Πολλές νεαρές μητέρες ενδιαφέρονται για το πότε να εισαγάγουν στο μωρό μωρά πουρέ φρούτων. Σύμφωνα με τις γενικές συστάσεις της Διεθνούς Ένωσης Παιδιατρικών, με φυσιολογική φυσική σίτιση, η ένταξη στο μενού των βρεφών των χυμών φρούτων και των λαχανικών είναι προτιμότερο να ξεκινήσουν όχι νωρίτερα από 4-6 μήνες (με τεχνητή σίτιση - όχι νωρίτερα από 3 μήνες).
Πώς να δώσετε καρπούς πατάτες;
Φυσικά, αρχίζοντας να δίνουμε φυσικούς χυμούς και πουρέ θα πρέπει να είναι προσεκτικά, με ένα μικρό ποσό, επειδή ο πολτός φρούτων δεν μπορεί να είναι το κύριο πιάτο και δεν υποκαθιστά διάφορα δημητριακά, γαλακτοκομικά και φυτικά προϊόντα. Δηλαδή, ο πολτός φρούτων για μωρά είναι περισσότερο σαν ένα είδος βιταμινού "επιδόρπιο". Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με ένα μόνο φρούτο ή λαχανικό για να αποφύγετε τις αλλεργικές αντιδράσεις. Επιπλέον, το στομάχι του παιδιού πρέπει να είναι έγκαιρα για να συνηθίσει το νέο φαγητό - είναι καλύτερα να συμβεί αυτό σταδιακά.
Πώς να μαγειρέψουν πατάτες από φρούτα;
Αν θέλετε να μαγειρέψετε φρούτα πατάτας φρούτων για τον εαυτό σας, θα πρέπει να είστε περισσότερο από σίγουροι για τα φρούτα και τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται. Και σε αυτό μπορείτε να είστε βέβαιοι μόνο αν χρησιμοποιείτε τα φρούτα που έχετε μεγαλώσει εσείς.
Οποιοσδήποτε καρπός πρέπει να πλυθεί καλά (και στη συνέχεια να βράσει με βραστό νερό), ειδικά για τα δαμάσκηνα, τα σταφύλια, τα ροδάκινα και τα βερίκοκα. Αυτά τα φρούτα είναι καλύτερα να σκουπίζετε μέσα από ένα πολύ συνηθισμένο κόσκινο.
Αρχίστε να προσελκύετε καλύτερα με τα μήλα ανοιχτό πράσινο χρώμα ή τα αχλάδια. Είναι επιθυμητό ο καρπός να έχει γλυκιά γεύση. Η προσθήκη ζάχαρης είναι ανεπιθύμητη - δεν πρέπει να δημιουργείται ένας περιττός εθισμός στο βρέφος, ο οποίος μπορεί αργότερα να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του.
Προετοιμασία
1 ή 2 φρούτα θα πλυθούν, θα γκρεμίσουν με βραστό νερό, θα καθαριστούν από κουτιά σπόρων και θα αφαιρέσουν τους μίσχους. Ξεφλουδίστε τη φλούδα με ένα μαχαίρι και κόψτε σε μικρές φέτες. Τελειώσαμε το μπλέντερ με ομοιογενή συνέπεια.
Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή φυσική κρέμα γάλακτος σε αυτό το μείγμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να θερμανθούν σε υδατόλουτρο για 15-20 λεπτά.
Μπορείτε επίσης να ανακατεύετε σάλτσα φρούτων με ένα καλά βρασμένο χυλό ρύζι .