Πριν μάθετε πού βρίσκεται η βιταμίνη B5, πρέπει να ξέρετε ότι είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, οπότε υπάρχει ένα πρόβλημα με την ικανότητά της να συσσωρεύεται στο ανθρώπινο σώμα. Το παντοθενικό οξύ έχει αντοχή σε ουδέτερο μέσο, αλλά μπορεί σχεδόν να διασπαστεί σε οξύ και αλκάλια, παγιδευμένα στο περιβάλλον τους. Επίσης, ένα μεγάλο ποσοστό αυτής της βιταμίνης χάνεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, χρησιμοποιώντας θερμική επεξεργασία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό να γνωρίζουμε σε ποια τρόφιμα υπάρχει βιταμίνη Β5 για την τακτική αναπλήρωση των καταστημάτων της στο σώμα.
Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Β5;
Μιλώντας για τα προϊόντα στα οποία υπάρχει βιταμίνη Β 5, θα πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν πολλά από αυτά.
Η βιταμίνη B5 μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Πάνω από όλα το παντοθενικό οξύ περιέχει:
- καρδιά?
- κρέας ·
- συκώτι.
- νεφρό ·
- κρέας κοτόπουλου ·
- κρόκοι;
- ιχθύς ψαριών ·
- πέστροφα;
- σκουμπρί ·
- κρέας καβουριών.
Από τα φυτικά προϊόντα που οδηγούν στην περιεκτικότητα του παντοθενικού οξέος μπορούν να ονομαστούν:
- μπιζέλια ·
- ξηροί καρποί ·
- ακατέργαστοι κόκκοι ·
- πίτουρο ·
- ηλιόσποροι ·
- φαγητά από φαγόπυρο;
- oatmeal;
- μανιτάρια ·
- φυλλώδη λαχανικά .
- σπαράγγια;
- μπρόκολο;
- κόκκινα τεύτλα ·
- κουνουπίδι.
Η βιταμίνη Β5 παράγεται από διάφορους μικροοργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που ζουν στο ανθρώπινο έντερο και αποτελούν μέρος της κανονικής μικροχλωρίδας της.
Προκειμένου να μην υπάρχει έλλειψη αυτής της βιταμίνης στο σώμα μας, συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή τουλάχιστον μερικά από τα παραπάνω προϊόντα. Για το ανθρώπινο σώμα, είναι καλύτερο να πάρετε αυτή τη βιταμίνη από φυσικά προϊόντα, και δεν είναι δημοφιλή σήμερα τα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν συνθετικές, και όχι φυσικές βιταμίνες.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η βιταμίνη Β5 είναι σε θέση να καταστείλει τη συσσώρευση των λιπών στο σώμα, διατηρώντας έτσι μια λεπτή μορφή και όμορφη.