Οι σαλάτες είναι νόστιμοι σύντροφοι του εορταστικού πίνακα. Σήμερα θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε μια νόστιμη και όμορφη σαλάτα "Snowdrifts" με κρέας. Το πιάτο πηγαίνει αρκετά καλά και πρωτότυπο. Είμαστε σίγουροι ότι οι συγγενείς και οι επισκέπτες σας θα είναι ικανοποιημένοι.
Νόστιμη σαλάτα "Drifts" με κρέας
Συστατικά:
- κρέας βρασμένο - 200 g;
- πατάτες - 3 τεμ.
- αυγά - 4 τεμάχια.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- μαγιονέζα - 200 g.
- τυρί - 150 g.
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
Προετοιμασία
Οι βραστές πατάτες καθαρίζονται, τρεις σε τρίφτη και το πρώτο στρώμα τοποθετείται σε ένα πιάτο. Solim για να δοκιμάσετε και να λιπάνετε με σπιτική μαγιονέζα . Τα καρότα καθαρίζονται και τρία σε τρίφτη. Διαδώστε τις πατάτες πιέζοντας ελαφρά τα χέρια του. Μικροί κύβοι κόβουν βραστό κρέας. Διαδώστε σε ένα πιάτο πάνω από τα καρότα, το αλάτι, το πιπέρι και το λίπος με μαγιονέζα. Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά, τα κόβουμε στα μισά και βγάζουμε προσεκτικά τους κρόκους, τα βάζουμε σε ένα μικρό μπολ και τα ζυγίζουμε απαλά με ένα πιρούνι. Το σκόρδο καθαρίζεται και συνθλίβεται. Ανακατεύουμε το σκόρδο με τους κρόκους, προσθέτουμε μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Εμείς πρωτεΐνες ουσία με την προκύπτουσα μάζα. Στέλνουμε τα αυγά στο πιάτο, τα βάζουμε με μια περικοπή. Σε ένα μεσαίο τρίφτη, τρία τυρί και πασπαλίζουμε με μια σαλάτα. Πριν από τη σάλτσα, αφήστε το να φτιάξει στο ψυγείο για 2 ώρες.
Συνταγή για σαλάτα "Drifts" με κρέας
Συστατικά:
- Καπνιστό κρέας - 300 g.
- πατάτες - 2 τεμάχια.
- αγγούρι - 1 τεμάχιο.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- μανιτάρια - 150 γρ.
- τυρί - 100 γραμ.
Προετοιμασία
Πατάτες, βραστά αυγά και τρία σε τρίφτη ξεχωριστά. Βράζουμε επίσης τα μανιτάρια. Αγγούρι, βραστά μανιτάρια και καπνιστό κρέας κομμένο άχυρο. Τώρα ξεκινάμε να φτιάχνουμε τη σαλάτα, βάζουμε τα συστατικά σε μια τέτοια σειρά - κρέας, αγγούρια, λίγο μαγιονέζα, πατάτες, μανιτάρια, αυγά και πάλι ένα καλό στρώμα μαγιονέζας. Κορυφή με μια σαλάτα τυρί, τριμμένη σε ένα λεπτό τρίφτη. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό ακριβώς πάνω από ένα πιάτο με μια σαλάτα, για να πάρετε ένα ελαφρύ και ευάερο "χιόνι" τυριού.
Σαλάτα "Χειμώνας" με κρέας
Συστατικά:
- ντομάτες - 2 τεμάχια.
- τυρί - 150 g.
- Βουλγαρική γλυκιά πιπεριά - 2 τεμ.
- βραστό κρέας - 300 g.
- κράκερ - 50 γρ.
- σκόρδο - 2 σκελίδες.
- μαγιονέζα - 50 γραμ.
Προετοιμασία
Το βραστό κρέας αποσυναρμολογείται σε μικρές ίνες. Οι γλυκές πιπεριές και οι ντομάτες ψιλοκομμένες καλαμάκια. Το τυρί συνθλίβεται με ένα μικρό τρίφτη. Η μαγιονέζα αναμιγνύεται με ψιλοκομμένο σκόρδο. Lay out τα συστατικά σε στρώματα, promazyvaya κάθε μαγιονέζα σκόρδο: βραστό κρέας, ντομάτες, πιπεριές και κροτίδες. Και το ανώτερο στρώμα τυριού, το οποίο, παρεμπιπτόντως, μπορεί να τρίβεται ακριβώς πάνω από την πλάκα, έτσι ώστε η δομή του να είναι πιο ευάερη.