Αυτή η ασθένεια ήταν γνωστή ακόμα και στην αρχαία Ελλάδα, τότε πιστευόταν ότι δόθηκε στον άνθρωπο ως τιμωρία για άδικη ζωή. Σήμερα, φυσικά, πολλά περισσότερα είναι γνωστά για την επιληψία και παρόλο που δεν υπάρχουν φάρμακα που να μπορούν να τα θεραπεύσουν εντελώς, υπάρχουν μέθοδοι που συμβάλλουν στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης των συμπτωμάτων και στην πρόληψη της εμφάνισής τους. Μία από αυτές τις μεθόδους είναι η τήρηση ενός συγκεκριμένου διατροφικού σχεδίου .
Πώς να φάτε με επιληψία;
Πριν ξεκινήσετε να ακολουθείτε τη διατροφή, πρέπει να λάβετε υπόψη σας τους ακόλουθους παράγοντες:
- Η διατροφή για την επιληψία σε ενήλικες και παιδιά είναι διαφορετική.
- Μόνο ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει μια δίαιτα, δεν συνιστάται να επιλέξετε από μόνοι σας ένα σχέδιο διατροφής, καθώς η υγεία του ασθενούς μπορεί μόνο να επιδεινωθεί.
- Μην περιμένετε ένα έντονο αποτέλεσμα μόνο λόγω των αρχών της διατροφής στην επιληψία, αυτό είναι ένα βοηθητικό εργαλείο, μόνο η λήψη φαρμάκων μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην υγεία του ασθενούς.
- Είναι σημαντικό για τους ασθενείς να θυμούνται ότι ανεξάρτητα από την ηλικία ενός ατόμου που πάσχει από επιληψία, το δείπνο πρέπει να είναι το πολύ 2 ώρες πριν από τον ύπνο, καθώς αυτή η ασθένεια συχνά συνοδεύεται από πτώση του επιπέδου της ζάχαρης , είναι αδύνατο να παραδεχτούμε αυτό, μπορεί να υπάρξει επίθεση.
Τώρα ας μιλήσουμε για ποια είναι η σωστή διατροφή για την επιληψία σε ενήλικες και ποιες είναι οι αρχές πίσω από αυτήν. Έτσι, πρώτον, συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα φυτικά προϊόντα, το κρέας και τα ψάρια, ενώ δεν έχουν απομακρυνθεί πλήρως από το μενού, περιορίζοντας απλώς σε 2-3 μερίδες την εβδομάδα. Ο ασθενής συνιστάται να μην τρώει τηγανητά τρόφιμα, καλύτερα βρασμένα ή μαγειρεμένα για ένα ζευγάρι. Περιοδικά είναι δυνατή και απαραίτητη η διευθέτηση των ημερών εκφόρτωσης, αποδεικνύεται ότι μετά από σύντομη πείνα (1-2 ημέρες) βελτιώνεται η υγεία του ασθενούς, οι σπασμοί γίνονται πιο σπάνιες.
Διατροφή για επιληψία σε εφήβους
Η καθημερινή διατροφή βασίζεται σε μια δίαιτα με κετόνη, δηλαδή κατά την κατάρτιση μιας δίαιτας, τηρούν την αρχή ότι τα λίπη είναι 2/3 και οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες είναι 1/3. Αυτή η δίαιτα δεν ακολουθείται περισσότερο από 2-3 ημέρες, συνήθως συμβαίνει κάτω από την επίβλεψη ενός γιατρού, αφού όλα τα παιδιά δεν είναι καλά ανεκτά από αυτή τη δίαιτα. Εάν η ανταπόκριση του οργανισμού εκτιμηθεί ως θετική, δηλαδή, η κατάσταση βελτιώνεται, το παιδί μεταφέρεται σε κανονικά γεύματα. Η νηστεία για τα παιδιά επιτρέπεται, αλλά η περίοδος εκφόρτωσης δεν υπερβαίνει την 1 ημέρα.