Πούδρα φρούτων μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή του μωρού μετά από 6 μήνες, όταν είχε ήδη εισαχθεί στο λαχανικό δέλεαρ. Και για τους σκοπούς αυτούς είναι επιθυμητό να επιλέγουμε φρούτα που μεγαλώνουν στην περιοχή μας. Ιδανικό για φρούτα αχλαδιού. Από τη μία πλευρά, αυτός ο καρπός είναι υποαλλεργικός. Και από την άλλη πλευρά είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Στο αχλάδι υπάρχουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, ιδιαίτερα το φολικό οξύ, οι βιταμίνες B1, C, P, καροτίνη. Με την ευκαιρία, είναι επίσης πιο εύκολο να χωνέψει από ένα μήλο. Πώς να μαγειρέψετε ένα μωρό αχλαδιών, σας λέμε τώρα.
Αχλάδι πουρέ για βρέφη
Για τις πατάτες με ώση, τα ώριμα φρούτα θα ταιριάζουν, οι σκληρές και ξινικές ποιότητες θα αφήνονται καλύτερα για μεταγενέστερη περίοδο.
Συστατικά:
- αχλάδι - 2 τεμ.
Προετοιμασία
Αχλάδια πλένονται προσεκτικά, ξεφλουδισμένα από το δέρμα και τους σπόρους, τη σάρκα που κόβονται σε μικρούς κύβους. Το βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα και ρίχνουμε νερό. Θα πρέπει να είναι τόσο πολύ που το αχλάδι καλύπτεται μόνο με υγρό. Σε μια μικρή φωτιά, βράστε και μαγειρέψτε περίπου 7-10 λεπτά. Μετά από αυτό, το αχλάδι σκουπίζεται μέσω κόσκινου ή συνθλίβεται με μπλέντερ. Εάν θέλετε μια μαλακότερη συνέπεια, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζωμό, στο οποίο τα φρούτα μαγειρεύτηκαν.
Εάν το μωρό έχει λάβει καλά πατάτες που έχουν βράσει με ένα βραστό αχλάδι, μπορείτε να εισάγετε αργά ένα φρέσκο φρούτο. Για να γίνει αυτό, το αχλάδι είναι επίσης καλά πλυμένο, ξεφλουδισμένο και σφραγισμένο, και η σάρκα τρίβεται στο μεσαίο τρίφτη.
Συνταγή για πολτοποιημένες πατάτες με χυμό μήλου για μωρά
Συστατικά:
- αχλάδι μεγάλο - 1 τεμ.?
- φρεσκοστυμμένο χυμό μήλου - 20 ml.
Προετοιμασία
Καθαρίσαμε το πλυμένο αχλάδι και το κόβουμε σε κύβους, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε φρεσκοστυμμένο χυμό μήλου. Κάτω από το κλειστό καπάκι, σιγοβράζετε για περίπου 7 λεπτά. Στη συνέχεια, γυρίστε την προκύπτουσα μάζα σε πολτό με μπλέντερ ή με μίξερ. Αυτός ο πολτός είναι καλός για να δώσει το μωρό σε ζεστή μορφή.
Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή του μωρού κάνοντας πατάτες πουρέ ή πουρέ για μωρά .