Τα μπουκάλια από την έτοιμη ζύμη ζυμών ζύμης είναι εξαιρετικά νόστιμα γλυκά, γνωστά σε όλο τον κόσμο, τα οποία προετοιμάζονται σε λίγα λεπτά.
Μπουκιά με μια ρουφηξιά από μια ζύμη ζύμης
Συστατικά:
- ζύμη κατεψυγμένη ζύμη ζύμης - 500 g;
- κεράσι κατεψυγμένο χωρίς κοιλώματα - 250 g;
- άμυλο - 3 κουτ.
- ζάχαρη - στη γεύση?
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι.
Προετοιμασία
Με τα κεράσια συγχωνεύεται όλο το υγρό, συμπιέζεται καλά και κοιμάται με ζάχαρη. Εργαστείτε το τραπέζι με λίγο αλεύρι, κυλήστε την αποψυγμένη ζύμη και κόψτε τα σε κομμάτια. Στη συνέχεια τα λιπαίνουμε με ένα αυγό, βάζουμε κεράσια στη μία πλευρά, το πασπαλίζουμε ελαφρά με άμυλο, κλείνουμε και κόβουμε τις άκρες. Οι φέτες τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος, καλύπτονται με κτυπημένο κρόκο και ψητά. Μετά από αυτό, τα ψωμάκια δροσίζουν ελαφρώς και απολαμβάνουν την εκπληκτική γεύση τους.
Παγωμένη ζύμη με ζύμη ζύμης
Συστατικά:
- ζύμη ζύμης ζύμης - 500 γρ.
- τυρί cottage - 300 g.
- αυγό - 2 τεμάχια.
- σταφίδα σταφίδας - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
- βανιλίνη;
- ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- φλούδα λεμονιού - για γεύση?
- φυτικό έλαιο.
Προετοιμασία
Οι σταφίδες διογκώνονται με βραστό νερό και αφήνουν για 15 λεπτά. Το τυρί Cottage αναμειγνύεται με τη ζάχαρη, ρίχνουμε βανιλίνη και τριμμένο ξύσμα λεμονιού. Με τα μούρα, αποστραγγίζετε το υγρό, ρίχνετε σε αλεύρι και προσθέτετε στο γέμισμα με το αυγό. Ρίχνουμε τη ζύμη, το κόβουμε σε τετράγωνα με ένα μαχαίρι, απλώνουμε τη μάζα του τυροπήγματος και σπάζουμε τις άκρες σφιχτά. Ετοιμάστε να τοποθετήσετε τα στρώματα σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήνετε για 25 λεπτά.
Παγωμένη ζύμη με ζύμη ζύμης
Συστατικά:
- ζύμη ζύμης ζύμης - 200 g;
- τυρί - 150 g.
- γάλα αγελάδα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- σουσάμι.
Προετοιμασία
Η ζύμη τυλίγεται και τοποθετείται σε ορθογώνια. Το τυρί είναι τεμαχισμένα πιάτα. Για τη ζύμη απλώνουμε το τυρί, εμβαπτίζουμε τις άκρες, κάνουμε ένα πιρούνι με ένα πιρούνι και βάζουμε τα τεμάχια στο δίσκο ψησίματος. Καλύψτε ελαφρά την ρουφηξιά με γάλα, πασπαλίζετε με σουσάμι και στείλτε για 20 λεπτά σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο.
Παγωμένη ζύμη με ζύμη ζύμης
Συστατικά:
- κιμά - 300 g.
- ζυμώδες ζύμη - 500 g.
- βολβός - 2 τεμάχια.
- αυγό - 3 τεμ.
Προετοιμασία
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, melkenko shinkuem, συνδυάζεται με κιμά, εποχής με μπαχαρικά για να δοκιμάσετε και ανακατέψτε καλά. Η ζύμη είναι τυλιγμένη, κομμένη σε μικρά τετράγωνα, απλώνουμε το κρέας και τα μπαλώματα. Ζεσταίνουμε το φούρνο, καλύψουμε το δίσκο ψησίματος με λάδι, βγάζουμε τις μπάλες και τα επισημαίνουμε για 25 λεπτά.