Μεταξύ του τεράστιου καταλόγου των σαλάτες με κρέας κοτόπουλου, τα πιάτα που παρασκευάζονται με βάση το καπνιστό φιλέτο πουλερικών είναι ιδιαίτερα νόστιμα. Ζάχαρη κονσερβοποιημένα καλαμπόκι, προσθέτει ένα ειδικό γευστικό πιάτο. Μερικές από τις παραλλαγές αυτών των σαλατών προσφέρονται παρακάτω στις συνταγές μας.
Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, καλαμπόκι, φρέσκο αγγούρι και πιπέρι - συνταγή
Συστατικά:
- καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου - 255 g.
- φρέσκα αγγούρια - 255 g.
- ζάχαρη καλαμποκιού σε ένα κουτί - 235 g?
- γλυκό πιπέρι - 125 g.
- κρεμμύδι λευκό γλυκό - 115 γρ?
- Επιλεγμένα αυγά κοτόπουλου - 4 τεμάχια.
- μαγιονέζα provencal;
- ξύδι μήλου μήλου - 65 ml;
- αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμασία
Γλυκά κρεμμύδια προετοιμασία για περίπου είκοσι λεπτά σε ξίδι μηλίτη μήλου. Για να το κάνετε αυτό, ψιλοκόψτε το λαχανικό σε ένα μπολ με ξύδι πρώτα, στη συνέχεια προσθέστε το βραστό νερό ώστε να καλύπτει πλήρως τα περιεχόμενα. Ενώ το κρεμμύδι μαρινάρεται, βράζει σκληρά, καθαρίζεται και τεμαχίζεται με αυγά σε κύβους και κόβεται με τον ίδιο τρόπο το βουλγαρικό πιπέρι και τα φρέσκα αγγούρια. Καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου θρυμματίζεται, καθώς και άλλα συστατικά. Κρεμμύδι πριν από την προσθήκη στη σαλάτα πρέπει να ξεπλυθεί με δροσερό νερό και λίγο στεγνώσει.
Σχετικά με την ετοιμότητα όλων των συστατικών, τα συμπληρώνουμε με την Προβηγκία, τα τυλίγουμε με πιπέρι και το αλάτι και στη συνέχεια τα ανακατεύουμε.
Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, κορεάτικα καρότα, καλαμπόκι και κρουτόν
Συστατικά:
- καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου - 385 g.
- Κορεάτικα καρότα - 245 g.
- ζάχαρη καλαμποκιού σε ένα κουτί - 235 g?
- κράκερ με γεύση και γεύση τυριού - 45 g.
- μαγιονέζα Provencal - 145 g;
- αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμασία
Θα μπορείτε να φανταστείτε μια τέτοια σαλάτα σε τρεις μετρήσεις. Αρκεί μόνο να κοπεί σε κύβους ή καλαμάκια κοτόπουλο καπνιστό φιλέτο και ανακατέψτε σε ένα μπολ σαλάτας με κορεάτικα καρότα, καλαμπόκι χωρίς σιρόπι και κροτίδες. Αμέσως γεμίστε το σνακ με μαγιονέζα, ρίξτε αλάτι και πιπέρι στη γεύση, ανακατέψτε και χρησιμοποιήστε αμέσως το τραπέζι, ενώ τα κροτσίλια είναι ακόμα τραγανά.
Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, καλαμπόκι και ανανά
Συστατικά:
- καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου - 385 g.
- επιλεγμένα βραστά αυγά - 3 τεμάχια.
- ζάχαρη καλαμποκιού σε ένα κουτί - 235 g?
- φρέσκο ανανά - 290 γραμμάρια.
- curry - 2 πρέζα?
- μαγιονέζα Provencal - 145 g;
- αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμασία
Εξαιρετικά φρέσκια γεύση σαλάτας από καπνιστό κοτόπουλο με την προσθήκη ανανά. Για την παρασκευή του, βράστε τα αυγά, καθαρίστε τα και ψιλοκόψτε. Κόβουμε επίσης μια μικρή σάρκα φρέσκου ανανά και καπνιστό κρέας κοτόπουλου, μεταστρέφουμε τα αυγά, προσθέτουμε καλαμπόκι, ρίχνουμε μια πρέζα κάρυ, βάζουμε μαγιονέζα, προσθέτουμε σαλάτα και πιπέρι για γεύση, ανακατεύουμε και μπορούμε να σερβιριστούμε.