Χτένια - καλά και κακά

Τα χτένια της θάλασσας θεωρούνται ειδικές λιχουδιές. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν μια τεράστια γκάμα θρεπτικών ουσιών, αλλά έχουν και αντενδείξεις. Από την άποψη αυτή, το θέμα των οφελών και της βλάβης των θαλασσίων χτενιών ήταν πάντα προσεκτικά παρακολουθούμενο.

Χρήσιμες ιδιότητες των χτένια

1. Αυτά τα δώρα της θάλασσας περιέχουν ιώδιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και χαλκό. Διαπιστώθηκε ότι όλα τα ιχνοστοιχεία από μαλάκια απορροφούνται εντελώς. Ως εκ τούτου, θα είναι πολύ χρήσιμο για τους ανθρώπους με αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμούς, παθήσεις των αρθρώσεων και των οστών.
2. Τα χτένια της θάλασσας ρυθμίζουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε στερόλη. Το τελευταίο είναι γνωστό για τη χρησιμότητά του στις καρδιακές παθήσεις. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η στερόλη περιλαμβάνει βιταμίνη Β12, η ​​οποία βελτιώνει τη διάθεση και βοηθά στην καταπολέμηση της κατάθλιψης.
3. Ένα άλλο όφελος των θαλασσινών χτενιών είναι η αύξηση της σεξουαλικής έλξης στους άνδρες. Ρυθμίζουν την αναπαραγωγική λειτουργία και ακόμη και μπορούν να εξαλείψουν την ανικανότητα. Αυτά τα μαλάκια είναι γνωστά από καιρό ως εξαιρετικοί αφροδισιακοί.
4. Περιέχουν βιταμίνη ΡΡ, η οποία αναπληρώνει τη σύνθεση των ενζύμων που επηρεάζουν την κυτταρική αναπνοή. Διαπιστώθηκε ότι τα χτένια αυξάνουν τον συνολικό τόνο του σώματος, επομένως συνιστάται σε άτομα προχωρημένης ηλικίας.
5. Για τον οργανισμό, τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 είναι πολύ σημαντικά. Αποτρέπουν τον κίνδυνο σοβαρών και σε ορισμένες περιπτώσεις ανίατων ασθενειών. Αυτά τα οξέα αποτελούν επίσης μέρος ενός χρήσιμου μαλακίου.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες θαλάσσιων χαλικιών

Τα μαλάκια έχουν κερδίσει μεγάλη φήμη στη διαιτολογία. Έχοντας έναν τόσο μεγάλο αριθμό ορυκτών, βιταμινών, πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, χτένια είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες. 100 g του προϊόντος περιέχει 90 kcal. Επιπλέον, τα θαλασσινά επιταχύνουν το μεταβολισμό. Ως εκ τούτου, ταιριάζουν με επιτυχία σε διάφορες δίαιτες και επιτρέπουν στα κύτταρα να πάρουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες. Αυτό έχει ευεργετική επίδραση στο σχήμα - το αποτέλεσμα θα είναι ορατό μετά από μερικούς μήνες κανονικής κατανάλωσης θαλασσινών.

Αντενδείξεις για χτένια

Τα μαλάκια δεν συνιστώνται να τρώνε άτομα με υπερβολική ποσότητα ασβεστίου στο σώμα. Επίσης στο Μερικοί άνθρωποι ήταν αλλεργικοί σε ένα από τα στοιχεία που αποτελούν αυτά τα θαλασσινά. Στη θάλασσα χτένια υπάρχει ένα δυσάρεστο χαρακτηριστικό - συσσωρεύουν τοξίνες. Ως εκ τούτου, πριν από την αγορά, θα πρέπει να δούμε προσεκτικά την εμφάνισή τους. Δεν πρέπει να υπάρχει μπλε, πλάκα ή δυσάρεστη οσμή στην κορυφή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα σημάδια αυτά οδήγησαν σε δηλητηρίαση και όχι σε αλλεργίες.

Η χρήση θαλασσινών χτενιών είναι ανεκτίμητη. Αυτά τα θαυμάσια θαλασσινά δίνουν στο ανθρώπινο σώμα σχεδόν όλα όσα χρειάζεστε. Ως εκ τούτου, μετά τη χρήση τους, υπάρχει μια ευκολία και συναισθηματική άνοδος. Είναι σημαντικό να θυμάστε την αγορά των νωπών προϊόντων και την κατάλληλη αποθήκευση τους.