Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι η θαλάσσια καραβίδα είναι χρήσιμη. Αλλά οι χρήσιμες ιδιότητές του διατηρούνται πολύ καλά και όταν μαγειρεύονται, για παράδειγμα, σε μαρμελάδα. Είναι αλήθεια ότι αυτή η λιχουδιά έχει μια συγκεκριμένη γεύση, σύμφωνα με μερικούς ανθρώπους, παρόμοια με τη γεύση του φαρμάκου. Ως εκ τούτου, πιστεύεται ότι οι χρήσιμες ιδιότητες της μαρμελάδας από τη θαλάσσια κουτάβια είναι, κατά κύριο λόγο, στην ικανότητά της να αποτρέπει ορισμένες ασθένειες ή ακόμη και να απαλλαγεί από αυτές. Αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αληθές.
Τι είναι χρήσιμο για μαρμελάδα από θαλασσινά;
Η μαρμελάδα Sea-buckthorn μπορεί επίσης να είναι πολύ νόστιμη αν βράσει σωστά. Συγκεκριμένα, είναι πολύ πιθανό να προσθέσετε πορτοκάλι ή λεμόνι, καρύδια, τα οποία θα δώσουν στο προϊόν μια πικάντικη γεύση, θα βελτιώσουν τη γεύση και θα αυξήσουν τη θρεπτική τους αξία. Για παράδειγμα, σε μια τέτοια θεραπεία θα είναι μεγαλύτερη βιταμίνη C και βιταμίνη Α. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνες Β1 και Β2, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φολικό οξύ , πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και τα παρόμοια.
Πρέπει να σημειωθεί ότι η χρήση μαρμελάδας από θαλάσσιο κουτάβι οφείλεται στο γεγονός ότι έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - μόνο 165 kcal ανά εκατό γραμμάρια. Αν και είναι δύσκολο να παρασυρθούν από εκείνους που ακολουθούν την εικόνα σας, δεν αξίζει τον κόπο. Η ικανότητα του προϊόντος να βελτιώνει την κατάσταση των αγγείων, να παρεμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, να προάγει την πρόληψη της αβιταμίνωσης, να βελτιστοποιεί τη διαδικασία πέψης στο έντερο και να θεραπεύει ασθένειες της στοματικής κοιλότητας αναφέρεται στις ευεργετικές ιδιότητες της μαρμελάδας από τη θαλάσσια ορνίθρακα.
Μπορεί να εμποδιστεί η μαρμελάδα;
Οι διαιτολόγοι προειδοποιούν ότι, εκτός από τις ευεργετικές ιδιότητες της μαρμελάδας από θαλάσσιο κουτάβι, υπάρχουν αντενδείξεις. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα που πάσχουν από παθολογίες των νεφρών, του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και του παγκρέατος, που έχουν αυξημένη οξύτητα και γαστρίτιδα. Επίσης, μην το φάτε με άρρωστη παγκρεατίτιδα, χολοκυστίτιδα , ηπατίτιδα.
| | |
