Το κρέας είναι η κύρια πηγή θερμίδων για τον μεγαλύτερο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού. Τους είμαστε πλήρεις και κορεσμένοι, οι οποίοι, καταρχήν, είναι σωστοί και χρήσιμοι. Αλλά το πρόβλημα προκύπτει όταν πρόκειται για τη διατροφή ενός ατόμου με υπερβολικό βάρος άνω των 15 kg από το επιθυμητό βάρος. Αυτοί οι άνθρωποι είναι πολύ δύσκολο να χάσουν βάρος σε μια τυπική δίαιτα πρωτεΐνης με περιορισμό των υδατανθράκων, αν το μενού πρωτεΐνης αναλάβει την κατανάλωση κρέατος.
Για να απαλλαγείτε από την ταυτόχρονη λήψη μεγάλου αριθμού θερμίδων, σε τέτοιες περιπτώσεις εφαρμόστε δίαιτα χωρίς κρέας - επίσης χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, και επίσης πρωτεΐνες.
Μια ισορροπημένη δίαιτα χωρίς κρέας μπορεί να καλείται περίπου 18 ημέρες. Μετά από αυτή την περίοδο, είναι απαραίτητο να επιστρέψετε σταδιακά το κρέας στη διατροφή και, εάν είναι απαραίτητο, να επαναλάβετε την πορεία της δίαιτας σε δύο μήνες.
Μενού
Ας ξεκινήσουμε με το τι ενθουσιάζει όλους - πώς να αντικαταστήσετε το κρέας σε μια δίαιτα:
- τυρί cottage?
- ξινή κρέμα;
- κεφίρ.
- αυγά ·
- σκληρό τυρί ·
- ψάρια ·
- φυσικό γιαούρτι.
Επιπλέον, για να γεμίσει την έλλειψη ζωικής πρωτεΐνης, οι κόκκοι είναι πάντα έτοιμοι να βοηθήσουν (ειδικά, "πρωτεΐνη" φαγόπυρο), ξηροί καρποί, σπόροι. Μενού διατροφή χωρίς κρέας για την απώλεια βάρους μπορεί εύκολα να συνταχθεί ανεξάρτητα, τηρώντας δύο αρχές:
- απαγόρευση του κρέατος ·
- απαγόρευση των ελαφρών υδατανθράκων (αλεύρι, ζάχαρη, σάλτσες, μαγιονέζα).
Ας δούμε μερικά παραδείγματα.
Πρωινό (πριν από τα γεύματα, κάθε πρωί με άδειο στομάχι πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό):
- 200 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, τσάι?
- αυγά σκληρά βρασμένα 1 - 2 τεμ., τσάι?
- 50 γραμμάρια τυριού Adyghe, τσάι / καφέ.
- μια μερίδα πλιγούρι βρώμης στο νερό, με την προσθήκη γάλακτος στο τελικό πιάτο, το τσάι?
- φαγόπυρο (εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι), τσάι / καφέ.
Δεύτερο πρωινό (σνακ στην εργασία):
- φυσικό γιαούρτι?
- 2 κάθε καρπό.
- σπόροι από σπόρους που έχουν υποστεί βλάστηση ·
- ξηροί καρποί - 50 g;
- νιφάδες καλαμποκιού;
- μερικά κομμάτια αποξηραμένων βερίκοκων.
Γεύματα:
- ακατέργαστα καρότα, καρυκεύματα με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο με κριθάρι.
- μερίδα ρυζιού και σαλάτας της θάλασσας ·
- φαγόπυρο και σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.
- λιπαρά θαλάσσια ψάρια με βραστά λαχανικά.
- σούπα λαχανικών με τοστ από μαύρο ψωμί.
Δείπνο:
- φρουτοσαλάτα με χυμό λεμονιού και γιαούρτι.
- τυρί cottage με ξινή κρέμα?
- 300 γραμμάρια οποιουδήποτε καρπού .
- βραστά αυγά.