Μερικές φορές είναι απαραίτητο να ετοιμάσετε ένα γευστικό επιδόρπιο για το τσάι γρήγορα και χωρίς πολύ χρόνο. Προσφέρουμε συνταγές για την προετοιμασία ενός γρήγορου κέικ χωρίς ψήσιμο μπισκότων με συμπυκνωμένο γάλα, το οποίο στη σωστή στιγμή θα έρθει στη διάθεσή σας και θα προσφέρει μια νόστιμη προσθήκη στο γλυκό τραπέζι.
Τούρτα "Anthill" από μπισκότα με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο
Συστατικά:
- μπισκότα "Jubilee" ή "Γάλα με γάλα" - 750 g.
- συμπυκνωμένο συμπυκνωμένο γάλα - 520 g.
- κρεμώδες βούτυρο αγρότη - 260 g.
- καρύδια καρύδια ή άλλα για να διαλέξετε - 320 g?
- ζάχαρη σε σκόνη - 190 g.
Προετοιμασία
Λίγο καιρό πριν η τούρτα είναι έτοιμη, βγάζουμε το κρεμώδες βούτυρο από το ψυγείο και το βάζουμε στη φωτιά ώστε να μαλακώσει λίγο. Μετά από αυτό, το συνδέουμε σε ένα μπολ με σκονή ζάχαρης, το χτυπούμε καλά και στη συνέχεια το συνδυάζουμε με βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα και ξανασπάμε προσεκτικά.
Τώρα αλέστε τα καρύδια στο επιθυμητό μέγεθος της ψίχουλας, τοποθετήστε την στην προκύπτουσα κρέμα και αναμείξτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη κατανομή. Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια τα ανακατεύουμε με κρέμα, τα απλώνουμε στο πιάτο και τα συνθλίβουμε με τα ψίχουλα μπισκότων, τα οποία μπορούν να αναμιχθούν με καρύδια, τσιπς σοκολάτας ή άλλα πρόσθετα.
Κέικ ψαριών με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο
Συστατικά:
- μπισκότα "Ψάρια" - 550 g.
- συμπύκνωμα συμπυκνωμένου γάλακτος - 390 g.
- κρεμώδες βούτυρο αγρότης - 140 γραμμάρια.
- καρύδια καρύδια ή άλλα για να διαλέξετε - 170 g?
- μπανάνες ώριμες - 2 τεμ.
Προετοιμασία
Αυτό το κέικ παρασκευάζεται ακόμα πιο γρήγορα και απλούστερα από το προηγούμενο. Αρκεί απλώς να χτυπήσετε το κρεμώδες βούτυρο με βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα, ανακατέψτε την προκύπτουσα κρέμα με θρυμματισμένα καρύδια, μπανάνες σε φέτες και μπισκότα "Fish" και βάλτε σε μια διαφάνεια πιάτων. Από πάνω μπορείτε να διακοσμήσετε το επιδόρπιο με ψίχουλα. Αφού στερεοποιήσετε τις απολαύσεις στο ψυγείο για αρκετές ώρες, μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.
Κέικ μπισκότων βρώμης με συμπυκνωμένο γάλα και ξινή κρέμα
Συστατικά:
- μπισκότα βρώμης - 550 g.
- συμπύκνωμα συμπυκνωμένου γάλακτος - 390 g.
- κρέμα γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες τουλάχιστον 25% - 270 g ·
- καρύδια ή άλλα για να επιλέξουν από - 150 g?
- σοκολάτα - 60 g.
- ζεστό νερό - 220 ml;
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 25 g.
- στιγμιαίο καφέ - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Προετοιμασία
Πρώτα απ 'όλα διαλύουμε τον καφέ και τη ζάχαρη σε ζεστό νερό και ενώ το ποτό κρυώνει, χτυπάμε μέχρις ότου η ξινή κρέμα πάψει, προσθέτοντας βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα στη διαδικασία.
Τα μπισκότα από πλιγούρι βρώμης εμποτίζονται με μαγειρεμένο καφέ και τοποθετούνται σε στρώματα σε μια διαχωρισμένη μορφή, τα βάφονται σχολαστικά με μαγειρεμένη κρέμα. Αφήνουμε το κέικ για αρκετές ώρες για να εμποτιστεί στο ψυγείο και πριν το σερβίρετε, τρίψτε το με ένα μίγμα θρυμματισμένων καρυδιών και τριμμένη σοκολάτα ή το καλύψτε με λούστρο.