Τα εξωτικά αβοκάντο έχουν γίνει παγκοσμίως διαθέσιμα σχετικά πρόσφατα και, ως εκ τούτου, το ζήτημα του πώς να τρώνε σωστά το αβοκάντο, δεν έχει ακόμα χάσει τη σημασία του. Περισσότερες λεπτομέρειες και φωτογραφίες με όλες τις λεπτομέρειες και τους κανόνες της κατανάλωσης αυτού του φρούτου, θα μιλήσουμε σε αυτό το υλικό.
Πώς να φάτε αβοκάντο;
Αμέσως πριν το γεύμα, τα φρούτα του αβοκάντο θα πρέπει να καθαρίζονται και να ψιλοκομμένα. Υπάρχουν δύο τρόποι με τους οποίους μπορείτε να το κάνετε αυτό.
Στον πρώτο και τον πιο συνηθισμένο τρόπο, τα αβοκάντο χωρίζονται στο μισό, απομακρύνουν την πέτρα, nakolov το με ένα μαχαίρι, και στη συνέχεια κόψτε τη σάρκα σε τέταρτα και φλούδα με κάθε ένα από αυτά. Ο καθαρισμένος πολτός χωρίζεται σε λοβούς.
Στο δεύτερο, και τον απλούστερο τρόπο, το αβοκάντο κόβεται επίσης στο μισό και το οστό απομακρύνεται. Χωρίς την αφαίρεση της φλούδας, η σάρκα κόβεται σε λωρίδες ή τετράγωνα και στη συνέχεια εξάγεται από τη φλούδα με ένα κουτάλι.
Πώς μπορείτε να φάτε αβοκάντο σε ακατέργαστη μορφή;
Αν εκτός από την εξυπηρέτηση και τη διαδικασία φαγητού εξακολουθείτε να ενδιαφέρεστε για το πόσο συχνά μπορείτε να φάτε αβοκάντο, τότε απαντήστε - μπορείτε να το κάνετε τουλάχιστον κάθε μέρα. Φυσικά, στην ωμή μορφή του φρούτου είναι πολύ χρήσιμο, και ως εκ τούτου με το φαγητό του και να αρχίσει.
Ο ευκολότερος τρόπος να εξυπηρετήσετε ένα φρέσκο αβοκάντο είναι να το κόψετε όμορφα. Τώρα στο διαδίκτυο, τώρα και στο εξής μπορείτε να συναντήσετε φωτογραφίες από όμορφα σνακ από αβοκάντο, μέσα στα οποία ο καρπός είναι διαμορφωμένος με τη μορφή λουλουδιού. Για να φτιάξεις ένα τέτοιο λουλούδι είναι απίστευτα απλό: αρκεί απλώς να χωρίσεις τα μισά κομμάτια των κομμένων φρούτων σε όσο το δυνατό λεπτότατες φέτες, να τις χτυπήσεις απαλά σε μια σειρά και στη συνέχεια να τις κυλήσεις με μια σπείρα. Αυτό το αβοκάντο θα είναι ένα στολίδι οποιασδήποτε σαλάτας και ένα ζεστό πιάτο.
Αν δεν υπάρχει χρόνος για να σκεφτείτε την εκπληκτική εξυπηρέτηση, τότε ετοιμάστε ένα μοντέρνο τοστ με αβοκάντο, που αποτελείται από ένα κομμάτι ψημένο ψωμί, φέτες αβοκάντο και κάθε άλλο πράγμα: από τα αυγά έως τα ελαφρώς αλατισμένα ψάρια.
Τα επαρκώς ώριμα και ακόμη και τα ώριμα φρούτα είναι καλό για την παρασκευή σαλτσών όπως η κλασική γουακαμόλη . Επιπλέον, το αβοκάντο μπορεί να αποτελέσει τη βάση του μους, το οποίο μπορεί να παίξει το ρόλο της πλήρωσης για τάρτες ή σάλτσες σαλάτας.
Εάν δεν σας αρέσει το πρωινό και δεν θέλετε να περάσετε πάρα πολύ χρόνο προετοιμασία τους, τότε η ιδανική επιλογή θα είναι ελαφριά smoothies. Τα αβοκάντο ως βάση για ένα παχύ, ικανοποιητικό και υγιεινό ποτό γίνονται τα καλύτερα. Χάρη στην ουδέτερη γεύση, στο πλαίσιο των πρωινών smoothies το αβοκάντο συνδυάζεται καλά με φρούτα και λαχανικά.
Πώς είναι καλύτερα να φάτε ένα αβοκάντο για να το κάνετε νόστιμο;
Αν δεν είστε οπαδός της υφής και της γεύσης του φρέσκου αβοκάντο, τότε σταματήστε σε ενδιαφέρουσες επιλογές για ζεστά πιάτα.
Ο ευκολότερος τρόπος να "κρύψετε" το αβοκάντο σε επιδόρπια. Λόγω της περιεκτικότητας σε λιπαρά και του ιξώδους του πολτού αβοκάντο, παράγει εξαιρετικά ωμά επιδόρπια. Η ουδέτερη γεύση του αβοκάντο θα κάνει μια εξαιρετική σοκολάτα σε συνταγές με τάρτες, τρούφες, παγωτά και πουτίγκες.
Η σάρκα του αβοκάντο συνδυάζεται εκπληκτικά με το κρέας, τόσο με κοτόπουλο όσο και με χοιρινό. Κομμάτια εξωτικών φρούτων μπορούν να γεμιστούν με στήθη κοτόπουλου, μπριζόλες χοιρινού κρέατος και ακόμη και κεφτεδάκια.
Εάν προτιμάτε ένα γεύμα που απαιτεί ελάχιστο χρόνο μαγειρέματος, κάντε μια σάλτσα πράσινης πάστας χτυπώντας ένα αβοκάντο με λίγο κρέμα, σκόρδο, χυμό λεμονιού και χόρτα για να δοκιμάσετε. Περίοδος με ζεστή σάλτσα ζυμαρικών και έτοιμη!
Η τελευταία επιλογή είναι τα αβοκάντο. Τα κομμάτια της πράσινης σάρκας είναι κατάλληλα για σφολιάτες με δημητριακά, λαζάνια και άλλα πιάτα ζυμαρικών, που χρησιμεύουν ως σάλτσα για το πιάτο.