Πολλοί από εσάς έχουν δει λεπτές διαφανείς επίπεδες λωρίδες - ζυμαρικά ρύζι, τα οποία απολαμβάνουν πολύ στην Κίνα και την Ιαπωνία. Είναι σχεδόν άγευστο, αλλά παρ 'όλα αυτά, είναι πολύ χρήσιμο. Και λόγω του ότι είναι παρασκευασμένο από αλεύρι ρυζιού και δεν περιέχει ίνες - απορροφάται τέλεια από το σώμα. Ως επιτραπέζιο πιάτο σπάνια σερβίρεται, συνήθως τα λαζάνια ρύζι με λαχανικά , κοτόπουλο, βόειο κρέας, θαλασσινά ή με διαφορετικές σούπες. Ελαστικά και ελαστικά, τα ζυμαρικά είναι συνήθως τυλιγμένα σε ένα hank και σε αυτή τη μορφή πωλείται στα καταστήματα.
Συνταγές πιάτων ρύζι ρύζι
Σχεδόν όλες οι συνταγές των πιάτων, στα οποία ένα από τα συστατικά είναι noodles ρύζι, είναι πολύ θερμιδική, χάρη στις σάλτσες με τις οποίες τροφοδοτείται με αναπλήρωση. Επιπλέον, συχνά το κρέας και τα θαλασσινά, καθώς και τα λαχανικά, πριν από την ανάμειξη με noodles - τηγανίζουμε σε λάδι, η οποία προσθέτει επίσης ένα πιάτο θερμίδων. Έτσι, προσέξτε και μην παρασυρθείτε με αυτό το πιάτο. Αλλά για να προσπαθήσουμε να το μαγειρέψουμε - είναι απαραίτητο, επειδή τα νουντλς ρύζι, ειδικά με το κοτόπουλο, με το οποίο συνδυάζεται τέλεια - ένα υπέροχο νόστιμο και νόστιμο πιάτο. Σχετικά με αυτόν θα σας πω.
Ρύζι συνταγή noodle με κοτόπουλο
Συστατικά:
- στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.?
- σκόρδο - 3-4 σκελίδες?
- γλυκό πιπέρι - 1/2 τεμάχια.
- ρύζι noodles - 1 ρολό?
- φασόλια string - 1 χούφτα?
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- σάλτσα σόγιας - για γεύση?
- αλάτι, τσίλι - για γεύση?
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Τα καρότα και το σκόρδο κόβονται σε λωρίδες και τηγανίζονται σε φυτικό έλαιο. Στη συνέχεια, προσθέστε το στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κομμάτια, και συνεχίστε να τηγανίζετε για 2-3 λεπτά. Προσθέστε πιπέρι, φασόλια, μπαχαρικά και μαγειρέψτε για άλλα 8 λεπτά σε μια μεγάλη φωτιά που ανακατεύετε συνεχώς. Οι χυλοπίτες χύνεται με βραστό νερό (αλατισμένο) για 3 λεπτά, στη συνέχεια το ρίχνουμε πίσω στο σουρωτήρι και το προσθέτουμε στο κοτόπουλο με λαχανικά. Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε σάλτσα σόγιας. Ψιλοκόβουμε το ρύζι με το κρέας στη μέγιστη θερμότητα για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Ρύζι ζυμαρικά στο multivariate
Εάν διαθέτετε ένα multivark, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε νορέδες ρύζι σε αυτό. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε βραστό νερό στο μπολ, προσθέστε αλάτι, στη συνέχεια ρυθμίστε τη λειτουργία "Steamer" και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 15 λεπτά. Γεμίστε τα ζυμαρικά. Μετά το σήμα, μπορείτε να το πετάξετε πίσω στο σουρωτήρι. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό, έτσι ώστε τα noodles του ρυζιού να μην κολλάνε ή να προσθέτουν βούτυρο. Στη συνέχεια, μπορείτε να το αναμίξετε με διάφορα πρόσθετα - κρέας, λαχανικά ή θαλασσινά. Αλλά συνιστούμε - noodles ρύζι με κοτόπουλο, ως ένας από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς. Λοιπόν, αν θέλετε να μάθετε μερικές πιο ενδιαφέρουσες συνταγές με noodles ρύζι, τότε δώστε προσοχή στο πιάτο του pad tai .