Salsola με κοτόπουλο

Την παραμονή του επικείμενου χειμώνα, ανακαλούνται οι συνταγές των θρεπτικών ζεστών σούπας, όπως τα halophyta. Ένα κλασικό μανταλάκι παρασκευάζεται από διάφορους τύπους προϊόντων κρέατος, προσθέτοντας λαχανικά. Στις συνταγές μας - όλα σχετικά με το πώς να φτιάχνουμε ένα κοκτέιλ με κοτόπουλο.

Solyanka από λάχανο με κοτόπουλο σε ένα multivark

Κοτόπουλο κοτόπουλου - 6 τεμάχια.
λευκό λάχανο - πόσο τοποθετείται στο κύπελλο του πολυμεταβλητού?
κρεμμύδι - 2 τεμ.
καρότα - 1 τεμάχιο.
πάστα ντομάτας - 70 g;
λεμόνι - 0,5 τεμάχια.
ελιές - 15-30 τεμάχια.
φυτικό λάδι - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
σκόρδο - 4-5 αστέρια;
αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση?
νερό - 1 πολυλειτουργικό.

Προετοιμασία

Αλατούμε το κοτόπουλο και αφήνουμε να σταθεί για λίγο. Κόβουμε κρεμμύδια και καρότα με καλαμάκια και απλώνονται στο μπολ multivarka με φυτικό έλαιο. Ρυθίσαμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και τηγανίζουμε με το καπάκι ανοιχτό για 15 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Στη συνέχεια, βάλτε το κοτόπουλο στο μπολ και τηγανίζετε άλλα 15 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό, περιστρέφοντάς το. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε κάτω από τη λειτουργία "Σβήσιμο" για 30 λεπτά. Το λάχανο Shinku, λίγο αλάτι και τα χέρια. Το λεμόνι κόβεται σε λεπτές φέτες, η πάστα ντομάτας εκτρέφεται με ένα πολύστρωμα βραστό νερό. Όταν έχουν περάσει 30 λεπτά, προσθέτουμε στο λάχανο μέχρι την κορυφή, ελιές σε φέτες, λεμόνι και πάστα ντομάτας. Κλείνουμε και θέτουμε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για άλλα 90 λεπτά. Μετά από 30 λεπτά, ανοίξτε, ανακατέψτε καλά και κλείστε μέχρι το τέλος της λειτουργίας μαγειρέματος. Σερβίρετε με χόρτα σε φέτες.

Salsola με μανιτάρια και κοτόπουλο

Συστατικά:

νερό - 3 λίτρα.
κοτόπουλο - 1/2 τεμάχια.
καρότα - 1 τεμάχιο.
κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
πατάτες - 1-2 τεμάχια.
μαργαριτάρι κριθάρι - 1 / 3-1 / 2 φλιτζάνι?
γεμιστό αγγούρι - 1 τεμάχιο?
μπιζέλια - 300 g.
χόρτα;
αλάτι, μπαχαρικά, φύλλα δάφνης - για γεύση?
σκόρδο - 4-5 αστέρια;
φυτικό έλαιο.

Προετοιμασία

Μαργαριτάρι μαργαριτάρι εμποτισμένο με νερό για 1,5 ώρες. Βράζουμε το κοτόπουλο μέχρι να είναι έτοιμο, τότε χωρίζουμε το κρέας από τα κόκαλα και κόβουμε το. Τα μανιτάρια βράζουν και κόβονται σε φέτες. Οι πατάτες κόβονται σε κύβους, τα καρότα τρίβονται στον τρίφτη, τα χόρτα ψιλοκομμένα, το αγγούρι κομμένο σε λωρίδες. Ψιλοκομμένο κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε φυτικό λάδι, προσθέτουμε τα καρότα και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Perlovsku πλένονται καλά και πιόνι σε ζεστό ζωμό, προσθέστε μια δάφνη, πιπέρι. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά και βάλτε τις πατάτες όταν βράζει, προσθέστε το κοτόπουλο και τα μανιτάρια. Βράζετε άλλα 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, βάλτε το αγγούρι, μετά από 5 λεπτά κρεμμύδια και καρότα, προσθέτετε το τεμαχισμένο σκόρδο και τα χόρτα, μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά σε πολύ μικρή φωτιά (ελέγξτε τη διαθεσιμότητα του μαργαριταριού).