Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια επιτυχημένη μέρα, που δεν ξεκίνησε με ένα φλιτζάνι άρωμα καφέ! Πόσοι από εμάς, απολαμβάνοντας ένα αναζωογονητικό ποτό, και μην σκεφτείτε τι είναι περισσότερο στον φυσικό καφέ - καλό ή κακό.
Και τι λένε οι επιστήμονες;
Δεν υπάρχουν διαφωνίες σχετικά με μαγικούς τόνους, η επιστημονική έρευνα εκτιμάται σε χιλιάδες και ενίοτε είναι εντελώς αντιφατική. Πάρτε, για παράδειγμα, το ζήτημα της επίδρασης του καφέ στο καρδιαγγειακό σύστημα του ανθρώπου. Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι ο καφές σε κόκκους σε περιορισμένες ποσότητες μπορεί να αποφέρει σημαντικά οφέλη στον ασθενή, άλλοι επιμένουν στη βλάβη του. Υπάρχουν όμως αναμφισβήτητα γεγονότα.
Ζημία και όφελος φυσικού καφέ
Ο αλεσμένος καφές, σε αντίθεση με το διαλυτό, θα βοηθήσει ελαφρώς να φτιάξει το φως, το οποίο το πρωί, φυσικά, είναι ευεργετικό. Αλλά το βράδυ κάποιος βλάπτει από αυτό: ο ύπνος γίνεται επιφανειακός, ένα άτομο δεν ξεκουράζεται πλήρως και σηκώνεται.
Εάν ένα άτομο έχει προδιάθεση για διαβήτη, τα οφέλη του φυσικού καφέ είναι αναμφισβήτητα: μειώνει τον κίνδυνο της νόσου κατά ένα τρίτο! Ο καφές επηρεάζει αρνητικά τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη. Αν αυτό δεν είναι εντάξει, ίσως αξίζει να αντικατασταθούν οι κόκκοι καφέ με κιχώριο ή αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, η χρησιμότητα και η βλάβη τους δεν προκαλούν διαμάχες και θα είναι ευκολότερο να αποφασιστεί.
Αλλά ο καφές έχει προφανώς ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη της νόσου του Parkinson και της κατάθλιψης. Μερικά φλιτζάνια καφέ την ημέρα αγωνίζονται με το υπερβολικό βάρος και την ογκολογία.
Ποιότητα και ποσότητα
Ωστόσο, όλα αυτά είναι για αυτόν - για τον φυσικό καφέ. Αυτό που υπάρχει, σε ένα βάζο διαλυτό, είναι δύσκολο να το πω. Πιθανότατα, υπάρχει και καφές ...
Και είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε: σε εύλογες δόσεις (μέχρι πέντε φλιτζάνια την ημέρα), τα οφέλη του καφέ και άλλα μπορούν ήδη να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη, επειδή ο καφές είναι ακόμα βιολογικώς δραστική ουσία, είναι εθιστική, το σώμα απαιτεί περισσότερη καφεΐνη, από τη νικοτίνη.