Τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων

Cheesecakes στο φούρνο μικροκυμάτων, με ένα φλιτζάνι τσάι ή φρέσκο ​​καφέ - ένα τέλειο πρωινό για όλη την οικογένεια. Η λεπτότητα είναι απίστευτα ικανοποιητική, θρεπτική και πολύ χρήσιμη. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε οι ίδιοι τις συνταγές μας.

Τυρί cottage cheese σε φούρνο μικροκυμάτων

Συστατικά:

• τυρί cottage - 265 g.
• μέσο αυγό - 1 τεμάχιο.
• ζάχαρη - 20 g.
• αλεύρι - 25 γρ.

Προετοιμασία

Έτσι, προτού αρχίσετε να φτιάχνετε κέικ τυριού στο φούρνο μικροκυμάτων, χτυπήστε το πηγμένο γάλα με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια σπάμε το αυγό, ρίχνουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι και ανακατεύουμε τα πάντα καλά. Διαχωρίστε τη ζύμη σε 5-6 μέρη και διαμορφώστε από κάθε μικρό μάρμαρο, και στη συνέχεια τα χαλαρώστε ελαφρά. Επεκτείνουμε το πιάτο για το φούρνο μικροκυμάτων με λάδι, απλώνουμε τα ακατέργαστα τεμάχια, κλείνουμε τη θύρα της συσκευής και ανάβουμε το φούρνο για μια μέση ισχύ των 5 λεπτών. Τα τελικά πήγματα θα καταλήξουν λίγο χλωμό, αλλά μπορείτε να τα καφετί με τη λειτουργία "Grill". Σερβίρουμε ένα πιάτο με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα μούρων.

Τυριά σε φούρνο μικροκυμάτων χωρίς αλεύρι

Συστατικά:

• τυρί cottage - 245 g.
• αυγό C1 - 1 τεμάχιο.
• μάνγκα - 15 g.
• Βανιλίν - για γεύση?
• σταφίδες - κατά βούληση.
• ζάχαρη - στη γεύση.

Προετοιμασία

Στο σκουπισμένο τυρί cottage, σπάστε το ωμό ωμό κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, στη μάζα του τυροπήγματος, ρίξτε σε μάνγκο, ζάχαρη, βανιλίνη, σταφίδες κατά βούληση και ανακατέψτε σε μια ομοιογενή κατάσταση. Διανέμουμε την παρασκευασμένη ζύμη σε καλούπια σιλικόνης και στέλνουμε τα cheesecakes για 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων, τοποθετώντας την οθόνη σε πλήρη ισχύ.

Λαμβάνουμε το τελικό φαγητό από τα καλούπια, το μεταφέρουμε σε μια επίπεδη πλάκα, το ρίχνουμε με γιαούρτι και το σερβίρουμε στο τραπέζι.

Τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς αυγά

Συστατικά:

• τυρί cottage - 255 g.
• ζάχαρη - 15 g.
• αλεύρι - 20 g.
• φυσική ξινή κρέμα - 110 ml;
• βανιλίνη;
• βούτυρο.
• ζαχαρωμένα φρούτα - εάν το επιθυμείτε.

Προετοιμασία

Πριν μαγειρέψετε τα κέικ τυριού στο φούρνο μικροκυμάτων, βράστε το τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο. Στη συνέχεια, προσθέστε ξινή κρέμα, ρίξτε τη ζάχαρη, τη βανιλίνη και τα γευσμένα φρούτα. Ανακατέψτε τη μάζα στην ομοιογένεια και βάλτε σταδιακά το αλεύρι σε αυτό, ανακατεύοντας τη μαλακή ζύμη με τα χέρια σας.

Μια επίπεδη πλάκα που προορίζεται για φούρνο μικροκυμάτων ψιλοκομμένη με ένα κομμάτι μαλακωμένου βουτύρου. Χέρια βρεγμένα στο νερό, χυτεύουμε από τη μάζα του τυροπήγματος μικρές μπάλες, ελαφρώς πεπλατυσμένοι και απλώνονται σε ένα πιάτο, σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο.

Στέλνουμε το πιάτο με syrnikami για λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων, ενεργοποιώντας τη συσκευή σε πλήρη χωρητικότητα. Η έτοιμη γευσιγνωσία σερβίρεται με ξινή κρέμα, οποιαδήποτε μαρμελάδα μούρων ή μέλι λουλουδιών.