Τώρα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συστημάτων τροφίμων που αποκλείουν απλούς υδατάνθρακες, λόγω των οποίων είναι δυνατόν να επιτευχθεί γρήγορη απώλεια βάρους. Το σύστημα "χωρίς υδατάνθρακες" προσφέρει μια αρκετά απλή διατροφή: μπορείτε να φάτε ανά πάσα στιγμή, σε οποιαδήποτε ποσότητα και παραγγελία, αλλά μόνο στα επιτρεπόμενα προϊόντα.
Η βλάβη απλών υδατανθράκων και η βάση μιας δίαιτας
Οι προγραμματιστές του συστήματος είναι σίγουροι: όταν τρώμε και πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες - οι υδατάνθρακες διασπώνται, αλλά τα φαγώσιμα λίπη αναβάλλονται. Απορρίπτοντας τους υδατάνθρακες, το σώμα αναγκάζεται να αναζητήσει μια άλλη πηγή ενέργειας - και αρχίζει να διασπά τα παλιά αποθέματα, δηλαδή τα λιπώδη κύτταρα που έχουν ήδη κατατεθεί στο σώμα.
Λόγω αυτού του γεγονότος, μια τέτοια ασυνήθιστη δίαιτα turbo χωρίς υδατάνθρακες σας επιτρέπει να φάτε, για παράδειγμα, στιφάδο, λουκάνικα, λουκάνικα, οποιοδήποτε βούτυρο, κρέμα γάλακτος, λουκάνικα και ακόμη και μαγιονέζα.
Αλλά ο κατάλογος των περιορισμένων προϊόντων περιλαμβάνει: τυρί cottage, ντομάτες και αγγούρια, λάχανο, φασόλια, κολοκυθάκια, μελιτζάνα και μπρόκολο. Τα προϊόντα από αυτόν τον κατάλογο βασίζονται λίγο, όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια ανά ημέρα.
Χαρακτηριστικά μιας δίαιτας με περιορισμό των υδατανθράκων
Επιλέξτε το μενού σας μπορεί να είναι σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους. Για πρωινό μπορείτε να φάτε μια ομελέτα, τηγανητό λουκάνικο με αγγούρι ή μερικά λουκάνικα σε ένα φύλλο σαλάτας. Για μεσημεριανό γεύμα - κάθε πλούσιο σούπα κρεάτων με μια μικρή ποσότητα λαχανικών (αλλά χωρίς πατάτες). Για το δείπνο, ταιριάζει το κρέας με μια πλάκα πιάτο - και το κρέας θα πρέπει να είναι περισσότερο από τα λαχανικά.
Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι δεν χρειάζεται να μετράτε τίποτα. Φάτε όσα θέλετε. Το μόνο πράγμα που προσφέρει η διατροφή είναι μια λίστα με ονόματα.
Απαγορεύεται μια δίαιτα που αποκλείει τους υδατάνθρακες
Είναι πολύ σημαντικό ποτέ, σε καμία περίπτωση, να μην τρώτε τίποτα από τον κατάλογο απαγορεύσεων, αλλιώς θα καταστρέψετε εντελώς ολόκληρη την εργασία και εσείς
- θα πρέπει να ξεκινήσει εκ νέου, εξασφαλίζουν οι δημιουργοί του συστήματος. Έτσι, ο κατάλογος απαγορευμένων πιάτων:
- δεν σιτηρά (δεν πλιγούρι βρώμης, δεν ρύζι, δεν φαγόπυρο, κλπ.)?
- χωρίς ψωμί - χωρίς ψωμί, χωρίς ψωμί, χωρίς κέικ.
- δεν γλυκά (σε όλα τα είδη!)?
- κανένα φρούτο καθόλου (ποτέ!)?
- Χωρίς χυμούς και γλυκά ποτά (επιτρεπτό φως κόλα και πεψί).
- απαγορευμένο καλαμπόκι, πατάτες, φασόλια, μπιζέλια, κρεμμύδια και καρότα μπορούν να προστεθούν σιγά-σιγά στη σούπα.
Έτσι, αποκλείονται γαρνιρίσματα, γλυκά, φρούτα και όλα τα αλεύρια. Ταυτόχρονα, οι δημιουργοί του συστήματος επιτρέπουν τη χρήση υποκατάστατου, ξηρού κρασιού, καθώς και όλων των ισχυρών οινοπνευματωδών ποτών.
Επιτρέπονται προϊόντα διατροφής εκτός από τους υδατάνθρακες
Ωστόσο, επιτρέπεται να καταναλώνεται ένας αρκετά εντυπωσιακός κατάλογος προϊόντων που σίγουρα είναι εύκολο να παραμείνουν κονσέρβες για κάθε γκουρμέ. Έτσι, πάντα, παντού και σε οποιαδήποτε ποσότητα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέτοια προϊόντα:
- κρέας, λαρδί, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά και παραπροϊόντα σε οποιαδήποτε μορφή, συμπεριλαμβανομένων των τηγανισμένων ·
- όλα τα είδη λουκάνικων και λουκάνικων.
- κάθε τυρί, βούτυρο και λιπαρή κρέμα ·
- αλάτι, μπαχαρικά, ξύδι, σκόρδο, ζελατίνη,
- μανιτάρια ·
- αυγά ·
- μαγιονέζα (όχι περισσότερο από 3 g υδατανθράκων ανά 100 g).
- υποκατάστατο ζάχαρης (Milford suess, maitre du sukr, sucrasite, rio, fitipad - οποιοδήποτε σε ασπαρτάμη, σακχαρίνη, κυκλαμικό, ερυθριτόλη, όχι σε σορβιτόλη και φρουκτόζη!).
Ο κατάλογος των τροφίμων που μπορούν να καταναλωθούν μέχρι το όριο των 500 γραμμάρια ημερησίως περιλαμβάνει όλα τα μη αμυλούχα λαχανικά και χόρτα, τουρσιά, λεμόνι και βακκίνια.
Περιστασιακά μπορείτε να αντέξετε οικονομικά το τυρί cottage , ξινή κρέμα, ντομάτες, ραπανάκι, αβοκάντο, κολοκυθάκια, ελιές, τζίντζερ.
Κρίση της δίαιτας "χωρίς υδατάνθρακες"
Με την πρώτη ματιά, το σύστημα φαίνεται δελεαστικό. Ωστόσο, τέτοιες ποσότητες λιπών και πρωτεϊνών απουσία υδατανθράκων μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στο ήπαρ, στα νεφρά και στο πάγκρεας και να προκαλέσουν την ανάπτυξη διαφόρων νόσων από παγκρεατίτιδα σε οποιεσδήποτε άλλες. Με τη στέρηση του σώματος των ινών, θα αυξήσετε το βάρος στα έντερα, που προκαλεί απογοήτευση από τη διάρροια στη δυσκοιλιότητα και την κακή αναπνοή.
Χρησιμοποιήστε αυτή τη δίαιτα μπορεί να ακολουθεί αυστηρά τις συστάσεις του γιατρού σας, αλλιώς μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο σώμα, ειδικά αν περιορίζετε τα λαχανικά πάρα πολύ.