Όχι για τίποτα στην Ανατολή, το τζίντζερ ονομάζεται μαγική ρίζα - αυτό το φυτό είναι κάτι περισσότερο από άξιος αυτού του τίτλου. Τα νόστιμα καρυκεύματα Ινδών και Κινέζων γιατρών μαθαίνουν από καιρό να χρησιμοποιούν ως φάρμακο για μια ποικιλία ασθενειών. Μετά από αυτούς, οι δυτικοί εμπειρογνώμονες άρχισαν να το προτείνουν στους ασθενείς τους. Και οι διαιτολόγοι μιλούν όλο και περισσότερο για τις ωφέλιμες ιδιότητες του τσαγιού τσαγιού, σημειώνοντας, ωστόσο, ότι αυτό το ποτό δεν παρουσιάζεται σε όλους. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να χρησιμοποιείται μετρίως.
Το τσάι είναι χρήσιμο με τζίντζερ;
Η ίδια η ρίζα τζίντζερ θεωρείται πολύ χρήσιμο φυτό με πολλές πολύτιμες ιδιότητες. Και το ίδιο μπορεί να λεχθεί και για το τσάι με αυτό το καρύκευμα. Το κύριο πλεονέκτημα ενός ποτού τζίντζερ έγκειται στην υγρή του μορφή - χάρη σε αυτό οι πολύτιμες ουσίες που περιέχονται στην πρώτη ύλη απορροφώνται καλύτερα. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε το τσάι με τζίντζερ: απλά πάρτε τα φύλλα τσαγιού και προσθέστε σε αυτό ένα κομμάτι φρέσκιας ρίζας, ψιλοκομμένο ή τριμμένο, ρίξτε βραστό νερό σε μια τσαγιέρα, περιμένετε 15-20 λεπτά. Μπορείτε να κάνετε ένα μονόχρωμο - από ένα τζίντζερ, μπορείτε να προσθέσετε μια αγαπημένη γεύση φύλλων τσαγιού - πράσινο, μαύρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως βάση χόρτου, φύλλα καραμελών, κεράσια, σμέουρα, λουλούδια ποπ, ιβίσκο, γοφούς ή hawthorn.
Η σύνθεση του τσαγιού με τζίντζερ περιλαμβάνει πολλές δραστικές ουσίες, ιδιαίτερα πολύτιμα αιθέρια έλαια, βιταμίνες Β, βιταμίνες Α και C, μέταλλα, αμινοξέα βαλίνη, τρυπτοφάνη κλπ. Χάρη σε αυτά, το τσάι τζίντζερ μπορεί:
- ενεργεί ως διεγερτικό και τονωτικό,
- να είναι μια πηγή αντιοξειδωτικών που βοηθούν το σώμα να ανανήψει πιο γρήγορα.
- ενίσχυση της ασυλίας ·
- για την εξάλειψη των εκδηλώσεων του συνδρόμου ασθένειας της κίνησης.
- βελτίωση της λειτουργίας της πεπτικής οδού ·
- ενεργεί ως προληπτικό μέτρο κατά του καρκίνου ·
- που χρησιμοποιείται ως φυσικό αφροδισιακό για άνδρες και γυναίκες.
- καθαρίστε τα αγγεία της επιβλαβούς χοληστερόλης.
- να απαλλαγούμε από τοξαιμία σε έγκυες γυναίκες.
Τι είναι χρήσιμο για πράσινο τσάι με τζίντζερ;
Είναι καλύτερο με το πικάντικο πράσινο τσάι, τις πολύτιμες ιδιότητες των οποίων η ρίζα ενισχύει και αρμονικά συμπληρώνει. Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού με τζίντζερ έχουν ως εξής:
- ομαλοποιεί το μεταβολισμό.
- καθαρίζει το σώμα των τοξινών και των υλικών έρματος.
- βοηθά στη μείωση του βάρους.
- έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος.
- είναι ένα αποτελεσματικό μέσο για την εξουδετέρωση της δίψας.
- βοηθά να αντιμετωπίσει το πρήξιμο, απομακρύνει γρήγορα την περίσσεια του υγρού από το σώμα.
- βοηθά στη διατήρηση της νεολαίας και της ομορφιάς.
- ομαλοποιεί το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα.
Τι είναι χρήσιμο τσάι με τζίντζερ και λεμόνι;
Μια πολύ πολύτιμη προσθήκη στο τσάι τζίντζερ είναι φρέσκο λεμόνι . Προετοιμάστε επίσης, όπως συνήθως, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού στην τσαγιέρα ή απλά βάλτε μια φέτα λεμονιού στο έτοιμο ποτό. Ένα τέτοιο τσάι βοηθά τέλεια με τα κρυολογήματα και τη γρίπη, ενισχύει τη φυσική άμυνα του σώματος, τον τροφοδοτεί με αρκετή ποσότητα βιταμίνης C, είναι ένας εξαιρετικός φυσικός τονωτικός,
Η ζημιά του τσαγιού τζίντζερ
Εκτός από τα οφέλη και την βλάβη από το τσάι με τζίντζερ, πάρα πολύ, μπορεί να είναι. Δεν μπορεί να πιει σε άτομα με υψηλή θερμοκρασία, γιατί μπορεί να αυξηθεί. Επίσης, το ποτό αντενδείκνυται σε περίπτωση προβλημάτων με το ήπαρ και τα νεφρά, καθώς και της χολολιθίας. Το τζίντζερ επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος, οπότε δεν θα πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στα μενού των γυναικών κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως και στους ανθρώπους που πάσχουν από κακή πήξη αίματος. Μην δίνετε τσάι τζίντζερ στα παιδιά, ιδιαίτερα υπερκινητικά, μην το πίνετε τη νύχτα, έτσι ώστε να μην προκαλεί αϋπνία.