες των ζαχαροπλαστών σε 200 μοίρες σε ρόδι, ψύχεται και τρίβουμε με σκόνη.
Τυροκομμένα τυριά και μπισκότα κουλουρακιών
Τα σπιτικά μπισκότα με φουντωτή αμμώδη υφή μπορούν να παρασκευαστούν τόσο σε λάδι όσο και σε μαργαρίνη. Στην τελευταία περίπτωση, τα προϊόντα θα είναι πιο πυκνά, και όταν χρησιμοποιείτε πετρέλαιο - πιο τρυφερό. Μπορείτε να τα σχεδιάσετε λακωνικά, κόβοντας μερικά ειδώλια από την τυλιγμένη ζύμη ή συμπληρώνοντας με φέτες φρούτων, όπως και σε αυτή τη συνταγή.
Συστατικά:
- τυρί cottage, μαργαρίνη και αλεύρι σίτου - 200 g.
- μήλα - 2 τεμάχια.
- Ζάχαρη βανίλιας και κανέλα - στη γεύση?
- ζάχαρη σε σκόνη.
Προετοιμασία
- Το αλλαντικό τυρί αλέθεται με μαριγκάρια και μάζα αλεύρου, παράγει ζύμωμα, τυλίγεται με μια μεμβράνη και τοποθετείται για περίπου τριάντα λεπτά στο κρύο.
- Μετακινήστε το com σε ένα στρώμα, κόψτε τους κύκλους με ένα κύπελλο.
- Βάλτε στο μισό κούπα μια λεπτή φέτα μήλου, πασπαλίζετε με ζάχαρη βανίλιας και κανέλα, καλύψτε με το δεύτερο μισό.
- Ψήνουμε τις μπάλες για 20 λεπτά σε 180 μοίρες, ψύξτε και ψεκάστε τη σκόνη.
Τυροκομικά και λεμόνι μπισκότα
Η ζύμη για τα μπισκότα, η συνταγή της οποίας περιγράφεται κατωτέρω, αναμιγνύεται με την προσθήκη φλούδας λεμονιού, η οποία δίνει στα προϊόντα ένα απίστευτο ορεκτικό εσπεριδοειδές και μια πικάντικη γεύση. Για να γίνει ακόμα πιο πλούσιο και πιο βαθύ, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη συνηθισμένη ζάχαρη με καφέ, και να συμπληρώσετε τη σύνθεση με φλούδα πορτοκαλιού.
Συστατικά:
- αλεύρι σίτου και τυρί cottage - 200 g.
- ζάχαρη, βούτυρο και σκόνη ζάχαρης - 100 g.
- υγρό μέλι - 15 g.
- ξύσμα λεμονιού και σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού με μια ολίσθηση.
- βανίλια.
Προετοιμασία
- Συνδυάστε το τυρί cottage, ζάχαρη, κρόκο, αλέστε προσεκτικά και χτυπήστε με ένα μπλέντερ ή ένα μίξερ.
- Εισάγετε το μέλι, το λιωμένο βούτυρο, τη βανίλια, το ξύσμα, τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι και τελειώστε την παρτίδα.
- Τυλίξτε μπάλες, απλώνετε σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή και ψήστε μια απλή ζύμη για 15 λεπτά σε 180 μοίρες.