Το λιναρόσπορο έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για να θεραπεύσει ποικίλες ασθένειες και δεν χάνει τη σημασία του σήμερα, τόσο στη λαϊκή όσο και στην παραδοσιακή ιατρική. Οι λόγοι για αυτή τη δημοτικότητα είναι απλοί και βρίσκονται στη σύνθεση των σπόρων.
Σύνθεση
Ωμέγα-3, 6 και 9 λιπαρά οξέα - αυτό είναι που είναι διάσημο όχι μόνο για τα θαλάσσια ψάρια, αλλά για το λινάρι. Επιπλέον, στο λινάρι αυτών των ελαίων, ακόμη περισσότερο. Τέτοιες ουσίες όπως το σελήνιο , οι βιταμίνες A, E, F, B - όλα αυτά κάνουν τους σπόρους λίνου εξαιρετική πρόληψη του καρκίνου, αναζωογονεί το δέρμα και τα περιβόητα ωμέγα οξέα συμβάλλουν στην ομαλοποίηση όλων των βιολογικών διαδικασιών στο σώμα, που καθορίζουν τη χρήση σπόρων λίνου για απώλεια βάρους.
Οι σπόροι λίνου αποτελούνται από εύπεπτες φυτικές πρωτεΐνες, κυτταρίνη, πολυσακχαρίτες. Τα τελευταία έχουν περιβάλλουσα και αντιβακτηριακή δράση, επομένως σπόροι λίνου χρησιμοποιούνται για γαστρίτιδα και έλκη.
Απώλεια βάρους
Για την απώλεια βάρους, οι σπόροι λίνου μπορούν να αλεσθούν ή να καταναλωθούν ολόκληροι, στον ατμό ή να προστεθούν στη διατροφή τους σε ωμή μορφή.
Ο αλεσμένος λιναρόσπορος χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους μόνο στις περιπτώσεις που υπάρχει φλεγμονή του εντέρου. Σε άλλες περιπτώσεις, οι σπόροι του λίνου διογκώνονται εύκολα στα έντερα με ένα πλούσιο ποτό.
Οι αλεσμένοι σπόροι λίνου για απώλεια βάρους πρέπει να χρησιμοποιούνται αμέσως μετά την άλεση, καθώς οξειδώνουν γρήγορα και χάνουν τις χρήσιμες ιδιότητές τους.
Οι λιναρόσποροι μπορούν να αναμειχθούν με κολοκύθες, σαλάτες, να προστεθούν στα αρτοσκευάσματα. Ωστόσο, η πιο αποτελεσματική εφαρμογή θα είναι η κατανάλωσή του σε ακατέργαστη και ολοκληρωμένη μορφή. Για την απώλεια βάρους και την πρόληψη ασθενειών, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού ανά ημέρα, διαιρώντας το σε 2 διηρημένες δόσεις με ένα ποτήρι νερό. Για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών, οι σπόροι λιναριού καταναλώνονται στα 50 γραμμάρια ανά ημέρα.
Δίαιτα με λινάρι κεφίρ
Η χρήση των σπόρων λίνου για την απώλεια βάρους εξαρτάται μόνο από τη φαντασία σας. Για παράδειγμα, είναι δυνατόν να εμπλουτιστεί μια μονο-διατροφή κεφίρ με σπόρους λίνου.
Αναμειγνύονται οι θρυμματισμένοι σπόροι με κεφίρ σε αναλογία 100 g κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και 5 g λιναριού.
Λευκά ζωμό
1 κουταλιά της σούπας. οι σπόροι λιναριού πρέπει να χύνεται ½ λίτρο βραστό νερό, τοποθετείται σε αδύναμη φωτιά και μαγειρεύεται για 2 ώρες με περιοδική ανάδευση. Αυτό το ζωμό είναι μεθυσμένο σε μισό ποτήρι για 20 λεπτά. πριν από τα γεύματα για 15 ημέρες, τότε 15 διαλείμματα και το μάθημα μπορεί να επαναληφθεί.
Επίσης μια καλή και βολική επιλογή είναι η χρήση του γευστικού λιναρόσπορου.