Σαλάτα φρούτων - ένα πικάντικο, νόστιμο και όχι πολύ βαρύ πιάτο, το οποίο θα είναι ευπρόσδεκτο στο εορταστικό τραπέζι. Ας δούμε μερικές συνταγές για την προετοιμασία σαλάτες με ανανά και μανιτάρια.
Συνταγή σαλάτας με κοτόπουλο, ανανά και μανιτάρια
Συστατικά:
- κρέας κοτόπουλου - 200 g.
- κονσέρβες ανανά - 150 γρ.
- φρέσκα ζαχαρότευτλα - 150 γρ.
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- τυρί - 100 g.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- μαγιονέζα ή μη ζαχαρούχο γιαούρτι - για γεύση?
- μπαχαρικά.
Προετοιμασία
Έτσι, για να προετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα, μαγειρέψτε το κοτόπουλο εκ των προτέρων μέχρι να είστε έτοιμοι. Στη συνέχεια διαχωρίζουμε το κρέας από τα οστά και κόβουμε μικρούς κύβους. Βάζουμε το βολβό από το φλοιό, κόβουμε σε δαχτυλίδια και το πετάμε στο φυτικό λάδι χωρίς μυρωδιά. Τα θρυμματισμένα μανιτάρια μπορούν επίσης να τηγανιστούν με κρεμμύδι ή να ψήνουν στο φούρνο. Με τα κονσερβοποιημένα ανανά αποστραγγίζουμε το υγρό και τα κόβουμε σε κύβους. Τώρα αναμιγνύουμε κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμύδια, τριμμένο τυρί και ανανά σε ένα μπολ σαλάτας. Γεμίζουμε το πιάτο με μαγιονέζα ή γιαούρτι χωρίς πρόσθετα. Solim, σαλάτα έτοιμη με πιπέρι με ανανά, κοτόπουλο , μανιτάρια και τυρί, ανακατεύουμε προσεκτικά και σερβίρουμε στο τραπέζι.
Σαλάτα ανανά διακοσμημένο με μανιτάρια
Συστατικά:
- βραστές πατάτες - 3 τεμ.
- ζαμπόν - 200 γρ.
- κονσέρβες ανανά - 200 γρ.
- βραστά αυγά - 5 τεμ.
- βολβός - 1 τεμάχιο.
- ξινό μήλο - 1 τεμάχιο?
- μανιτάρια με απόξεση - 200 g.
- χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- μαγιονέζα ·
- πράσινα κρεμμύδια για διακόσμηση.
Προετοιμασία
Έτσι, για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο μαρούλι με ανανά και μανιτάρια, προετοιμάζουμε πρώτα όλα τα συστατικά. Οι πατάτες βράζουν, καθαρίζονται και τεμαχίζονται σε ένα μεγάλο τρίφτη. Τα αυγά έτοιμα καθαρίζονται από το κέλυφος και ψιλοκομμένα με μαχαίρι. Ζαμπόν κομμένο σε λεπτές λωρίδες. Ο λαμπτήρας συνθλίβεται σε κύβους, και με ανανά εξαντλούμε όλο το υγρό και επίσης κόβουμε σε κομμάτια.
Όταν όλα τα προϊόντα είναι έτοιμα, ξεκινήστε τη διάδοση των στρώσεων σαλάτας σε ένα όμορφο οβάλ επίπεδο πιάτο, promazyvaya όλοι με μαγιονέζα. Έτσι, βάζετε πρώτα μισή μερίδα τριμμένη πατάτες, κρεμμύδια, ζαμπόν, μήλα, αυγά και ανανά. Στη συνέχεια, επαναλάβετε την ακολουθία και διακοσμήστε την έτοιμη σαλάτα με μανιτάρια που έχουν μαγειρεμένα, κομμένα σε φέτες. Διακοσμούμε το πιάτο με φτερά κρεμμυδιού και το βάζουμε στο ψυγείο, αφήνοντάς το να ετοιμάσει για 40 λεπτά.