Διατροφή για υπερτασικούς ανθρώπους

Μια δίαιτα για υπερτασικούς ασθενείς είναι κατάλληλη για άτομα με καρδιακή και αγγειακή νόσο. Βοηθά στην αντιμετώπιση του υπερβολικού βάρους και ταυτόχρονα διατηρεί την υγεία. Η πιο γνωστή διατροφική τεχνική είναι η διατροφή Dash. Αυτή η θεραπευτική διατροφή συμβάλλει στην ομαλοποίηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και επιπλέον βοηθάει στην απώλεια βάρους.

Dash Διατροφή για την υπέρταση

Η αρχή ενός τέτοιου συστήματος τροφίμων αποσκοπεί στην αντικατάσταση των επιβλαβών προϊόντων με χρήσιμα και δεν υπάρχουν σοβαροί περιορισμοί και αλλαγές σταδιακά, που δεν προκαλούν άγχος σε ένα άτομο.

Αρχές διατροφής για υπερτασικά:

1. Είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε τα λαχανικά στο μενού, τόσο νωπά όσο και βραστά. Πρέπει να τρώνε τουλάχιστον 4 φορές την ημέρα.
2. Περιορίστε την ποσότητα του αλατιού για να είναι λιγότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού. Χρησιμοποιήστε λιγότερο αλάτι για το μαγείρεμα, καθώς και αποκλείστε από τη διατροφή λουκάνικα, καπνιστά προϊόντα κ.λπ.
3. Παραδώστε επιδόρπια αλεύρι και συμπεριλάβετε στο μενού γλυκά που παρασκευάζονται από φρούτα, για παράδειγμα, σαλάτες και ζελέ.
4. Αξίζει να σταματήσουμε τα λιπαρά τρόφιμα και, πρώτον, το κρέας. Δώστε προτίμηση στο πουλί, τα ψάρια και το κουνέλι. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει επίσης να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
5. Συμπεριλάβετε στο μενού προϊόντα που περιέχουν πολύ μαγνήσιο, όπως καρύδια, φασόλια και προϊόντα ολικής αλέσεως.

Μενού για μια δίαιτα για υπερτασική μείωση βάρους αξίζει να αναπτυχθεί, εστιάζοντας σε αυτούς τους κανόνες, εξετάστε παραδείγματα για να διαλέξετε.

Πρωινό:

1. Κουάκερ, μαγειρεμένο με νερό, χυμό και τοστ με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.
2. Λαχαρισμένα λαχανικά, βραστά αυγά, τοστ και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων .

Μεσημεριανό:

1. Φιλέτα ψημένα, μπιζέλια με σπανάκι και μανιτάρια, λάχανο και γιαούρτι.
2. Ψάρια ατμού με χυμό λεμονιού, φασόλια και σαλάτα λαχανικών.

Δείπνο:

1. Ψητά λαχανικά, βραστό φιλέτο με μουστάρδα και τοστ.
2. Σοτάρετε από λαχανικά, κεφτεδάκια από κοτόπουλο και ρύζι και τοστ.

Σνακ:

1. Φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα.
2. Ξηροί καρποί και σπόροι.