Χαβιάρι από φύκια - καλό και κακό

Αυτό το προϊόν εμφανίστηκε στα καταστήματα σχετικά πρόσφατα, οπότε υπάρχουν πολλές ερωτήσεις σχετικά με τα οφέλη και τη βλάβη του χαβιαριού από τα φύκια. Για να κατανοήσουμε αυτό το ζήτημα, ας δούμε ποιες ουσίες περιέχονται σε αυτό το προϊόν.

Οφέλη και βλάβη του χαβιαριού από τα φύκια

Το προσομοιωμένο προϊόν περιέχει πολλά ιώδιο και βρώμιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Το αλγινικό οξύ μπορεί επίσης να βρεθεί σε σπέρμα αλγών, η χρήση του οποίου ομαλοποιεί το έργο της γαστρεντερικής οδού και το επίπεδο αρτηριακής πίεσης και βελτιώνει επίσης το μεταβολισμό. Μια άλλη ιδιότητα του εν λόγω οξέος είναι η ικανότητά του να απομακρύνει βαρέα μέταλλα και ακόμη και ακτινοβολία από το σώμα, έτσι ώστε το προϊόν να μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια πολύ χρήσιμο. Η οικολογική κατάσταση της εποχής μας είναι τέτοια που ακόμη και σε μια μικρή κατοικημένη περιοχή ο αέρας είναι μολυσμένος και αυτό συμβάλλει στην υποβάθμιση της ευημερίας και μας αναγκάζει να τρώμε προϊόντα που μπορούν να ελαχιστοποιήσουν τις αρνητικές επιπτώσεις. Το απομιμημένο χαβιάρι είναι ακριβώς ένα τέτοιο προϊόν.

Όμως, το μαύρο χαβιάρι από τα φύκια, πέρα ​​από το καλό, μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη, επειδή ενισχύει την κινητικότητα του εντέρου, πράγμα που σημαίνει ότι εάν τα τρώτε τακτικά σε μεγάλες ποσότητες, μπορείτε να προκαλέσετε την εμφάνιση διάρροιας ή αυξημένης παραγωγής αερίου. Οι ειδικοί συστήνουν να μην καταναλώνουν περισσότερα από 50 γραμμάρια προσομοιωμένων αυγών την ημέρα, τότε δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο συμβάλλει στο γεγονός ότι τα άτομα με διαταραγμένο ορμονικό υπόβαθρο δεν μπορούν να προσομοιώσουν το χαβιάρι. Τα φύκια μπορούν να προκαλέσουν και την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, γι 'αυτό τρώτε τροφές από αυτά πολύ προσεκτικά και να τα εξαλείψετε από τη διατροφή σας εάν εμφανιστούν ακόμα συμπτώματα αλλεργίας.