Το τσάι με κονιάκ είναι ένα αριστοκρατικό και εκλεπτυσμένο ποτό, με πικάντικη γεύση, που δεν ανταποκρίνεται πλήρως μόνο στο τσάι, αλλά και στην εθιμοτυπία του κονιάκ. Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για πνευματική συνομιλία, βοηθώντας να ευχαριστήσετε τους επισκέπτες και να δημιουργήσετε ένα άνετο και άνετο περιβάλλον. Ας μάθουμε μαζί σας μερικές συνταγές για το τσάι με κονιάκ.
Πράσινο τσάι με κονιάκ
Συστατικά:
- πράσινο τσάι oolong - 150 ml?
- φλούδα λεμονιού - για γεύση?
- χυμός πορτοκαλιού - 200 ml.
- μοσχοκάρυδο - τσίμπημα.
- ζάχαρη - στη γεύση?
- κονιάκ - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
Η παρασκευή του γάλακτος του πράσινου τσαγιού oolong αναμειγνύεται με τριμμένη φλούδα λεμονιού και χυμό πορτοκαλιού σε σμάλτο ή γυάλινα σκεύη. Το προκύπτον μίγμα τοποθετείται σε αδύναμη φωτιά και θερμαίνεται, αλλά δεν βράζει. Στη συνέχεια, φιλτράρετε το τσάι με γάζα και ρίξτε σε κύπελλα. Στη συνέχεια, σε κάθε κούπα προσθέτουμε λίγο κονιάκ, βάζουμε ζάχαρη στη γεύση και ένα τσίμπημα από μοσχοκάρυδο. Όλα τα ανακατέψτε και σερβίρετε ζεστό τσάι στο τραπέζι
Τσάι γάλακτος με κονιάκ
Συστατικά:
- τσάι φύλλων (μαύρο ή πράσινο) - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κρέμα γάλακτος - 100 ml;
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - στη γεύση?
- κονιάκ ή ρούμι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- άπαχο γάλα 250 ml.
Προετοιμασία
Το γάλα βάλτε στη φωτιά και βάλτε το σε βράση, στη συνέχεια ρίξτε το σε τσάι του φύλλου και αφήστε τον να βράσει και να βρασταθεί για 2 λεπτά. Εν τω μεταξύ, χτυπήστε καλά και χτυπήστε την κρέμα με ζάχαρη σε έναν πλούσιο αφρό. Στεγάζουμε το τσάι μέσα από ένα σουρωτήρι, προσθέτουμε το κονιάκ και απλώνουμε την κτυπημένη κρέμα στην κορυφή. Αμέσως, σερβίρουμε το ποτό στο τραπέζι, έτσι ώστε ο αφρός να μην έχει χρόνο να εγκατασταθεί.
Τσάι με μέλι και κονιάκ
Συστατικά:
- μαύρο τσάι - 1 τεμάχιο;
- μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- κονιάκ - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- λεμόνι - για γεύση.
Προετοιμασία
Φτιάχνουμε μαύρο τσάι ή τσάι με βάλσαμο λεμονιού . Στη συνέχεια, βάλτε λίγο μέλι για να δοκιμάσετε και να ρίξετε κονιάκ. Προσθέστε μια φέτα λεμονιού και σερβίρετε το ποτό στο τραπέζι.
Απολαύστε το πάρτι τσάι σας!