Είναι το ύψος του καλοκαιριού. Η αγορά εμφανίστηκε σε αφθονία των μούρων. Και, φυσικά, η αδιαφιλονίκητη βασίλισσα του Ιουλίου - μια φρέσκια φράουλα στον κήπο! Λοιπόν, ποιο άλλο μούρο μπορεί να διαμαρτυρηθεί μαζί της για την ομορφιά, το λεπτό άρωμα και το μέγεθος; Πραγματικά - η βασίλισσα Βικτώρια, όπως λέγεται!
Παρεμπιπτόντως, σχεδόν το μέγεθος ... Δεν αξίζει να κυνηγάμε τη μεγαλύτερη εισαγωγή. Ορισμένα μούρα, όπως ένας "αλλοδαπός" μπορεί να φτάσει τα 150, ακόμα και 200 γραμμάρια (!!!). Ο γιγαντισμός είναι πάντα κακός και στον τομέα της κηπουρικής ειδικά και τα δείγματα αυτά είναι καλά μόνο για το μουσείο περιέργειας ή για τη μεταφορά του "Προφανώς απίστευτο" ... Ένας ικανός πελάτης θα προτιμάει πάντοτε μια εγγενή φράουλα, από γειτονικό αγρόκτημα ή κήπο λαχανικών, αρωματικά και χωρίς ΓΤΟ και άλλα σύγχρονα κόλπα, επιτρέποντάς σας να φέρετε τα αγαθά τόσο από τη Νότια Αμερική και ταυτόχρονα χωρίς απώλεια εξωτερικής ελκυστικότητας.
Και τώρα, όπως σχολιάζουν οι αθλητικοί σχολιαστές, ας μιλήσουμε λίγο για τις συνθέσεις ή μάλλον για τη σύνθεση αυτού του θαυματουργού μούρα. Πιο συγκεκριμένα, σχετικά με το τι θα μας βοηθήσει στη συνέχεια να καθορίσουμε τα οφέλη και τη βλάβη των φραουλών.
Σύνθεση φράουλας
Το μούρο μας περιλαμβάνει:
- 5-12% υδατάνθρακες (γλυκόζη, φρουκτόζη, σακχαρόζη, πηκτικές ουσίες, φυτικές ίνες).
- βιταμίνες Α, C, Β ·
- Ορυκτές ουσίες: σίδηρος, κάλιο, χαλκός, κοβάλτιο, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, φθόριο.
Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν ουσιαστικά λίπη στη σύνθεσή του! Προσοχή στις υπέροχες κυρίες μας πάντα ψάχνει για ένα συνδυασμό οφέλη και ευχαρίστηση ... Αγαπητοί άντρες, που θέλουν να χάσουν βάρος και ακόμα δεν αρνούνται τον εαυτό τους γλυκό - αυτό το μούρο δημιουργείται από τη φύση και την ανθρώπινη επιμέλεια για σας! Σε 100 γραμμάρια φράουλας, μόνο 30 kcal. Ίσως, η χαμηλή ενεργειακή αξία είναι το κύριο όφελος των φραουλών για τις γυναίκες που χάνουν βάρος.
Με ποια μορφή χρησιμοποιείτε φράουλες;
Είναι πάντα σκόπιμο να καταναλώνετε φράουλες με την πιο φρέσκια μορφή. Οποιαδήποτε επεξεργασία, εκτός από, φυσικά, υποχρεωτική πλύση με καθαρό δροσερό νερό, θα μειώσει σημαντικά τα οφέλη της κατανάλωσής του, καταστρέφοντας τις εύθραυστες και τις βιταμίνες που είναι απαραίτητες για εμάς.
Φρέσκες φράουλες είναι καλές με κρέμα, γάλα, γιαούρτι, τυρί cottage. Δεν συνιστάται φράουλα πασπαλισμένη με ζάχαρη, πρώτον, η φράουλα είναι γλυκιά και χωρίς αυτή και, δεύτερον, η ζάχαρη ζυμώνει ελαφρώς και έτσι χαλάει λίγο, και τρίτον - γιατί χρειάζεστε υπερβολική ζάχαρη, είναι καλύτερο όταν αγοράζετε όχι πολύ τεμπέληδες για να δοκιμάσετε μερικά μούρα για γλυκύτητα , και οι πωλητές που δεν το επιτρέπουν, είναι καλύτερο να μην αγοράζουν τα αγαθά ... προφανώς, το ξέρουν ότι δεν χρειάζεται να γνωρίζετε και δεν θα ανοίξετε το «μυστήριο» ενός όχι πολύ ευγενικού πωλητή μόνο στο σπίτι, παίρνοντας κάτι σκληρό και ξινό, ενώ χαλαρώνουν οικειοθελώς το πορτοφόλι τους.
Πάντα μιλούσαμε για τα οφέλη από τα φρέσκα μούρα, αλλά, δυστυχώς, οι φράουλες είναι εποχιακές και οι εισαγωγές χειμώνα δεν θέλουν να συζητηθούν πραγματικά αυτές τις καλοκαιρινές ημέρες, οπότε μην διστάσετε να κάνετε τη συγκομιδή τώρα για την εποχή του φθινοπώρου-χειμώνα. Τα οφέλη των αποξηραμένων φραουλών δεν διαφέρουν πολύ από τα φρέσκα μούρα, διότι κατά τη διαδικασία της ξήρανσης, το νερό αφήνει και οι χρήσιμες ουσίες παραμένουν υπό μορφή συμπυκνώματος. Μια ποικιλία από μαρμελάδες, μαρμελάδες και κομπόστες θα σας ευχαριστήσουν στο θαμπό εκτός εποχής και σε σοβαρούς παγετούς. Φυσικά, δεν είναι καθόλου χρήσιμο, αλλά ακόμα καλύτερα από τίποτα ...
Φαρμακευτικές ιδιότητες των φραουλών
Οι φρέσκες φράουλες είναι επίσης ένα φάρμακο. Συνιστάται για ασθένειες του ήπατος και των νεφρών, βοηθά με δυσκοιλιότητα και αναιμία, αναιμία και νόσο Graves. Θα βοηθήσει τέλεια στην αποκατάσταση της ανοσίας στον μετεγχειρητικό ασθενή, θα αποτρέψει την ασθένεια στους καπνιστές και τους "οπαδούς Bacchus". Χρήσιμες φράουλες και στην εγκυμοσύνη - ως πηγή σιδήρου και προληπτική θεραπεία για την αναιμία, καθώς και για την καταπολέμηση του μάλλον συχνού προβλήματος των γυναικών "με ευχάριστη προσδοκία" - δυσκοιλιότητα.
Φράουλα είναι ένα θαυμάσιο καλλυντικό.
Φράουλα οφέλη και αντενδείξεις
Αμέσως είναι απαραίτητο να γίνει κράτηση - οι φράουλες έχουν οφέλη και αντενδείξεις. Το Berry μπορεί να είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, οπότε μην παρασυρθείτε από το ποσό. Και αν δεν έχετε σαφή αλλεργική αντίδραση, δεν συνιστάται ακόμα να καταναλώσετε περισσότερα από 500 γραμμάρια ημερησίως. Οι φράουλες αντενδείκνυνται επίσης σε άτομα με προβλήματα στο γαστρεντερικό σωλήνα, καθώς μπορούν να αυξήσουν την οξύτητα.