Μαύρο ραπανάκι - χρήσιμες ιδιότητες

Από πολύ καιρό οι άνθρωποι γνωρίζουν τις χρήσιμες ιδιότητες του μαύρου ραπανάκι, το οποίο είναι μια εξαιρετικά ανεπιτήδευτη συγκομιδή ρίζας. Με ιδιαίτερο σεβασμό προς αυτόν ανήκε στους αρχαίους Έλληνες - τα ωραιότερα φρούτα έφεραν στους θεούς ως δώρο. Ο αρχαίος ελληνικός μύθος λέει ότι ο Θεός-θεραπευτής Απόλλων πίστευε ότι αυτό το λαχανικό κοστίζει τόσο πολύ χρυσό όσο ζυγίζει. Επανειλημμένα τα οφέλη από τα ραπανάκια στα έργα του ανέφεραν τον περίφημο Ιπποκράτη. Οι Έλληνες είχαν δίκιο: οι φαρμακευτικές και θρεπτικές ιδιότητές του αξίζουν πραγματικά την προσοχή.

Ιδιότητες του μαύρου ραπανάκι

Αυτή η συγκομιδή ρίζας είναι παρόμοια στη σύνθεσή της με τέτοιες φαρμακευτικές φυσικές θεραπείες όπως μέλισσα μέλι, φρέσκα κρεμμύδια, σκόρδο . Υπάρχουν περιπτώσεις όπου οι βακτηριοκτόνες ιδιότητες είναι ακόμη πιο έντονες από εκείνες των προϊόντων που αναφέρονται παραπάνω. Αυτό εξηγείται από την υψηλή περιεκτικότητα του ραπανιού στα γλυκοσίδια και το αιθέριο έλαιο.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αντιμικροβιακή ουσία «λυσοζύμη» σε αυτό, η χρήση μαύρου ραπανάκι για το σώμα είναι ότι διαλύει τα κυτταρικά τοιχώματα πολλών ειδών επιβλαβών μικροοργανισμών: streptococcus, Staphylococcus aureus, διφθερίτιδα, κοκκύτη κ.λπ.

Ρίζα, με μια απότομη, αιχμηρή γεύση, θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από το σώμα επιβλαβών ιών, βακτηρίων, δηλητηριωδών ουσιών. Στο ραπανάκι περιέχει πολύ καλίου, το οποίο ρυθμίζει στο σώμα του μεταβολισμού νερού-αλατιού, απομακρύνει το υπερβολικό υγρό. Στο σώμα, αυτή η ρίζα έχει ένα ήπιο καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.

Η χρήση μαύρου ραπανάκι για την ασυλία

Την περίοδο χειμώνα-άνοιξη, το μαύρο ραπανάκι είναι ένα θαυμάσιο εργαλείο για την ενίσχυση της ασυλίας. Αυτή η μέτρια καλλιέργεια ρίζας περιέχει πολλές ίνες, αμινοξέα, ένζυμα, οργανικά οξέα, καροτένιο, λιπαρό έλαιο, πρωτεΐνες που υπάρχουν. Επιπλέον, το μαύρο ραπανάκι είναι πηγή ασκορβικού οξέος, τοκοφερόλης, βιταμινών Β και μεταλλικών στοιχείων που είναι σημαντικά για την υγεία.

Στους καρπούς των φυτών χρήσιμες ουσίες κατανέμονται άνισα. Το μεγαλύτερο μέρος του πετρελαίου γεώτρησης, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο για την πέψη και την ανοσία, περιέχεται στην "ουρά". Η μέση είναι η πιο γλυκιά, έχει πολλά λαχανικά σάκχαρα (χρειάζεστε καρδιακό μυ) και φυτικές ίνες. Η βιταμίνη C είναι ιδιαίτερα πλούσια να έρχεται στην κορυφή μερικά εκατοστά.

Η βλάβη του μαύρου ραπανάκι

Αυτή η ρίζα, παρά τις χρήσιμες ιδιότητές της, είναι ικανή να προκαλέσει κάποια βλάβη στο σμάλτο των δοντιών. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και με την παρουσία τέτοιων ασθενειών όπως φλεγμονή στο ήπαρ ή στους νεφρούς, ουρική αρθρίτιδα, χρόνια παγκρεατίτιδα, γαστρίτιδα, εντερίτιδα, κολίτιδα, έλκος του δωδεκαδακτύλου ή στομάχι.