Για να μειωθεί ο χρόνος για την προετοιμασία των σαλατών με πουλερικά θα βοηθήσει το έτοιμο καπνιστό κοτόπουλο. Μεταξύ άλλων, ο καπνιστός πολτός κοτόπουλου προσθέτει ένα σνακ όχι μόνο σε μια ενδιαφέρουσα γεύση, αλλά και ένα ορεκτικό άρωμα. Μια ποικιλία από συνταγές σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια μπορεί να βάλει μια στοργή, αλλά αποφασίσαμε να συλλέξουμε μερικές από τις πιο ελκυστικές επιλογές σε ένα υλικό για την ευκολία σας.
Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια
Για να κάνετε το σνακ λίγο πιο εύκολο, μπορείτε να απολαύσετε τη σαλάτα με μια σάλτσα ελαιόλαδου, τυριού, ηλιόσπορων και ρόκα, όχι με τη συνήθη μαγιονέζα ή το μίγμα της με ξινή κρέμα.
Συστατικά:
Για τη σαλάτα:
- μείγμα σαλάτα - 2 χούφτες;
- ντομάτες κερασιού - 85 γρ.
- κονσέρβες - 115 γρ.
- καπνιστό κουνουπιέρες κοτόπουλου - 2-3 τεμ.
- τυρί μοτσαρέλα - 90 γραμ.
Για ανεφοδιασμό:
- μια χούφτα πράσινο ρόκα?
- ηλιόσποροι (αποφλοιωμένοι) - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μέλι - 15 ml.
- 1/2 χυμό ασβέστη?
- τριμμένη παρμεζάνα - 35 g;
- ελαιόλαδο - 55 ml.
Προετοιμασία
Αφού ξεπλύνετε και στεγνώσετε τα φύλλα σαλάτας, τα ρίξτε σε ένα μπολ σαλάτας και συνδυάστε με τις μισές ντομάτες κεράσι, κονσέρβες μανιταριών και κομμάτια μαλακού τυριού μοτσαρέλα. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα κουνουπιέρες κοτόπουλου, αφαιρέστε τη σάρκα από τα κόκκαλα και αποσυνδέστε τις ίνες. Προσθέστε τα κομμάτια του πουλιού στα υπόλοιπα συστατικά. Για τη σάλτσα στο κύπελλο του μπλέντερ, βάλτε όλα τα συστατικά από τη λίστα και μαντίστε με τη μέγιστη ισχύ μέχρι να επιτευχθεί μια συνολική πυκνότητα. Περίστε τη σάλτσα για να δοκιμάσετε και να σερβιρίσετε το πιάτο πριν από το σερβίρισμα
Συνταγή σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια
Ακόμη και δεδομένου ότι η συνταγή περιέχει σάρκα κοτόπουλου, ακόμη περισσότερο για να εμπλουτίσουν τη σαλάτα με πρωτεΐνη θα βοηθήσει φασόλια. Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κονσερβοποιημένα φασόλια κατά την κρίση σας.
Συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου (καπνιστό) - 340 g.
- κονσέρβες φασόλια - 175 g;
- αλατισμένο αγγούρι - 65 g.
- τριμμένο τυρί - 85 g.
- κονσέρβες ζαχαροπλαστικής - 140 γρ.
- μαγιονέζα για ανεφοδιασμό.
Προετοιμασία
Αποστραγγίστε τα πλεονάζοντα υγρά από τα φασόλια και στραγγίστε τα φασόλια. Αποσυναρμολογήστε το φιλέτο κοτόπουλου σε ίνες. Εάν τα χρησιμοποιούμενα μανιτάρια είναι μικρά, αφήστε τα ολόκληρα, αλλιώς κόψτε τα σε πολλά κομμάτια. Συνδυάστε όλα τα υλικά μαζί και σάλτσα τη σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, μανιτάρια και σάλτσα αγγουριού.
Εάν θέλετε, μπορείτε να σερβιριστείτε με σνακ, τοποθετώντας τα υλικά σε στρώματα και προσθέτοντας τον κατάλογο των συστατικών με βραστά αυγά και τσιπς, θα έχετε μια νέα παραλλαγή της σαλάτας "Sunflower" με καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια.
Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και τηγανητά μανιτάρια
Αυτή η φωτεινή σαλάτα το καλοκαίρι μπορεί να γίνει ένα τυρί σνακ, το οποίο είναι βολικό να το παίρνετε τυλίγοντάς το με λεβες ή ένα μεγάλο φύλλο σαλάτας.
Συστατικά:
- καπνιστό κοτόπουλο - 310 g.
- γλυκό πιπέρι - 85 g.
- φρέσκο αγγούρι - 110 g.
- ένα μίσχο σέλινο - 1 κομμάτι?
- γλυκό κρεμμύδι - 45 γρ.
- ζαχαρότευτλα - 210 g.
- γιαουρτιού - 55 ml;
- μαγιονέζα - 15 ml.
- μέλι - 5 ml;
- γλυκό μουστάρδα - 10 ml.
- ξύδι κρασιού - 5 ml.
Προετοιμασία
Πρώτα κόψτε και σώστε τα μανιτάρια μέχρι να εξατμιστεί εντελώς η υγρασία από αυτά. Τρίψτε όλα τα λαχανικά με τον τρόπο που προτιμάτε. Κατ 'αναλογία, κάντε το ίδιο με το κοτόπουλο. Για ντύσιμο, συνδυάστε το γιαούρτι με μουστάρδα, ξίδι, μαγιονέζα και μέλι, προσθέστε ένα τσίμπημα αλατιού. Περίστε τη σαλάτα και σερβίρετε το σνακ στο τραπέζι αμέσως.
Στρώση σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια
Συστατικά:
Για τη σαλάτα:
- καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου - 320 γραμ.
- κονδύλους πατάτας - 130 γραμμάρια.
- καρότα - 145 g;
- μανιτάρια - 370 γρ.
Για ανεφοδιασμό:
- μαγιονέζα - 180 ml.
- ξινή κρέμα - 45 ml?
- σκόρδο δόντια - 2 τεμάχια?
- χόρτα του άνηθο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Προετοιμασία
Βάλτε τα λαχανικά να μαγειρεύουν απευθείας στο δέρμα μέχρι να μαλακώσουν, και τα μανιτάρια να διασώσουν προτού εξατμιστεί εντελώς η υγρασία. Βραστά λαχανικά ψιλοκομμένα ή σχάρες. Με τον ίδιο τρόπο, και το κοτόπουλο. Συνδέστε τα εξαρτήματα για ανεφοδιασμό μαζί. Ξεκινήστε τη διάδοση του στρώματος των συστατικών από το στρώμα, promazyvaya κάθε στρώμα σάλτσας.