Τα αυγά κοτόπουλου έχουν συμπεριληφθεί εδώ και πολύ καιρό στη διατροφή μας ως ολοκληρωμένο προϊόν, ακόμη και αν ένα άτομο δεν τους τρώει σε "καθαρή" μορφή, τα αυγά εξακολουθούν να "πέφτουν" στο μενού. αποτελούν μέρος των περισσότερων προϊόντων που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Το ψήσιμο, η μαγιονέζα , τα προϊόντα με βάση το κρέας, το παγωτό, ορισμένα είδη ζυμαρικών, είδη ζαχαροπλαστικής κλπ. Όλα αυτά τα προϊόντα υπάρχουν συχνά στα τραπέζια μας. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει από καιρό ότι τα αυγά φέρνουν σημαντικά οφέλη στο ανθρώπινο σώμα, ειδικά για τα βραστά αυγά, διότι ακόμη και οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρήση αυτού του προϊόντος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας απώλειας βάρους. Ας προσπαθήσουμε να μάθουμε πόσα θερμίδες περιέχονται στο βρασμένο αυγό και ποια οφέλη μπορούν να προκύψουν από τη χρήση αυτού του προϊόντος.
Πόσες θερμίδες σε ένα βραστό αυγό;
Η θερμιδική περιεκτικότητα σε 1 βραστό αυγό είναι 72 kcal κατά μέσον όρο, φυσικά, αυτά τα στοιχεία μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το μέγεθος του ίδιου του αυγού. Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για φαγητό για πρωινό ακόμη και κατά τη διάρκεια μιας διατροφής, επειδή τα αυγά απορροφώνται εύκολα από το σώμα και συγχρόνως ανακουφίζουν την πείνα. Το θερμιδικό περιεχόμενο των βρασμένων αυγών κοτόπουλου ανά 100 γραμμάρια είναι περίπου 160 kcal · επομένως, για να καταστήσετε αυτό το προϊόν χρήσιμο και να μην χαλάσετε το σχήμα, μην το κακοποιήσετε, μια μέρα θα είναι αρκετή για 1-2 κομμάτια και είναι επιθυμητό να τρώτε βραστά αυγά με λαχανικά. Αλλά αν αυτές οι θερμίδες είναι πάρα πολύ για σας, τότε μπορείτε να καταναλώνετε μόνο πρωτεΐνες, επειδή η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός βραστού αυγού χωρίς κρόκο είναι κατά μέσο όρο 18 kcal. Εάν λάβουμε υπόψη το γεγονός ότι η πρωτεΐνη είναι πολύ χρήσιμη για την υγεία, τότε αυτή η επιλογή είναι αναμφίβολα κατάλληλη για όσους θέλουν να μειώσουν το βάρος τους. Υπάρχουν ακόμη και δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που βασίζονται σε βραστά αυγά, οπότε αν αποφασίσετε να απαλλαγείτε από λίγα επιπλέον κιλά, τότε η κατανάλωση αυγών θα σας βοηθήσει.
Τα οφέλη από τα βραστά αυγά
Η σύνθεση των βρασμένων αυγών είναι κορεσμένη με βασικές βιταμίνες, αμινοξέα, μέταλλα και διάφορα θρεπτικά συστατικά, χάρη στα οποία το προϊόν αυτό έχει μεγάλο όφελος για το ανθρώπινο σώμα:
- Τα αυγά συμβάλλουν στην προστασία του οπτικού νεύρου, αποτρέποντας την ανάπτυξη καταρράκτη.
- Χάρη στη λεκιθίνη, τα ωάρια ομαλοποιούν τη λειτουργία του ήπατος και των χοληφόρων, τροφοδοτούν τον εγκέφαλο, βελτιώνοντας έτσι τη μνήμη, διαλύοντας πλάκες στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και κατά συνέπεια αποτρέποντας την εμφάνιση καρδιακών παθήσεων.
- Η βιταμίνη Ε βοηθά να απαλλαγούμε από κόπωση, μεταβολές της διάθεσης, ενισχύει το νευρικό σύστημα.
- Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε ασβέστιο, τα βραστά αυγά συμβάλλουν στην ενίσχυση του οστικού ιστού.
- Η βιταμίνη Κ, η οποία αποτελεί μέρος των αυγών, είναι απαραίτητη για την πήξη του αίματος.
- Η χολίνη, η οποία υπάρχει στον κρόκο, αποτρέπει την εμφάνιση και ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού.
- Τα αυγά είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό εργαλείο για την οστεοπόρωση.
- Πολύ χρήσιμα αυγά για τις έγκυες γυναίκες, επειδή στη σύνθεση αυτού του προϊόντος υπάρχει φολικό οξύ , το οποίο επηρεάζει ευνοϊκά την κανονική ανάπτυξη του εμβρύου.
- Τα βρασμένα αυγά αυξάνουν τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος.
- Λόγω της ποικίλης περιεκτικότητας των ορυκτών, τα αυγά ρυθμίζονται για να λειτουργούν η καρδιά, να διεγείρουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, να απομακρύνουν την περίσσεια υγρών και τοξινών από το σώμα, να ρυθμίζουν τις μεταβολικές διαδικασίες.
- Σε μέτρια ποσότητα συνιστώνται για το έλκος στο στομάχι.
- Τα αυγά αποτελούν φυσική πηγή πρωτεϊνών.
- Παρά το μικρό θερμιδικό περιεχόμενο, τα βραστά αυγά γεμίζουν το σώμα με ενέργεια.
- Η βιταμίνη Α προωθεί το σχηματισμό και την ανάπτυξη νέων κυττάρων.