Σαλάτα Mimosa - νέες και ενδιαφέρουσες συνταγές για ένα νόστιμο και όμορφο σνακ

Η σαλάτα Mimosa είναι ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο, το οποίο εμφανίζεται συχνά σε επίσημο τραπέζι. Η βασική σύνθεσή του είναι ελάχιστη και πολύ δημοσιονομική, γεγονός που είναι ιδιαίτερα ευχάριστο για τις νοικοκυρές κατά την κατάρτιση του εορταστικού μενού. Στην κλασική έκδοση, το πιάτο φτιάχνεται σε στρώματα και το επάνω μέρος είναι πάντα ένας θρυμματισμένος κρόκος.

Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα "Mimosa";

Η σαλάτα Mimosa είναι μια καθολική συνταγή, τα στρώματα μπορούν να αντικατασταθούν, να αντικατασταθούν από άλλα προϊόντα, αλλά η στρώση των ψαριών αλλάζει πιο συχνά.

  1. Η κλασική σαλάτα "Mimosa" με τυρί είναι πάντα φτιαγμένη από σαύρα, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν τους αρέσουν πάρα πολύ και οι μαγειρικές ειδικοί αντικαθιστούν το στρώμα με άλλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα: ροζ σολομό, τόνο και ακόμη και σαρδελόρεγγα.
  2. Η βασική δομή περιλαμβάνει πάντα τις βραστές πατάτες και τα καρότα, αλλά μερικές φορές τα προϊόντα αυτά αντικαθίστανται από ρύζι ή δεν προσθέτουμε λαχανικά και δημητριακά.
  3. Δεδομένου ότι το χαρακτηριστικό γνώρισμα του πιάτου είναι το στρώμα ψαριών και η σαλάτα "καπάκι" του κρόκου "Mimosa" μπορεί να φαίνονται πολύ ασυνήθιστα, για παράδειγμα, με τη μορφή ενός ρολού σε πίτα ψωμί.

Σαλάτα Mimosa - συνταγή με σέξι

Κλασική σαλάτα "Mimosa" με saury για να μαγειρέψουν δεν είναι δύσκολη. Τα κύρια συστατικά είναι πάντα κοντά, και τα ψάρια δεν είναι καθόλου δαπανηρά. Ο κύριος χρόνος θα δαπανηθεί για την προετοιμασία των προϊόντων - τα αυγά μαγειρέματος, τις πατάτες και τα καρότα. Τα στρώματα μπορούν να τοποθετηθούν με οποιαδήποτε σειρά, το κάτω μέρος είναι συχνά ψάρι, επειδή το υπόλοιπο λάδι μπορεί να στραγγίσει και να κάνει το πιάτο πολύ μαλακό και ζουμερό.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Βράζετε τα αυγά, τις πατάτες, τα καρότα, τη φλούδα.
  2. Τρίψτε χωριστά σε μεγάλα λαχανικά και σκίουρους.
  3. Ρίχνουμε το κρεμμύδι με βραστό νερό για 20 λεπτά, ρίχνουμε νερό.
  4. Σε ένα βαθύ όμορφο μπολ σαλάτας, συντρίψτε τη σαύρα, αποστράγγιση του πετρελαίου εκ των προτέρων, αφαιρώντας τα οστά.
  5. Διαδώστε τα κρεμμύδια, τα καρότα, τις πατάτες, τις πρωτεΐνες και το τυρί σε στρώματα, απλώνοντας το καθένα με μαγιονέζα.
  6. Τελειώστε την προετοιμασία της σαλάτας "Mimosa", καταστρέφοντας τους κρόκους στην επιφάνεια.

Mimosa σαλάτα με ροζ σολομό

Η προετοιμασία αυτής της σαλάτας είναι "Mimosa" με λιωμένο τυρί και κονσερβοποιημένο ροζ σολομό. Η γεύση του σνακ θα αποδειχθεί πιο ήπια, λεπτή, η ψαρογλυφική ​​γεύση δεν θα είναι τόσο ενοχλητική όσο στην κλασική έκδοση. Από τη συνταγή μπορείτε να αφαιρέσετε εντελώς τα επίπεδα λαχανικών και να κάνετε ένα πραγματικά μινιμαλιστικό πιάτο, η γεύση της έτοιμης σαλάτας θα αλλάξει αισθητά.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Τα αυγά βράζουν, πιέζετε τις πρωτεΐνες σε ένα μεγάλο τρίφτη.
  2. Διαχωρίστε το τυρόπηγμα.
  3. Lay out στρώματα: ροζ σολομός, τυρί, ψιλοκομμένα χόρτα και σκίουροι, promazyvaya όλοι με μαγιονέζα.
  4. Τέλος, σαλάτα με μανιτάρια "Mimosa" πασπαλίζουμε με θρυμματισμένο κρόκο.

Mimosa σαλάτα με βούτυρο

Δεν είναι η πιο δημοφιλής, αλλά εξωφρενικά νόστιμη σαλάτα "Mimosa" με βούτυρο βούτυρο. Το στρώμα λαδιού κάνει το πιάτο πιο τρυφερό, προσθέτοντας καινοτομία στη γεύση. Όχι περιττό θα είναι ένα στρώμα πράσινου σε ένα σνακ, μπορεί να αναμιχθεί με κατεψυγμένο τριμμένο βούτυρο, έτσι ώστε η γεύση και το άρωμα των τροφίμων θα γίνει πλουσιότερη. Το στρώμα ψαριού μπορεί να κατασκευαστεί από οποιοδήποτε κονσερβοποιημένο φαγητό, το οποίο προτιμάτε.

Τα συστατικά

Προετοιμασία

  1. Βράζετε τα καρότα, τα αυγά, τις πατάτες.
  2. Λαχανικά και πρωτεΐνες χωριστά, κόψτε τα κρεμμύδια σε μικρούς κύβους και μαρινάρετε σε βραστό νερό για 20 λεπτά.
  3. Κατεψυγμένο λάδι, σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη και ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα χόρτα.
  4. Στην πρώτη στρώση βρισκόταν το πολτοποιημένο ψάρι, ακολουθούμενο από κρεμμύδι και μαγιονέζα.
  5. Το δεύτερο στρώμα θα είναι λάδι με βότανα, πρωτεΐνες, πίνετε το στρώμα και πάλι με μαγιονέζα.
  6. Στη συνέχεια, βάλτε τις πατάτες, τα καρότα, το τυρί, εμποτίζοντας κάθε στρώμα με μαγιονέζα.
  7. Διακοσμήστε τη σαλάτα "Mimosa" με κρόκους κρόκου.

Mimosa σαλάτα με ρύζι

Πολλές νοικοκυρές προσπαθούν να κάνουν τα πιάτα όχι μόνο πιο γευστικά, αλλά και φθηνότερα τη σύνθεσή τους λίγο. Ένα καλό παράδειγμα συνδυασμού των συστατικών είναι η σαλάτα Mimosa με ρύζι και κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Σε αυτή τη συνταγή, οι πατάτες θα είναι περιττές, θα αντικατασταθούν με επιτυχία από δημητριακά, ενώ άλλα συστατικά μπορούν να παραμείνουν όπως στην κλασική έκδοση. Τα ψάρια μπορούν να κάνουν τίποτα: σαύρα, σκουμπρί, ροζ σολομό ή τόνο.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Μαγειρέψτε τα καρότα και τα αυγά.
  2. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει το ρύζι στο αλατισμένο νερό.
  3. Κάντε ένα σνακ σε στρώματα, promazyvaya όλοι με μαγιονέζα.
  4. Ο πρώτος θα πάει με ρύζι, ψιλοκομμένα ψάρια και ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ακολουθούμενα από τριμμένα καρότα, σκίουρους και τυρί.
  5. Στο επάνω μέρος διακοσμούν τη σαλάτα με ρύζι "Mimosa" με κρόκους κρόκου.

Mimosa σαλάτα με μήλο

Πολύ ασυνήθιστο είναι η σαλάτα "Mimosa" με μήλο και τυρί. Μια ελαφριά οξύτητα θα κάνει τη γεύση ενδιαφέρουσα, πικάντικη και φρέσκια. Τα μήλα λαμβάνουν με ελάχιστη γλυκύτητα, οι πράσινες ποικιλίες χειμώνα θα ταιριάζουν. Στη μαγιονέζα, μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα ή ελληνικό γιαούρτι, ώστε το πιάτο να γίνει ευκολότερο. Το τυρί είναι κατάλληλο τόσο για στερεά όσο και για σύντηξη.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Αυγά, καρότα, πατάτες βράζουν.
  2. Λαχανικά, πρωτεΐνες και μήλα, σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη.
  3. Κάντε τα στρώματα, promazyvaya κάθε σάλτσα μαγιονέζα-ξινή κρέμα.
  4. Ο πρώτος θα είναι ψαροκαθαρισμένο ψάρι, καρότα, πρωτεΐνη, μήλο και τυρί.
  5. Γαρνίρετε με κρόκο.

Mimosa σαλάτα με τόνο

Νόστιμη νόστιμη σαλάτα θα βγει "Μιμόζα με κονσέρβες τόνου". Σε αντίθεση με άλλα ψάρια, αυτό έχει μια πυκνή σάρκα και μια έντονη γεύση, η οποία είναι πολύ δύσκολο να χαλάσει. Τα κύρια συστατικά μπορούν να παραμείνουν αμετάβλητα ή να προσθέσουν καινοτομία σε μια απλή γεύση. Σε αυτή την περίπτωση, με αυτό το καθήκον, μαγειρικά κοτσάνια θα αντιμετωπίσει τέλεια.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Καρότα, πατάτες, αυγά βράζουν.
  2. Ψάρια με ένα πιρούνι, διανείμετε το πρώτο στρώμα σε ένα πιάτο, απολαύστε με μαγιονέζα.
  3. Λαχανικά, πρωτεΐνες και τυρί, ψιλοκόψτε το σέλινο με ένα μικρό κύβο.
  4. Διαδώστε με οποιαδήποτε σειρά τα θρυμματισμένα συστατικά σε στρώματα, απλώνοντας με μαγιονέζα.
  5. Γαρνίρετε με τριμμένο κρόκο.

Mimosa σαλάτα με πατάτες

Κλασική σαλάτα "Mimosa" με πατάτες και καρότα μπορεί να μετατραπεί, συμπληρώνεται με πρωτότυπα και ασυνήθιστα συστατικά, για παράδειγμα, να αντικαταστήσει το συνηθισμένο στρώμα ψαριών βραστό κοτόπουλο. Η γεύση του πιάτου θα αλλάξει δραστικά, αλλά όλοι οι επισκέπτες θα το αρέσουν σίγουρα. Σε αυτή την περίπτωση, το κρεμμύδι είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τουρσί στο ξύδι.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Κόψτε το φιλέτο σε ίνες, καρότα, πατάτες, τυρί και σκίουρους.
  2. Κάντε μια σαλάτα με στρώματα, εξαπλώνοντας μαγιονέζα.
  3. Πρώτα διανείμετε το κοτόπουλο, ακολουθούμενο από το κρεμμύδι. Στη συνέχεια, τα υπόλοιπα συστατικά σε οποιαδήποτε σειρά, που τελειώνει με ένα θρυμματισμένο κρόκο.

Mimosa σαλάτα με κόκκινο ψάρι

Για να γίνει η γεύση του πιάτου πλουσιότερη και πιο πρωτότυπη αυτή η συνταγή θα βοηθήσει. Η σαλάτα "Mimosa" με σολομό είναι ελαφρώς αλατισμένη, ειδικά για εκείνους που δεν τους αρέσουν τα κονσερβοποιημένα ψάρια. Τα αλατισμένα ψάρια ταιριάζουν καλά με όλα τα εισερχόμενα συστατικά, αλλά μπορείτε να κάνετε τη σύνθεση ελάχιστη, αφαιρώντας απολύτως τα καρότα και τις πατάτες.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Κόψτε τον σολομό σε μικρούς κύβους, τυρί και λευκά.
  2. Απλώστε το πρώτο ψάρι και το κρεμμύδι, βυθίστε με μαγιονέζα.
  3. Στη συνέχεια διανείμετε το τυρί, τη μαγιονέζα και τους σκίουρους.
  4. Γαρνίρετε με κρόκο.

Mimosa σαλάτα σε πίτα ψωμί

Πρωτότυπο με έναν νέο τρόπο να κάνει μια σαλάτα "Mimosa" με κονσέρβα ψάρια θα βοηθήσει αυτή τη συνταγή. Το βασικό σύνολο των συστατικών παραμένει κλασικό, αλλά μόνο η εξυπηρέτηση των πιάτων αλλάζει. Όλα τα υλικά διανέμονται σε ψωμί πίτας και το ορεκτικό τυλίγεται με ρολό. Πριν δοκιμάσετε τη θεραπεία, φυλάσσεται στο ψυγείο για περίπου μία ώρα και μετά κόβεται σε μερίδες.

Συστατικά:

Προετοιμασία

  1. Αυγά, πατάτες, καρότα βράζουν και σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη, το τυρί με τον ίδιο τρόπο άλεση.
  2. Τοποθετήστε ένα φύλλο ψωμιού πιτάτας, διανείμετε το στρώμα του πολτοποιημένου ψαριού, ακολουθούμενο από τυρί, αυγό, καρότα και πατάτες, μούσκεμα με μαγιονέζα.
  3. Καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο και κυλήστε ένα στενό ρολό.
  4. Στείλτε το σνακ για μια ώρα στο ψυγείο.