Η σαλάτα με κρέας καβουριών είναι εξαιρετικά νόστιμη, ικανοποιητική και φωτεινή. Θα φανεί πρωτότυπο στο εορταστικό τραπέζι και θα προκαλέσει γνήσια χαρά και θαυμασμό για όλους τους επισκέπτες. Ας δούμε μερικές συνταγές για την προετοιμασία του.
Συνταγή για σαλάτα με κρέας καβουριών
Συστατικά:
- κρέας κρέατος - 450 g.
- λεμόνι - 0,5 τεμάχια.
- ξύδι κρασιού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μίσχοι σέλινου - 2 τεμ.?
- αβοκάντο - για διακόσμηση;
- γιαούρτι - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μπαχαρικά ·
- φρέσκο αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- μπλε λάμπα - 1 τεμάχιο.
- φρέσκα πράσινα.
Προετοιμασία
Έτσι, για να κάνετε μια σαλάτα με αβοκάντο , ψιλοκόψτε το κρέας του καβουριού και το βάζετε σε ένα μπολ. Τώρα προσθέστε λίγο ξύδι σε αυτό και πιέστε έξω το χυμό από το λεμόνι. Σέλινο κόβεται σε λεπτές φέτες. Το βουλγαρικό πιπέρι πλένεται, μεταποιείται, απομακρύνονται σπόροι και τεμαχίζονται μικρά κύβοι. Τα μπλε κρεμμύδια καθαρίζονται και τεμαχίζονται με λεπτές ημικυκλίες. Γεμίστε το φρέσκο αγγούρι, κόψτε τη φλούδα και αλέσετε το άχυρο. Ο μαϊντανός πλένεται, ξηραίνεται σε χαρτοπετσέτα και συνθλίβεται.
Τώρα όλα τα λαχανικά σε φέτες αναμειγνύονται με κρέας καβουριών, podsalivaem για να δοκιμάσετε, πιπέρι και γεμίστε με το πόσιμο φυσικό γιαούρτι . Πασπαλίζουμε το πιάτο με φρέσκα βότανα και ανακατεύουμε ξανά. Σερβίρουμε έτοιμη άπαχη σαλάτα με κούπα και αγγούρι σε φύλλα μαρουλιού, διακοσμημένα με φέτες λεμονιού και φέτες ώριμου αβοκάντο. Και μπορείτε επίσης να εξυπηρετήσετε μια τέτοια σαλάτα σε μπολ αβοκάντο, προηγουμένως αφαιρώντας με ένα μαχαίρι, το μεγαλύτερο μέρος του καρπού πολτού.
Νόστιμη σαλάτα με κρέας καβουριών
Συστατικά:
- μήλα - 2 τεμάχια.
- κρέας καβουριών - 200 g.
- Κινέζικο λάχανο - 300 g;
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- ελαιόλαδο - για ανεφοδιασμό ·
- νωπά χόρτα;
- χυμό λεμονιού - στη γεύση?
- σκόρδο - 1 σκελίδα?
- ξύδι μήλου - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- πράσινα κρεμμύδια - 0,5 δέσμη;
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Τα μήλα πλένονται, κόβουν τη φλούδα και αφαιρούν τον πυρήνα. Τώρα ένα μήλο αλέθεται σε ένα μπλέντερ σε μια ομοιογενή κατάσταση, προσθέτουμε αλάτι, ξύδι, πιπέρι σε αυτό και πιέζουμε ένα σκελίδες σκόρδο. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι να πάρετε ένα μείγμα όπως πατάτες πουρέ. Το δεύτερο μήλο απλώς τεμαχίζεται σε κύβους. Κόψτε το κρέας καβουριού σε μικρά κομμάτια και ψιλοκόψτε το κινέζικο λάχανο με καλαμάκια, αφήνοντας μερικά μεγάλα φύλλα για να τα σερβίρετε.
Καθαρίζουμε το βολβό, κόβουμε το melzenko και το συνδέουμε με ένα μήλο, λάχανο και κρέας καβουριού. Τώρα προσθέστε το πουρέ μας στη σαλάτα, γεμίστε το με ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά. Αυτό είναι όλο, φως και νόστιμη σαλάτα καβουριών με ένα μήλο είναι έτοιμο! Το σερβίρουμε στα φύλλα του λάχανου, διακοσμώντας τις επιθυμίες με τα χόρτα.
Σαλάτα με κρέας καβουριών και ντομάτες
Συστατικά:
- νωπά μέντα - 50 γραμμάρια.
- σάλτσα tabasco - για γεύση?
- μπαχαρικά ·
- ελαιόλαδο - 50 ml.
- λεμόνι - 2 τεμάχια.
- Κρέας καβουριών - 100 g.
- ντομάτες - 200 g;
- πράσινα κρεμμύδια - 100 γραμμάρια.
- φρέσκο μαϊντανό - 100 γρ.
Προετοιμασία
Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα λαχανικών με κρέας καβουριών, ετοιμάστε πρώτα όλα τα συστατικά. Ντομάτες ψιλοκομμένο, κομμένο σε κύβους κρέατος καβουριών, τεμαχισμένα πράσινα. Τώρα βάζουμε τα πάντα μαζί σε ένα μπολ σαλάτας, ποτισμένο με λάδι, πασπαλισμένο με χυμό λεμονιού, στάζοντας κάποια σάλτσα Tabasco, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Όλα προσεκτικά αναμειγνύονται και σερβίρουν το πιάτο στο τραπέζι.
Σαλάτα με κρέας καβουριών, καλαμπόκι και αυγό
Συστατικά:
- κρέας καβουριών - 400 g.
- αυγό - 5 τεμάχια.
- σκληρό τυρί - 200 g;
- κονσέρβες καλαμποκιού - 380 g;
- μαγιονέζα - 250 ml.
- ρύζι - 0,5 είδη.
- σκόρδο - 4 σκελίδες.
Προετοιμασία
Αυγά προ-βρασμένα σκληρά, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα, και κρόκοι με μικρά χέρια. Το κρέας καβουριών κόβεται σε ίνες. Ρίσε βράζει, ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό. Τρίβουμε το τυρί στο τρίφτη. Βάζουμε τα πάντα σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέτουμε καλαμπόκι, πιέζουμε το σκόρδο, σερβίρουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε.